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碘缺乏病防治知識
上學的時候，大家最熟悉的就是知識點吧？知識點也不一定都是文字，數學的知識點除了定義，同樣重要的公式也可以理解為知識點。掌握知識點是我們提高成績的關鍵！下面是小編為大家整理的碘缺乏病防治知識，希望能夠幫助到大家。
1、什么是碘缺乏病？
碘缺乏病是由于自然環境碘缺乏造成機體碘營養不良所表現的一組疾病的總稱。它包括地方性甲狀腺腫、克汀病（以癡呆、矮小、聾、啞、癱瘓為主要臨床特征）和亞臨床克汀病（以智力低下為主要臨床特征）、單純性聾啞、胎兒流產、早產、死產和先天畸形等。
2、碘缺乏有哪些主要危害?
在缺碘地區，由于個體缺碘程度不同，在不同發育時期缺碘，其相應的表現也不同。胎兒期碘缺乏的危害主要包括流產、早產、死產、先天性畸形、克汀病及亞臨床克汀病；新生兒碘缺乏的危害主要是引起先天性甲狀腺機能低下癥檢出率的升高；兒童青少年對碘缺乏比較敏感，可影響智力發育、身體發育，造成運動、視覺、聽覺障礙，突出的表現是甲狀腺腫大。碘缺乏最主要的危害是影響胎兒和0～3歲嬰幼兒腦發育和體格發育，造成不可逆的損傷。
3、為什么食鹽加碘是防治碘缺乏病的最好方法？
由于自然環境缺碘是長期存在的，因此補碘應遵循長期、微量、日常和生活化的原則。人類每天離不開食鹽，通過食用加碘鹽補碘，符合長期、微量、日常和方便的原則。人類經過近百年的探索和實踐證明，食鹽加碘具有安全、有效、簡單易行、價廉、能夠長期堅持的優勢，成為補碘的最佳途徑。
4、每日膳食碘推薦量是多少？
正常成人碘生理需要量是每人每天75微克。營養學家認為碘的膳食供給量應該多于生理需要量，適宜供給量為每人每天150微克。世界衛生組織推薦適宜供給量為0～59個月學齡前兒童是每人每天90微克、6～12歲學齡兒童為120微克、12歲以上人群為150微克、孕婦和哺乳期婦女為250微克；攝入量上限為每人每天1000微克。
5、哪些人不宜吃碘鹽？
甲狀腺功能亢進、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等患者中的少數人，因治療需要遵醫囑可不食用或少食用碘鹽。
6、居民如何正確購買和使用碘鹽？
通過正規渠道購買碘鹽，購買時要辨認清楚必須有包裝和碘鹽標志。購買的碘鹽要妥善保存，應放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮，離開灶臺存放，避免高溫影響；存放時間不宜過長，可購買小包裝碘鹽，做到隨用隨買。為防止碘丟失，烹飪時不宜過早放入碘鹽，宜在食物快熟時放入；避免用碘鹽爆鍋，長時間燉、煮，以免碘受熱失效而失去補碘的作用。
7、實現消除碘缺乏病目標后還需要繼續吃碘鹽嗎？
碘缺乏病的本質是人類生活的外環境碘缺乏，生長在這種環境中的動植物含碘量也不足，因此，生活在這類地區的人群碘攝入量也不足。碘是人體必需的微量元素，在停止碘攝入的情況下，體內儲備的碘僅夠維持2～3個月。我國是受碘缺乏嚴重威脅的國家，如果我們不能長期地、持續地堅持補碘，那么碘缺乏病就會卷土重來，所以我們必須堅持長期食用碘鹽。
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