節日豆漿

節日豆漿_600字

　　今天是六一兒童節，我對媽媽說要在節日有個特別活動—用外婆家的小石磨磨豆漿！

　　一到外婆家，外婆就樂呵呵地說：“彤彤，外婆給你的黃豆泡好啦，小石磨也洗得干干凈凈的，這不，在那里曬著呢！”媽媽說：“你們要吃豆漿要費這么大力氣干什么？用豆漿機就是了。”沒等我說話，外公就批評媽媽了：“讓彤彤多點社會實踐比死讀書好啊，自己做的東西才會更加珍惜，不會浪費。”媽媽很不好意思，她立即加入了我們的隊伍一起行動起來。

　　第一步先把小石磨在椅子上放平整，用勺子舀一勺黃豆從小石磨的洞口倒進去，黃豆不要太多否則容易散落到石磨的凹槽里。下面的事情就是磨黃豆了，邊磨邊倒水，水太少，豆漿不容易流出來，水太多，豆漿就很稀了，影響口感的。

　　第二步就是過濾了，磨好的黃豆漿很厚實，有不少豆皮、豆渣。這時候奶奶縫的過濾袋就有用了，把豆漿倒進就會慢慢流出來。濃郁香稠的豆漿終于做出來了，不過不要著急，還有一步呢。就是上鍋煮。

　　第三步是煮豆獎，這步學問可大了。煮沸的豆漿容易溢出鍋外，要眼疾手快地關火，掀開鍋蓋。沒煮熟的豆漿可不能吃，容易拉肚子的。奶奶說黃豆漿加入各種配料，可以做出很多口味的鮮美豆漿，保健功能也不一樣。花生、黑芝麻、蜂蜜、核桃、杏仁等都可以加入。

　　忙了半天，我的新鮮豆漿終于端到嘴邊了。加點糖，啊，味道好極了。對了，今天是六一兒童節，我就給我制作的美味起了好聽的名字：“節日豆漿”。

　　最后值得一提的是，你知道被過濾下來的豆渣有什么用嗎？奶奶說用處可大了，可以和面炸了吃，也可以給花施肥，媽媽說還可以敷臉做美容呢。你看看豆漿的作用多大啊！豆皮和豆渣千萬不要浪費，磨豆漿是我們中國人的好傳統，節約也是我們中國人的好傳統呢。

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