家的豌豆苗初中作文

家的豌豆苗初中作文

　　青青豌豆苗，白白嫩豆腐，濃濃一骨湯，同入一瓷碗，便是我家餐桌上，最清新靚麗的一份子了。

　　我是不愛吃豆腐的，因為做湯不易入味，做菜又容易老掉。不過，在外邊餐廳里，也倒是吃過一兩次不錯的豆腐，就好比麻婆豆腐什么的。不過，麻婆豆腐，口味有點太重，豆腐的味道，就少了些。火候不到位，豆腐這樣的東西，就算是普通，有無數種做法，想要做好吃，也真是不容易的呢。

　　去年和媽媽坐車回老家時，因為路途遙遠，并且道路崎嶇不平，所以暈車暈的厲害，最后終于扛不住了，也只好下車，慢慢走山路回去。

　　我還記得那天正正好，是剛下過一場小雨的天氣，山里的空氣和周圍的一切，都變得清新和清晰起來。因為季節也正好，所以路邊長了不少的豌豆苗和野草。這些豌豆苗，都是在一小堆的地方長著的，野草也有，高出苗一截。這實在不像哪戶人家特意種的，我想，大概是去年有人家豐收的時候，遺落下來的種子吧。因為老家的氣候不會有太寒冷的時候，所以才沒有被凍壞。看著那些嫩嫩的細苗，那種被雨水洗過新綠，讓人心情都愉悅了起來，暈車的那種難受，也好了大半。不過，這樣的暈車契機和路邊野蠻生長起來的豌豆苗，也帶來一個驚喜。

　　起初采摘豌豆苗的時候，我還覺得可惜，不過媽媽說，要是晚些摘，就會老了，也就覺得有點幸運了起來。地上一片綠，看著是密，摘完過后，也不過就是手里一小把。那是我初次吃豌豆苗，從前也看過豌豆生長，但是也都是吃果實的喜悅，或者開花的時候，采下那一點神秘的紫色來玩的快樂。至于豌豆苗，到哪都少賣。要是人家特意種上的，也不會在長嫩苗的時候，就這樣摘下，畢竟，這也太可惜了些。

　　所以，那樣摘豌豆苗的機會，實在不多，和我回到老家的次數一樣，少的可憐。不過，這樣的寶貴，確實也沒有讓我失望。當媽媽端上那一碗香香的豆腐湯，我的魂都隨著熱氣沸騰了。湯恰到好處的咸鮮，有豆腐的香嫩，有豌豆苗的清爽，一起吃也不沖突，單獨挑出來吃，也不遜色。豌豆苗是用滾熱的湯燙熟的，所以吃起來脆脆的。其他的做法，也就和平常煮湯是差不多的。這樣一道簡單，樸素的菜肴，卻讓我覺得，是無比的美好。

　　自那以后，我能夠吃上豌豆苗的次數，屈指可數。一但再別人說起來哪哪有美食的時候，我就覺得，外邊的美食，有再好的功底的廚師師傅，弄出了再精致華麗的擺盤，都不如我在那山里的偶然，有味道。我知道，在我的心底，那不僅僅是一種味道。

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