營養手冊、

時間：2023-04-30 23:30:20 資料我要投稿

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營養手冊、

蜂蜜健康手冊

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜，分泌物及蜜露與其自身分泌物結合后經充分釀制而成的天然甜味物質，是純天然的綠色食品。具有清熱解毒。潤肺澤膚的作用。但所有蜂蜜除主要成分相似以外不同的蜜源釀制出的蜂蜜其化學成分和分子結構均有差異，不同蜂蜜具有不同的食療方法。

[紫云英蜂蜜的特點與功效]

紫云英又名紅花草或草子蜜，其性甘平，是我國南方春季主要蜜種大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為琥珀色，具有清肝明目消腫利尿，調節腸胃，對風痰咳嗽，喉痛、火眼、痔瘡等有一定輔助療效，對嚴重便泌者更為適宜，有益于消化系統病變及食欲不佳者，能減輕胃部灼熱感，消除惡心反胃，緩解胃腸黏膜炎癥病變的刺激癥狀幫助消化和促進潰瘍的愈合。

[洋槐蜂蜜的特點及功效]

又名刺槐蜂蜜，槐花蜂蜜，其性清涼，是我國出口創匯的上等蜂蜜，其特點為顏色淺味鮮潔，甜而不膩，有洋槐特有的清香味，不易結晶，結晶后呈細粒狀或油脂狀顏色為乳白色，為上等蜂蜜。含有刺槐苷和揮發油，具有清熱祛濕、涼血、止血、保持毛細血管正常擴張力，降低血壓，可用于預防中風，有舒張血管、改善血液循環，防止血管硬化、潤腸、殺菌的作用。睡前服用能起到催眠的作用，常服用能改善人的情緒，達到寧心安神的效果。

[枇杷蜜的特點及功效]

是采集開花的枇杷花蜜，經蜜蜂釀造而成，堪稱蜜中上品，其性甘涼，為上等蜂蜜、稀有蜜種，營養豐富，主要產地為南方各省，顏色呈淺琥珀色，入口時有一股杏仁的味道，溫度低于12---14度時易出現細膩的白色結晶，具有滋陰潤肺、清熱解毒、補身養氣、解渴瀉熱、鎮靜平喘、止咳化痰、利尿降水等功效對患有呼吸道病變及治療支氣管炎等癥狀都有一定的輔助療效，宜用于炎多痰喘、氣急昏燥之人。

[棗花蜂蜜的特點及功效]

是蜜蜂從棗花上采集并釀造而成，蜜為琥珀色，質地濃稠、氣味濃香、味道甜膩、滋味濃郁、礦物質豐富是所有蜂蜜中含蛋白質和酶值最高的蜜種，因性平偏溫、維生素C含量高、營養豐富，具有護脾養胃、潤肺補虛、調理腸胃、補氣血等功效，是調制上中藥的上等蜂蜜，適合于久咳、頭暈目眩、記憶力減退、產后和手術恢復的人服用，也是男女老少，腹脹便秘和體弱患者的理想補品。

[益母草的特點及功效]

婦科良藥，是蜜蜂采自益母草花釀制而成，含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄糖及天然果糖。常飲用：活血調經、利尿消腫、涼血消瘆、降壓、安神、鎮靜等作用，使用于婦科滋潤養顏、月經不調、經血過多、痛經、經閉、惡露不盡、急性腎炎水腫、產前產后的女性服用，對治療高血壓、冠心病、腎病等。益母草蜂蜜同樣是理想的保健和輔助食品。喉痛、聲唦可直接含服，每天兩次效果佳。

[野菊花蜜的特點及功效]

具有生津止渴、清熱降火、祛風解毒、清肝明目，尤其對疥瘡、暗瘡等有療效，炎熱夏季，沖一杯野菊花蜂蜜水，是防暑降溫的好飲料。

[桂花蜜的特點及功效]

采自深山老林，冬天開花泌蜜的野桂花蜜；清亮透明、馥郁芳香、甜潤可口，被譽為蜜中之王，具有補中益氣，潤肺生津，鎮靜養性，能迅速消除疲勞，增強人體耐力，并能化痰散瘀，消腫，能清熱解毒，加醋可以減肥，拌奶可以潤膚。

[枸杞蜜的特點及功效]

中藥蜜種，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，具有解毒，止腹瀉，殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火郁肺有良好效果；含枸杞之精華，具補氣，滋腎，潤肺，清肝，壯陽之功效。

[椴樹蜜的特點及功效]

由糠椴花和紫椴花釀制而成的蜂蜜，乳白色液體，粘稠透明，有油脂的光澤，較易結晶，結晶后呈細膩潔白的油脂狀，具有濃郁的薄荷香味，味道甜潤可口營養價值高，易被腸胃吸收，由于其本身具有特殊的防腐作用，是制造中成藥的主要原料，具有補中益氣，止咳潤腸、解毒、助消化等功效。適合工作壓力大，熬夜的人飲用．

怎樣選購蜂蜜

１.優質蜂蜜光亮透明，色淺粘稠，而劣質蜂蜜光澤暗淡且渾濁。 2：將蜂蜜滴在吸水紙上，如漸漸滲開說明摻有糖水．

3：好山養好蜂，好水釀好蜜；桂林具備典型的＂喀斯特＂巖溶地貌，享有＂桂林山水甲天下＂美譽，氣候溫和，雨量充沛，空氣清新，適宜蜜蜂健康生長．奇特的熔巖地貌造就漓江清甜的水質，滋潤，孕育了多種優質蜜源植物，確保蜜蜂釀制的蜂蜜純凈無污染，營養豐富．

