春節習俗的飲食文化作文

時間：2023-04-26 17:06:08 春節作文我要投稿

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春節習俗的飲食文化作文

　　在生活、工作和學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的春節習俗的飲食文化作文，希望能夠幫助到大家。

春節習俗的飲食文化作文

春節習俗的飲食文化作文1

　　春節是我國傳統文化的精髓，過了這么多個春節，我越來越驚嘆春節的奧妙，越來越對它有所感悟。

　　春節如慈母的一聲呼喚，喚游子踏上歸家的旅途。春節人們最講究的便是團圓。平時難得歸家的游子，寧愿忍受種種不便，歸心似箭，一定要在春節時投入家的懷抱，感受親情的溫馨。若回不了家，一定會報聲平安，表達祝福。在春節，走親訪友，一家人在一起看春晚、吃餃子、逛廟會、賞花燈，享受著親情的.歡樂，我便是這其中的一員，每時每刻都被醇厚的親情包圍著，感到無比幸福。春節教會了我親情的溫暖。

　　春節似聚寶盆，使我變得錢包鼓鼓。哈哈，你們一定猜到了，對于小孩來說，拿壓歲錢可是春節的"重頭戲"。壓歲錢也不是那么好拿的，須向長輩們行禮才能拿到。中國是禮儀之邦，拿壓歲錢固然重要，可在他的背后表現出的是對長輩的尊敬。所以，在拿壓歲錢時，千萬不要僅僅為了錢，要抓住機會向父母表達感情，繼承我國的傳統。春節教給了我禮儀的重要。

　　春節就像威力無比的魔法師，用神奇的魔法，將我國的民俗文化都聚集到一個地方——廟會。廟會年年都分外紅火，人山人海，車水馬龍，今年我也去湊了個熱鬧。廟會上吃的玩的樣樣俱全，令我眼花繚亂，不過最引我注意的還是一些傳統的工藝品，像平安符、布老虎、吹糖人、捏面人、剪窗花……不一會兒，我就一手拿著個小糖人，一手抱著個布老虎，興高采烈的了。那些傳統的工藝品，代表著我國的民俗文化，代表著手藝人的智慧結晶，更代表著多少代人的歡樂。春節交給了我民俗文化的可貴。

　　春節教給了我許多許多，與春節有關的每一點習俗，每一滴畫面，每一樁故事，都讓我感到了春節的魅力，明白了她為何牽著所有中華兒女的心。那是我們的文化，那是先人留給我們的寶貴遺產，是無法用金錢來衡量的。所以，我希望人們不要摻雜太多的功利，要用去感受春節的一點一滴，不要因時代發展而淡泊了她。

　　春節就要過完了，可她帶給我的感悟，留給我的回味還在繼續。

春節習俗的飲食文化作文2

　　春節，是中國傳統節日，豐富多彩的美食自然是必不可少，比平時尤為豐盛，舌尖上的味蕾充斥著各種美食。

　　春節，家人們尤其辛苦——煎、炒、烹、炸，媽媽也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕，這是我家春節期間必不可少的，一次做很多分給親戚朋友，得到了他們的贊許，都說很好吃。

　　排叉制作起來并不費事，但很耗時，首先取面粉放到盆里，打入雞蛋，放點小蘇打，起到酥脆的作用，喜歡吃甜的放糖，喜歡吃咸的放鹽。我們都喜歡吃甜的`，會放一些紅糖，再發少許黑白芝麻，吃起來有芝麻的香味，揉成硬一點的面團，然后搟成薄片，切成菱形片，兩片交叉，下油鍋炸，變金黃撈起，咬一口，酥脆好吃，更有芝麻的香味，讓人唇齒留香。

　　軟糯香甜的豆包，金黃色的年糕也是春節餐桌上不可或缺的，寓意，年年高，讓人們的生活一年比一年高。黃米面用開水少量多次加入，拌成小的顆粒狀，上鍋蒸，一層紅小豆，一層面，一層紅，最后再撒一層面，大火蒸熟出鍋，稍微放涼切成小塊，就可以吃了，香糯濃甜，口感軟滑中略帶韌性，回味無窮。

　　烹飪我叔叔是師傅級的，春節當天，從上午開始準備，到制作完成上桌，都是他一個人，不用任何人插手，一桌的美味佳肴，首先有一個視覺美感，不論是葷素，更有色彩的搭配，簡直就是相得益彰，光看就能讓人垂涎欲滴，名副其實的一場舌尖的盛宴。

　　春節的餃子在最后也會閃亮登場，餃子雖然是平時餐桌上的常客，但在這天可是重要的角色，今天的餃子特別隆重，奶奶會和五顏六色的面，紅的、黃的、綠的、紫的，用各種顏色的蔬菜打汁和成面。餡料拌兩種，白菜、韭菜豬肉餡，還有素三鮮餡——韭菜、雞蛋、蝦仁。會包餃子的全都上手一起包，常聽人們說：“舒服不過躺著，好吃不過餃子”，這就體現出從吃上人們是多么喜歡它。煮好出鍋，多種顏色放到一起非常漂亮。三鮮吃到嘴里鮮香四溢，韭菜已經沒有生時的辣味，金黃的雞蛋碎，顆粒Q彈的蝦仁，咸、鮮、香，簡直絕了，吃了還想吃。白菜豬肉餡的也要有韭菜搭，才更好吃，更有味道，這是普遍人們常吃的。一家人圍坐在桌旁，談過去，聊未來，增進彼此間的感情，讓人倍感溫馨。

　　不愧是舌尖上的春節，不僅大飽口福，更增進了親人之間的感情。