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我幫媽媽做菜作文400字
第1篇我幫媽媽做菜作文400字
做菜不容易，一不小心就會切到手，可是我做的這道菜可容易了，你們肯定要 問：“我做的是什么�！蔽易龅氖瞧さ�，小孩子怎么會‘做’皮蛋呢？這就對了，因 為我是剝皮蛋。 剝皮蛋可不容易，不小心會弄的滿手是泥�！ ⌒瞧诹挛纾覇枊寢屢允裁�，媽媽說：“桌子上有幾個皮蛋，你把它剝了 吧！”我高興地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黃泥，可是媽媽又要吃，怎么 辦呢？只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了，接下來又要剝皮蛋的皮，剝完了還 要洗，一件容易的事變成了一件艱難的事，由于媽媽喜歡吃醋，所以我就加了點醋。 媽媽看的很入神的時候，一個聲音從她耳邊傳過來：醋皮蛋做好了！滿屋的飄 香引著媽媽走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋，媽媽的口水流了出來，她 趕快拿起筷子夾了一個皮蛋，嘗了一口，嗯，真好吃。聽到媽媽的夸獎，我們倆高興 地笑了起來。
第2篇我幫媽媽做菜作文400字
世上有許多種本事，不管是什么都要靠學。我的媽媽很會做菜，做的菜很鮮美。我想幫媽媽做菜，順便學習做菜。
首先要做的是切菜。我把洗干凈的南瓜放在菜板上，操起菜刀，刷刷幾下把南瓜五馬分尸了。我再把幾大塊南瓜切成一小塊一小塊的，媽媽還告訴我要切均勻，不然煮的時候會一些先熟，一些后熟。接著我又切起了馬鈴薯，馬鈴薯是橢圓形的，不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切，不料馬鈴薯一滾我差點切到了自己的手。媽媽教我要學會翻面，切幾刀這個面，有了一個平面，就把馬鈴薯立起來再切。這樣馬鈴薯就不會滾了，再也不用擔心切著手了。切完馬鈴薯，我發現盆子里馬鈴薯全都變紅了。媽媽告訴我，這是馬鈴薯與空氣接觸后被氧化了。只要把馬列鈴薯用水沖洗后，就會恢復原樣。我照媽媽說的做，盆子里的水變紅了，馬鈴薯卻恢復了原先的黃色。
啊哈！這次幫媽媽做菜，我還學到了不少東西。咦？接下來該炒菜了，菜怎么炒？我去找媽媽學了
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