4.在安全無污染的基地及生產設備先進的生產產家通過無菌罐裝遠紅外線滅菌箱生產出來的蜂蜜是我們的首選。

營養小知識

低聚果糖：是一種存在于蔬菜和水果中的復合糖類，調節腸道微生物菌群、

促進排便、緩解便秘，促進人體維生素B的自主合成，使蛋白質更容易被人體消化吸收，同時它還是一種不被吸收的糖，具有低熱量的特點，尤其適用于糖尿病人及減肥人士。

結晶果糖：高級的營養型天然甜味劑，從天然水果和蔬菜中獲得，具有天

然、安全、低熱量的特點。對心血管系統具有一定的調節作用，能在一定程度上調節血糖。果糖不同于白糖，是天然存在于蔬菜和水果中的復合糖類，具有不被吸收低熱量的特點，同時它還具有保護心血管系統的特殊功效。

關于波美度：蜂蜜的波美度即為蜂蜜的濃度．而蜂蜜的確切含義則是指蜂

蜜中可溶性固形物的百分含量，由于蜂蜜濃度越高，比重就越大，濃度與波美度兩者成正比，故實際工作中就把蜂蜜的波美度成為蜂蜜的濃度．

蜂蜜對不同年齡段的人都有很好的保健作用

１．嬰幼兒生理特點：免疫力，抵抗力，新陳代謝機能不完善，飲

食局限性制較大；保健作用：補充嬰幼兒每天所必需的維生素和微量元素，促進身體健康成長．２．青少年生理特點：新陳代謝功能較強，但內分泌系統易紊亂．人

體所需要的營養成分多樣化．保健作用：調節內分泌系統，幫助人體吸收多方面營養成分．

３．中年生理特點：機體生理反應發生較大變化，抵抗力下降，

疾病逐漸增多．保健作用：有效調節人體新陳代謝，對提高免疫力，減輕工作疲勞，預防胃病，高血壓，心血管常見疾病有效．

４．老年生理特點：機體開始衰老，各身體器官功能有所下降，

各種常見病開始困擾人體．保健作用：抗衰老，增強抵抗力和疾病預防能力．促進新陳代謝．對人體各個器官有良好的醫療保健作用．燕麥健康手冊

燕麥是一種低糖、低脂肪的營養食品，它不僅含豐富的膳食纖維而且還含鈣、鐵、鋅等礦物質和多種維生素，其中膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用，可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促進膽固醇排泄防治糖尿病，有利減少糖尿病血管并發癥的發生，可通便導瀉，對于習慣便秘患者有很好的幫助，燕麥屬低熱食品，食后易引起飽感，長期食用可減肥。此外，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環，緩解生活、工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松，促進傷口痊愈，防治貧血的功效。

[燕麥的保健作用]

1：降低膽固醇：水溶性纖維及葡萄糖（免疫多糖）可以降低血中總膽固醇以及低密度脂肪蛋白膽固醇的量。以降低患心血管疾病的風險，并且可增加膽酸的排泄，對中老年的心腦血管病起到一定的預防作用。

2：控制血糖：水溶性纖維具有延緩飯后血糖上升的效果，有助于糖尿病患者控制血糖。

3：改善便秘：因為燕麥中纖維中含有β葡萄糖，可以改善消化功能，促進腸胃蠕動并改善便秘的形成。

4：促進傷口痊愈：燕麥中含豐富的鋅，可以促進傷口愈合，改善血液循環防治貧血，緩解生活工作帶來的壓力。

5：預防更年期障礙：豐富的維生素E可以擴張末梢血管，并改善血液循環，調整身體狀況，也能減輕更年期障礙癥狀。

6：預防骨質疏松：預防骨質疏松，除了增加鈣的攝取外，燕麥中還含有體內不可缺少的錳，可以間接的預防骨質疏松。

怎樣選擇健康的燕麥片

1：純燕麥是燕麥粒壓制而成的，相對來說同量的燕麥來說比較粘稠，則燕麥保健效果越好。

2：并不是包裝越好的燕麥就越好，有些包裝簡單，也沒有花里胡哨的營銷，也沒有添加任何合成物質，也沒有那么好吃，煮起來比較麻煩，但注意，這可是純天然的產品。

3：燕麥主要產自：澳大利亞、新西蘭、英國、中國的陜西、甘肅、河北壩上等地。燕麥中膳食纖維含量越高它的品質就越好。

[核桃的特點及功效]

又稱胡桃、益智果，性溫、味甘、無毒、能補腎通腦，有益智慧，有健腦補鈣、健胃補血、潤腸養神的作用，是食療佳果；它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸對人體大腦神經的營養極為有益，所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要部分，常食有益于腦的營養補充，可以減少血液中膽固醇的含量并減少患心血管疾病的可能性，具有補虛強體、提供營養、消炎殺菌、滋養護膚、防癌抗癌、健腦防老、凈化血液、降低膽固醇；適用于中老年人的骨質疏松、神經衰弱、記憶力衰退，同樣是女士美容養顏、烏發嫩膚、防治衰老的首選食品。

適宜人群

青少年，兒童：增進食欲，促進大腦發育，增強記憶，營養豐富，易吸收．中老年：抗衰老，預防骨質疏松，治療神經衰弱，延緩記憶力衰退．核桃含有特殊的維生素成分，能減少對膽固醇的吸收，適合動脈硬化，高血壓和冠心病的人食用。

女士：核桃含有豐富的維生素Ｅ和Ｂ，可防止細胞老化，能健腦，增強記憶及延緩衰老，使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，常吃能使皮膚白嫩，面色紅潤.

[黑芝麻的特點及功效]

黑芝麻味甘、性平、含蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素、卵磷脂等營養素，具有益肝補腎、養血美容、潤腸通乳、護膚潤燥、烏發養發、通血化瘀、防膽結石的功效；

適宜人群

１. 需要進食鍵腦食品，以改善腦力不足的人：芝麻所含卵磷脂，腦磷脂，谷氨酸等成分，能提高大腦的活動機能，健腦益智，延緩大腦的老化和衰退．２. 需要節食減肥的人：由于節食其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥，粗糙，而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素，膽堿，肌醇，在節能減食的同時，若配以芝麻同食，可防止發胖．３. 需要養顏護膚的人：常吃芝麻會使皮膚滑溜，少皺紋，還會令膚色紅潤白凈．４. 需要改善腸胃，助消化的人：常吃芝麻能幫助人增進食欲，促進消化，防治便秘．

【藕粉的特點及功效】

是由蓮藕經特別加工而成的淀粉，是一種極易被人體吸收的傳統營養食品，除含淀粉、葡萄糖、蛋白質外還含有鈣、鐵、磷及多種維生素，具有清熱養血、

固精補虛、醒脾和胃、潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳，更是幫助睡眠的好工具．

適宜人群：一般人均可食用；老年人腹瀉，胃口欠佳，口干渴者尤佳也可作為

嬰兒輔食，兒童，體質虛弱者的理想營養品．

沖調方法：取少量藕粉放于碗中，加少量溫水攪動，使其被水浸透，然后邊攪動邊加沸水，成為透明糊狀即可食用．

【蓮子羹的功效】

具有補脾健胃、養血安神、心悸失眠、強心補氣、紅潤膚色、增強記憶；對老年人可養心安神，有助消化和營養的吸收及改善睡眠，女性常吃能紅潤膚色，延緩衰老，可起到改善面部蒼白和手腳冰涼等作用，男士常吃能益腎固精、增強記憶力。

豆漿、豆奶粉

大豆中含有豐富的卵磷脂、大豆異黃酮、大豆低聚果糖、植物蛋白，還有鈣，鎂、鉀等礦物質。

卵磷脂是營養大腦的食品，有加強記憶、改善睡眠等功效，大豆異黃酮專門預防乳腺癌、結腸癌、直腸癌等，另具有弱雌激素活性，可彌補更年期婦女因絕經而減少的雌激素，從而減輕或避免引起更年期綜合癥，大豆低聚糖：具有低甜庶、低熱量，強療效等特點；是人體腸道內雙歧桿菌的增殖因子，可凈化腸道、消除體內毒素，防癌抗癌，防止便秘腹瀉，消除和改善心腦血管疾病，保護肝臟功能，降低血壓，增強免疫功能，放衰老；植物蛋白：含各種必須氨基酸，不含膽固醇，也幾乎不含脂肪。

【豆奶粉的功效】

大豆蛋白質所含氨基酸與人體蛋白質的氨基酸組成接近，蛋白質質量優質，更利于人體吸收，所以就有《植物肉》《綠色牛奶》等贊美，大豆中含多種抗癌物質，特別是異黃酮，它能預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌，防止骨質疏松的保健作用。防止冠心病、高血壓和動脈硬化等心血管疾病的理想保健食品，有護膚功能，軟化血管，防止脂肪在肝臟內積存，大豆中的軟磷脂是大腦細胞的組成成分，對增進大腦技能有利，能促進胃腸蠕動促進排便通暢，對治療習慣性便秘，預防結腸癌有好處。

適宜人群：

中老年：可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌，具有抗氧化功能，能延緩衰老，調節內分泌及肥胖，改善更年期綜合癥。

女士：能令皮膚白皙，容光煥發，有效預防，治療乳腺癌，另還具有弱雌激素活性，可彌補更年期婦女因絕經而減少的雌激素。小孩：能強身健體，增強體質。

糖尿病及心血管病人：豆漿中含大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能預防糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。大豆低聚糖是人體腸道內雙歧桿菌的增殖因子，可凈化腸道，消除體內毒素，防癌抗癌，防止便秘腹瀉，清除和改善心腦血管疾病，保護肝臟功能，降低血壓，增強免疫力。

滋補保健品知識

[西洋參的來源及營養]

洋參又稱花旗參，世界最好的西洋參產地在北美，其中以美國威斯康辛州生產的為最佳，人參皂苷含量高，藥性平和，偏涼；具有補氣、滋陰、潤肺的功能，適合與一年四季進補，現代醫學人員研究發現，西洋參有多種藥理作用，含有十多種人參皂苷，17種以上氨基酸，多糖多肽，16種微量元素及多種維生素等營養物質，具有抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、抗衰老等功效，不僅對中樞神經系統，心腦血管系統，內分泌系統有良好的輔助療效，還對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血等具有良好的保健效果，經常服用可強身健體延年益壽。

[洋參切片的特點及優勢]

1：選料上乘，不漂白無毒無刺激

全部采用美國威斯康辛州上等西洋參色澤黃白，不添加任何增白劑，氣清香，味微苦而后甘，可用與家庭煲湯或直接含服 2：手工切制，原汁原味

采用手工切制，在經干燥的辦法精制而成，保持參的原味及營養 3：沸水蒸軟質量有保證

有利于將參中的水解酶殺死，防止水解酶對洋參中人參皂疳的破壞 [主要功效]

益肺清火生津止渴補充體力提神醒腦消除疲勞延緩衰老健強免疫改善睡眠增強記憶調脂降壓健脾健胃清肺消燥

適用人群：

容易疲勞者，腦力疲勞者，更年期，年老體虛，頭暈貧血，酒后不適，月經不調，體[弱多病，食欲不振。

洋參口服液的特點及優勢]

1：真材實料，采用美國威斯康辛州西洋參精制而成，每100克含人參皂疳大約0.2克，含量在同類產品中最高。

2：添加原枝參，功效倍增，每一瓶都含有兩根看得見的原枝參，口服液喝完，參還可以再次使用，可以把原枝參用來泡酒，泡茶燉雞、鴨，或者切稱一片片曬干，隨時隨地放一片含在嘴里，可起到緩解壓力、消除疲勞、充沛精力的作用。 3：由于是原參枝直接浸泡，比其他口服液濃度高，效果好， 4：新上市的口服液，多送了兩瓶口服液，實惠看的見。

主要功效：

提神醒腦益氣強身調節血壓滋陰補氣增強免疫力補充體力補腎補虛

適用人群：

容易疲勞、食欲不振、煙酒過度、年老體虛、頭暈貧血、月經不調、氣血不足、產后術后康復、商務人士、體弱多病。

【洋參含片的特點及優勢】 1：采用100%美國威斯康辛州西洋參，去除參味最苦、價值最低的參須及蘆頭，采用價值純正的中間部分。 2：口感醇和、效用持久

依據醫學標準和人體需要，將西洋參粉化處理確保口感醇和，有利于口腔黏膜中的毛細血管直接吸收，利用率高，見效快。

3：攜帶方便，可隨時隨地含服，適合繁忙的商務人士和體力勞動者，隨身攜帶，也是出差旅游的必備品。不加糖型，有益健康保持微甘清香參味，適合偏愛洋參原味及糖尿病患者保健之用。

主要功效：

益肺清火生津止渴補充體力提神醒腦消除疲勞延緩衰老增強免疫改善睡眠增強記憶調脂降壓健脾健胃清肺潤燥

適用人群：

疲勞人士、體虛人士、商務繁忙、煙酒過度、應試人群、更年期婦女、胃腸功能不好、食欲不振、腰膝酸軟、失眠健忘、虛火旺盛。

【洋參袋泡茶的特點及優勢】

1：洋參袋泡茶采用一支支完整的洋參參條，按照最佳的科學比例粉碎成三種不同大小顆粒，粒粒精華看得見。

2：將不同大小顆粒按一定比例混合后裝袋制成，保證三次浸泡后，每次所泡出

的液體有效成分含量一致。

3：獨立包裝是你出差、旅游的健康伴侶，方便攜帶

主要功效：

強心補氣溫中補虛養氣養陰消除疲勞生津止渴提神醒腦降脂降糖增強免疫力適用人群：

疲勞、體虛、商務繁忙、煙酒過度的人士、學習緊張的應試人群、更年期婦女、老年人或腸胃吸收功能不好的人。

專家提示

進食西洋參應注意以下幾點:

1. 服用期間不宜吃蘿卜，因為蘿卜是破氣的而洋參是補氣的;吃蘿卜會降低西洋參的滋補作用。

2. 不宜與茶同飲，因為茶中含有鞣酸能與西洋參.的有效成分結合，使其吸收下降。

3. 不宜與中藥藜蘆同時服用，會影響洋參的保健功效。

【燕窩的來源及營養】

燕窩素有稀世名藥，東方珍品之美稱。其主要成分。為人體所必需的各種高級蛋白質、氨基酸含氮物質纖維。多種礦物質微量元素，多種維生素及獨特的表皮生長因子，其中產自泰國的官燕（又稱白燕）是燕窩中的上品，在清明時代皇宮內廷和有權勢的王公大臣就以泰國進貢的官燕與冰糖為主要原料燉致冰糖燕窩美容養顏，滋補調理身體；泰國燕窩已經成為美容養顏的高級滋補食品的代名詞。

【產品的特點及優勢】

1：采用泰國正宗官燕，手工剔除雜質、傳統工藝慢火燉至，純天然，是高級饋贈、食用滋補營養品。

2：營養相溶相透、口感醇和、不含防腐劑、人造香精色素，屬純天然高級滋補品。

3.含量高，固形物含量大于18.8%，在同類產品中燕窩含量最高。

4在燕窩含量同等的條件下，我們公司的燕窩還特別添加了瓊脂，具有降血脂、減脂肪、清熱解毒、開胃健脾之功效。

4. 新上市的燕窩還多加了兩瓶蟲草口服液，實惠看得見。

主要功效：

增加身體抗輻射能力補血養顏滋陰潤肺美白潤膚體虛固腎祛斑養顏改善內分泌增強免疫力化痰止咳

適用人群

女性：刺激細胞再生、組織重建、使皮膚光滑、富有光澤，并可調節內分泌循環、補血活血，祛瘀生新，對婦女經期不適、痛經、月經過多有良好療效。

男士：壯腰健腎、補虛益肝，增強抵抗力，預防傷風感冒，治療身體虛弱、痰喘咳嗽，對于有吸煙啫好的人來說，燕窩是不可多得“洗肺”佳品。

孕產婦：滿足孕婦的營養需求，使母體健康，嬰兒強壯、白皙、漂亮，真正做到一人吃兩人補，產后能促進子宮和體形復原，不要腰酸骨痛、緩解哺育孩子的勞累，恢復產前的窈窕身資。

老人和病后體虛：益氣、補中，長時間燉至后釋放出的蛋白膠質成分可促使中老年人和病后體弱者衰老組織的更新與修復，是上佳的營養滋補品。兒童：在長時間燉至釋放出蛋白質成分和多種小分子積肽，可促使兒童大腦發育，增強食欲，提高記憶力，消除因學業壓力產生的疲勞。

百科小常識

瓊脂系選用優質天然石花菜、江蘺菜、紫菜等海藻為原料，采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質，含有多種元素，并且有清熱解毒、開胃健脾的功效，同時還可以降血脂、減脂肪，止瀉等。什么是官燕

官燕也叫白燕，金絲海燕每年第一次筑的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量黏液逐漸凝結而成的，質地純潔，一毛不附，這種燕窩的質量最佳，是燕窩中的上品，在封建皇朝時代常常被選出來作為進獻的貢品，因此取名“官燕”。

蛋白質粉

蛋白質是一切生命構成的物質基礎，也是人體組織更新和修復不可缺少的營養素，從人體生長發育到受損組織的修復、從保持人的生命力到延緩衰老都離不開蛋白質

【高營養蛋白質粉的特點及優勢】

1. 雙蛋白，安全可靠：以現代科學蛋白制作工藝，采用純天然的濃縮大豆分離蛋白與非轉基因乳清蛋白為原料合理配比，優化蛋白質、氨基酸比例，并以低溫噴霧干燥等手段科學合理加工而成，質量安全衛生可靠。

2. 容易吸收，將非轉基因植物蛋白和進口動物蛋白合理配比，配方接近母乳，優化了人體所必須的氨基酸配比，符合人體吸收規律。 3. 高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量 4. 口感好、無加糖、獨立包裝、攜帶方便。

適用人群

消化功能不良人群：可促進腸道有益菌群的生長。

孕婦、哺乳期人群：需攝入大量蛋白質轉化為乳汁蛋白，卵磷脂和鈣也需要滿足胎兒大腦和骨質生長。

骨質疏松人群：乳清蛋白中所含有的天然乳鈣能被人體很好的吸收，保證人體每日所需營養。

術后病人：促進組織修復、傷口愈合。

糖尿病人群：低聚果糖是一種不被吸收的糖，具有低熱量的特點，適用于忌糖人士。

免疫功能低下人群：促進人體免疫細胞和免疫球蛋白有效合成，增強人體免疫力。【全乳清蛋白質粉的優勢】

1.100%紐西蘭優質牛奶提取，蛋白質含量達90%以上； 2.特別添加乳鈣，含量是普通乳清蛋白的2倍； 3.采用瑞士獨特核心技術分離出乳清蛋白，使其9種必須氨基酸的含量與配比達到WHO國際標準。

4.富含2種稀有生物活性因子（乳鐵蛋白與免疫球蛋白）提升腸道消化吸收功能，

無加糖、低熱量不發胖，營養又保健。

主要功效

1保健瘦身，改善皮膚松弛，增加皮膚光澤，增強細胞活力，延緩衰老。 2促進新陳代謝，保持旺盛的精力，為細胞輸送營養物質，保持營養成分的平衡。 3修復組織細胞，術后身材恢復，促進細胞生長和發育，益智又健康。

適用人群

產婦：不含糖、低熱量利于產后身材恢復。

兒童：稀有生物活性因子，利于腸道吸收，多種食用方式，不再為孩子補充營養發愁。

老人：含鈣量高，容易吸收；為老人疏松的骨質提供必需的鈣補充。

上班疲勞族：營養成分豐富，能夠有效補充蛋白質和鈣質，保持旺盛的精力。

溫馨提示

蛋白質粉在高溫下易結塊，部分營養成分會流失；建議使用50度溫開水或涼開水沖調；為改善口感也可將蛋白質粉放在稀飯、溫菜湯、牛奶中一起服用，方便靈活。

牦牛骨髓壯骨粉

牦牛骨髓富含骨膠原蛋白、骨形成蛋白、軟骨素及鈣、磷、鋅、鐵等成分。以牦牛骨髓粉為主要原料，配以薏苡仁、蓮子、山藥杏仁等制成的牦牛骨髓粉不僅含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質同時也增加了活性維生素的有效吸收，產品鈣磷比例達

2:1，與人體骨骼的礦物質成分基本一致，能被機體有效吸收，對增強人體骨密度、修復骨密度有很好的效果。

【產品特點及優勢】

1. 品種珍貴；選用牦牛中最珍貴的品種，享有“高原白珍珠”之稱的白牦牛骨髓為主要原料，鈣磷比例為2:1，與人體骨骼接近。

2. 添加低聚果糖，促進鈣質吸收，調節平衡；低聚果糖能增加腸道內有益雙岐菌生長，減少腸內有害物質的生成，促進鈣吸收，同時還可以調節人體微生態平衡。

3. 酪蛋白磷酸肽是牛乳酪蛋白水解形成的一種多肽，能促進鈣的吸收和利用，增加骨密度。

4. 鈣含量高；在同類產品中鈣含量最高，鈣含量達到50%；

主要功效

補充人體鈣質，增強骨密度，強身健體，免疫調節，提高抵抗力。適宜人群

骨質疏松者：補充鈣質，增強骨密度，根治骨質疏松。

中老年人：補充流失的鈣質，平衡血壓，減少心臟病發病率，改善四肢無力，腰膝酸軟、體冷畏寒等老年癥狀，增強身體抵抗力。

成長發育期的兒童、青少年：補充骨骼發育期鈣需求，促進身體、智力發育。特殊生理時期的婦女：補充鈣質需求；（迅速補充經期、孕期、產期、哺乳期的鈣質流失）增強抵抗力。

骨質損傷患者：修補骨質損傷，加速身體健康。

生活小貼士

薏苡仁、蓮子、山藥、杏仁可補益心脾，增強人體疾病抵抗力，適當添加是強身健體的理想食品。

牦牛骨髓粉因產品顆粒比較粗，并配合了山藥等含淀粉較高的物質，建議用沸水沖泡，以提高產品溶解度。

冬蟲夏草

【產品特點及功效】

主要成分：蟲草多糖、蟲草酸、蟲草素、蛋白質等。提高免疫力，促進新陳代謝，改善睡眠，延緩衰老，滋陰養血，補腎壯陽，防癌抗癌。

適用人群：免疫力低下，病后調養，性欲減退，四肢無力，食欲不振，高血壓、高血脂、失眠健忘，盜汗、更年期綜合癥等；對腫瘤及癌癥病人有一定的輔助療效。

蟲草多糖：國際公認的免疫調節劑，可增強肌體對多種病毒及寄生蟲的抵抗力，對腫瘤起抑制作用。

蟲草酸：能改善人體微循環系統，具有明顯的降血脂作用，具有鎮咳、祛痰、平喘的功效。

蟲草素：抗菌抗癌的活性物質，對人體分泌系統、神經系統也有調節作用。

【蟲草雞精的來源及產品特色】

蟲草又名冬蟲夏草，生長在我國青海，西藏、四川、云南等海拔3000米以上的高山草甸中，是名貴的野生中藥材，與人參、鹿茸并列，為中藥三大補藥；蟲草體內富含蟲草酸、腺苷、蛋白質、氨基酸等物質，蟲草與雞精搭配，配以其他中藥材制成的蟲草雞精，能夠迅速消除疲勞，恢復精力，經常飲用則可以補腎補虛，強精壯陽，促進新陳代謝，提高免疫力產品特色

1高原野生蟲草提取之精華——蟲草菌絲體為主要原料，補腎、補虛，強精壯陽、調脂降壓、安神養腦效果好。

2：100%冬蟲夏草，不含甘露醇。主要功效

滋陰養血潤養肝腎補益脾胃補腎壯陽改善睡眠延緩衰老改善內分泌促進代謝適用人群

免疫力低下病后調養性欲減退四肢無力食欲不振高血壓健忘

失眠

記憶力減退盜汗更年期綜合癥

當歸烏雞精

烏雞含17種氨基酸，其中7種是人體不能夠自然合成的氨基酸，有13種氨基酸明顯高于普通雞；維生素、鐵、鋅、鈣等元素Y-球蛋白和黑色素是人體必須的活性物質

【產品特點及功效】

1：補血養血，當歸烏雞采用上等烏雞、熟地、當歸、黨參為主要原料，結合傳統方法精致而成，具有調血補血，潤養肝腎，調節免疫力等保健功效 2：當歸烏雞合理搭配，功效更強，作用更持久

3：補養結合，專門針對女性設計，針對性更強是女性經、產期潤養滋補品

主要功效

增強免疫力、滋陰補血、益氣強身、暢通血脈、養血補氣、潤養肝臟、和血調經、溫經止痛、養顏補虛

適用人群：

血氣不足月經不調皮膚粗糙貧血身體虛弱肝腎陰虛臉色蒼白產后病后孕產體虛

阿膠棗杞口服液

阿膠：含有17種氨基酸和多種益于人體的微量元素。用于血虛及各種出血。兩千多年來，被贊譽為“中藥三寶”，歷代帝后都把它列為貢品。

紅棗：一日食三棗，百歲不顯老。紅棗有強筋壯骨、補氣行血、滋頤養顏之功效。枸杞：滋補肝腎、益精明目，補血安神，與阿膠配伍后可增強滋陰養血的功效。

產品特色：

1、從根本上改善造血功能、快速補血。

2、阿膠、枸杞、紅棗三者科學搭配，以內養外、平衡代謝。 3、適當添加蜂蜜，營養更加均衡，補血效果持久。

主要功效：

益氣補血調節內分泌活血去斑滋養肌膚滋陰補血補虛益腎

暢通血脈養顏黑發完善人體造血功能適用人群：

貧血陰虛者：補血養陰、紅潤氣血、調節內分泌

更年期婦女：改變焦慮、煩躁、失眠、心煩、調節內分泌和雌性激素水平內分泌失調：補血養身、安胎強身

養顏美容者：滋陰補血、改善機體造血功能、保持面色紅潤、延緩衰老。

氨基酸

氨基酸是蛋白質的組成單位，人體是由二十多種氨基酸根據不同排列組合構成，所以氨基酸是人體的生命基石。在二十多種氨基酸中有九種必需氨基酸是人體不可缺少的，必需氨基酸攝入不足會引起多種疾病。

產品特色：

1氨基酸以現代技術從動物組織中分離提取19種氨基酸（含9種必需氨基酸），并以現代技術精制而成，是直接補充人體需氨基酸最有效的高級營養品。 2不含蔗糖、葡萄糖、色素及香精。

3是直接補充人體氨基酸最有效的高營養滋補品。

主要功效：

補充多種氨基酸

調節組織體液酸堿環境促進細胞生長傷口的愈合

維持身體機能平衡

適用人群

中老年人：補充身體營養物質、促進細胞活力，延緩衰老。

兒童、青少年：促進骨骼生長和身體發育，平衡營養結構，滿足身體成長所需的營養需求。

孕婦、哺乳期婦女、體弱多病者及手術后恢復中的人群：提供充足得營養物質，增強體質，提高免疫力。

蜂王漿：

蜂王漿又稱蜂皇漿、蜂乳、王漿等。

是世界上公認的最能使人長壽的食物。富含蛋白質，21種以上的氨基酸、16種維生素、多種酶類、多肽類生長因子、鐵、猛、鋅、微量元素等多種人體生長發育、新陳代謝所必需的營養物質，極易吸收。據衛生部編輯出版的《中華本草》記載：蜂王漿有益壽延年、調節免疫、改善睡眠、提高記憶力、護膚養顏作用。主要功效：

營養不良神經性疾病胃腸病防癌抗癌延緩衰老美容戒酒戒煙貧血心血管疾病更年期綜合癥肝炎

適用人群：

青少年、兒童：促進生長發育、增加新陳代謝和食欲、增強體力中老年人：抗疲勞、使大腦活化、延緩衰老

女性：皮膚細膩、富有彈性、面色紅潤、容光煥發、促進細胞再生和調節人體內分泌

阿膠

阿膠為傳統的補血藥，阿膠內含風度膠原蛋白、氨基酸、微量元素，是集治療、滋補于一體的上等佳品。用于血虛萎黃、頭暈心悸、肌萎無力，心煩不眠、肺燥咳嗽、吐血尿血、便血崩漏等。阿膠的主要功效

1：補血圣藥：促進造血機能，迅速提高血紅蛋白和血清鐵的含量，對缺鐵性貧血有顯著療效。

2：能給人體源源不斷的補充所需的氨基酸。 3：含豐富的礦物質和微量元素。

4：補鈣，促進鈣的吸收，阿膠在補血補鈣的同時，補充人體大量的鈣元素并能促進改的吸收和貯存，預防、治療骨質疏松癥的有效滋補品。

5：美容養顏，長期服用阿膠，可營養皮膚，使肌膚光潔、紅潤并具有彈性。 6：改善睡眠：阿膠可增加血液循環，抗疲勞，有效改善人體睡眠狀況。

7：增強人體免疫功能，阿膠對年老體弱、久病體虛，易患感冒等有很好的調理改善作用，同時可作為因免疫功能低下所致疾病及放療、化療患者的輔助食品。 8：提高耐缺氧、耐疲勞的作用，對長期從事腦力勞動者、緊張學習的學生、大量運動的運動員能迅速解除疲勞，恢復體力。使之精力充沛。

初元

初元牌復合氨基酸營養液（Ⅰ型）采用高營養復合氨基酸為原料，富含18種氨基酸（其中包括人體內不能合成的8種必需氨基酸），添加保持人體健康所需的抗壞血酸、尼克酸等營養物質，并均衡搭配酪蛋白磷酸肽（CPP）。初元牌復合氨基酸營養液（Ⅰ型）采用現代工藝精制而成，可直接被人體吸收利用，供手術后補充營養。

初元牌復合氨基酸營養液（Ⅱ型）采用高營養復合氨基酸為原料，富含18種氨基酸（其中包括人體內不能合成的8種必需氨基酸），同時均衡搭配硫胺素、核黃素和鹽酸吡哆醇，可直接被人體吸收利用，彌補人體氨基酸及部分維生素攝入不足，供體弱及病后補充營養。

營養常識

酪蛋白磷酸肽（Casein Phosphopeptides,簡稱CCP），來源于天然優質蛋白質---牛乳酪蛋白，它可以有效提高人體鈣、鐵、鋅等二價礦物質的攝入量以及吸收和利用率，還引具有固齒、健齒、修復齦齒的作用。CPP也正是著眼于提高鈣的吸收利用率而開發的新型營養產品，它是目前為止實現了工業化生產的生物活肽型食品添加劑之一，它與VD相比吸收率高，無毒副作用，更能提高其它鋅、鐵等二價礦物質的吸收率。CPP可促進小腸下部不可飽和鈣的被動擴散吸收，這種吸收不受年齡和VD的變化 cpp的應用范圍 CPP具有在很寬的pH范圍內完全溶解的特性，可耐受高溫處理，具有良好的穩定性，因此，可添加于下列各種產品中：·強化鈣、鐵、鋅的營養保健品·奶類制品，如果奶、學生配方奶、高鈣低脂奶等·兒童營養食品，如嬰兒營養米粉、高鈣餅干等·豆制品，如高鈣豆奶粉、鈣豆腐等·營養麥片、口香糖等·防齲固齒的牙膏·啤酒、汽酒等含氣飲料（可使泡沫細膩、持久，并促進其中的礦物質吸收）在上述產品中應用時，CPP可起到使產品配方更完善、合理，真正達到向人體補充這些礦物營養素的目的，同時還可實現原有產品的升級換代。此外，添加CPP的制品，其原有的風味和口感可保持不變。上述產品均是在強化鈣、鐵的產品中添加了CPP，使其具有不同于市場上其他同類產品的特色，處于市場領先地位。從我國民眾的鈣營養狀況看添加CPP產品的市場前景我國民眾膳食組成以植物性食物為主，其中含有大量的影響鈣、鐵、鋅吸收因子，如植酸、草酸、纖維素等，因此，中國人缺鈣尤為嚴重。目前，我國從兒童到中老年人各年齡組的人群，普遍存在缺鈣問題。這就使得國內補鈣保健品市場多年以來保持長盛不衰的現象，消費者的補鈣意識已由“接受”轉變為“自發”。除了鈣以外，中國人最易缺乏的礦物質是鐵和鋅。CPP不僅可促進鈣的吸收，對鐵、鋅的吸收利用也有良好的促進效果，這更使得CPP在營養強化食品和保健食品中的應用備受矚目。因此開發添加CPP的營養食品和保健品，能真正達到有效補充人體缺乏的礦物質的目的，滿足人們的營養需求，必能產生巨大的經濟效益和社會效益。補鈣鐵鋅加入CPP 縱觀補鈣產品的發展史，補鈣產品大致經歷了以下四個發展階段：（1）無機鈣階段，向人體補充碳酸鈣、磷酸氫鈣等無機鈣鹽。（2）有機鈣階段，向人體補充乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、L－蘇糖酸鈣等有機鈣，以增加鈣的攝入。（3）鈣＋維生素D階段，在補鈣產品中同時強化維生素D，以提高鈣的吸收利用率。（4）鈣＋CPP階段，以CPP替代對人體有一定毒副作用（特別是過量攝入時）的VD。科學研究證明，在正常情況下，各種鈣源的吸收率相差無幾。牛奶之所以是眾所周知且人類最喜歡的補鈣食品，其原因除了牛奶含鈣較豐富外，還因牛奶酶蛋白在體內經腸道蛋白酶作用可生成部分CPP，而CPP可促進鈣鐵鋅的吸收和利用，換言之，吸收率不應成為廠家選擇鈣源的依據，在產品中加入適量的鈣吸收促進劑CPP才是明智之舉。 CPP是由牛奶中的酪蛋白經生物技術提煉出的產品，是名副其實的“天然牛奶精華”，因此補鈣產品中加入CPP最合適。

木糖醇

木糖醇是木糖代謝的正常中間產物，純的木糖醇，外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中，廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、醫藥等工木糖醇的功能

1. 木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑：木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下，無須胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜，被組織吸收利用，促進肝糖元合成，供細胞以營養和能量，且不會引起血糖值升高，消除糖尿病人服用后的三多癥狀（多食、多飲、多尿），是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。 2. 木糖醇改善肝功能：木糖醇能促進肝糖元合成，血糖不會上升，對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，治療乙型遷延性肝炎，乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效，是肝炎并發癥病人的理想輔助藥物。 3. 木糖醇的防齲齒功能：木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好，首先是木糖醇不能被口腔中產生齲齒的細菌發酵利用，抑制鏈球菌生長及酸的產生；其次在咀嚼木糖醇時，能促進唾液分泌，唾液多了既可以沖洗口腔、牙齒中的細菌，也可以極大唾液和齲齒斑點處堿性氨基酸及氨濃度，同時減緩口腔內PH值下降，傷害牙齒的酸性物質被中和稀釋，抑制了細菌在牙齒表面的吸附，從而減少了牙齒的酸蝕，防止齲齒和減少牙斑的產生，鞏固牙齒。 4. 木糖醇的減肥功能：木糖醇為人體提供能量，合成糖元，減少脂肪和肝組織中的蛋白質的消耗，使肝臟受到保護和修復，減少人體內有害酮體的產生，不會因食用而為發胖憂慮。可廣泛用于食品、醫藥、輕工等領域。木糖醇與普通的白砂糖相比，具有熱量低的優勢——每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量，比其他大多數碳水化合物的熱量少40%，因而木糖醇可被應用于各種減肥食品中，作為高熱量白糖的代用品。木糖醇的健康作用 1、常溫下甜度與蔗糖相當，低溫下甜度達到蔗糖的1.2倍。 2、易溶于水，在溶解時吸收大量熱，食用時口腔感覺特別清涼。 3、不被口腔內細菌發酵利用，能抑制細菌生長及酸的產生，可防止齲齒。 4、食用木糖醇后血糖值不會上升。 5、生物穩定性好。 6、吸濕性好。木糖醇蘋果醋結合的作用有減肥功效外，還可給人體帶來如下好處： A、增強消化功能和心臟功能； B、降低有害膽固醇的水平； C、可以軟化血管，廷緩血管硬化的發生。 D、降低血壓（維持正常的血壓）； E、維持正常的血糖水平； F、防止癌細胞的生成； G、使皮膚增白，保持皮膚的光滑滋潤，消除體內重金屬。 H、減輕緊張性疲勞感，使人輕松入眠

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