零售企業物流成本核算方法的選擇

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零售企業物流成本核算方法的選擇

２００８年１月號

市場周刊?理論研究

財經論壇

零售企業物流成本核算方法的選擇

苑甜１

寇小萱２

（１，２天津商業大學，天津３００１３４）

摘

要：零售業是對物流要求很高的行業之一，其物流狀況影響著該行業的收益，如何將物流成本核算清楚，對零售企業有著重要意義。本文由此出發，分析了不同情況下零售企業選擇物流成本核算的方法。關鍵詞：物流成本；零售企業；統計；會計；作業成本法中圖分類號：Ｆ２７０／Ｆ７１３．５０

文獻標識碼：Ａ

文章編號：１００８－４４２８（２００８）０１－６１－０２

一、零售企業物流成本（一）物流成本現狀

中國市場的第三產業發展不容樂觀。根據國家統計局的統計資料，中國與世界大部分國家相比，第三產業增加值在ＧＤＰ中所占的比重偏低。目前，絕大部分發達國家的這一比重在６０－８０％，中國２００５年這一比重僅為４３．１％。而第三產業就包括零售業和物流業。

近兩年我國零售業對外資吸引力卻逐步降低。業內人士分析說，中國零售市場對外資失去吸引力的主要原因是零售業盈利能力不足，大部分利潤在流通過程中被賺取。有數據顯示，不少跨國企業就曾表示，中國的物流成本偏高，使其難以保持平均成本。

在物流業市場，物流業產值在國民經濟中所占比重更低，物流成本又偏高。據有關資料統計，除個別年份外，物流業占國民經濟的產值份額均不足１０％，而世界各國這一份額一般都在１２％－１６％。

（二）物流成本核算不清的后果首先，不利于明確企業自身物流現狀。

為了保證物流供應服務的穩定性，為防止缺貨發生，零售企業往往儲備比較充足的存貨。而存貨量越大，與存貨相關的倉儲費用、保管費用和管理維修費用就會增加，致使物流成本難以降低。并且，實際上存貨持有成本不僅僅是倉儲的保管費用等，更重要的是要考慮它所占有的庫存資金成本，因為資金本身是有時間價值和機會成本的。零售企業的資金除了用于進貨、存貨之外，還有更多用于經營的擴張、自主品牌的開發、信息技術的升級等。此外，大量庫存不僅增加了企業的各項成本，也導致了企業經營風險的增加，零售商的庫存量越大，這些商品面臨變質、過期、淘汰的危險就越大。

其次，不利于考核新信息技術的功效。

隨著物流發展程度與信息流、商流、資金流進一步的配合帶來的巨變，人們發現信息技術和物流結合是必然之路。然而，信息技術的作用具體體現在對物流成本降低的數據上。由于對物流成本歸類不明晰，雖然核算的結果證明降低了物流成本，但是卻不清楚是不是信息技術的原因而降低的，有可能因為當年的商業環境優良，或者操作工人熟練程度上升等。

表１成本核算的縱橫分類

如表１，成本核算的分類一定要清晰。將未使用信息技術的最后一年做為基期，從使用信息技術的第一年開始核算。比如要單獨核算出信息技術對配送方面的影響，就可以利用信息技術對配送成本前后兩年影響，再使用類似于名義ＧＤＰ和實際ＧＤＰ的關系方法，剔出商業環境和物價變化對配送成本的影響，就可以單獨看出信息技術對配送成本的影響。

二、物流成本核算方法

目前國際上對物流成本的核算方法大致有三種：形態類別物流成本、功能類別物流成本以及適用范圍類別物流成本。具體到我國，物流成本的核算方法主要分為三大類：統計的方法、會計的方法、作業成本法。

（一）統計法

物流成本中有較大比重的隱性物流成本。這類成本無法清晰的歸類，有時甚至無法發覺。統計方法中，常采用聚類分析來處理無法確切分類的事物。聚類分析最大的特點就是，不必事先給出分類標準，就可以從樣本數據出發，客觀決定分類標準。

模糊數學也能用于分類。模糊數學的基本思想就是隸屬程度的思想。隸屬程度，就是表示某事物多大程度上跟某個明確分類接近；隸屬程度越高，越可以歸類于這個明確分類。對于隱性物流成本和難以分類的物流成本，可以使用模糊數學根據其隸屬程度進行最合理的分類。

（二）會計法

物流活動主要由物資包裝、運輸、儲存、流通加工、配送、物流情報等基本職能構成。因此，物流成本會計核算對象就是物流活動的基本職能，主要是研究企業物流活動中產生的各種費用、發生的各項支出。而現行企業會計核算制度是按照勞動力和產品來分攤企業成本的，這種方法掩蓋企業的基本活動，導致經濟基礎大相徑庭的活動成本合并，而把屬于同一項活動的勞動、原材料和間接成本等相

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財經論壇

市場周刊?理論研究

２００８年１月號

關部分人為分離。因此，要想獲取企業的物流成本，需要對現行的成本方法做若干修正以便跟蹤物流成本。

（三）作業成本法

生產導致作業的發生，作業消耗資源并導致成本的發生，產品消耗作業，因此，作業成本法下成本計算程序就是把各種資源消耗成本分配給各作業，再將各作業成本分配給最終產品或勞務。作業成本法為作業、經營過程、產品、服務、客戶提供了一個更精確的分配間接成本和輔助資源的分配方法。

三、零售企業成本核算方法的選擇（一）按照流程步驟核算

在零售企業物流流程中包括以下幾個基本步驟：訂單處理、采購作業、進貨入庫、揀貨補貨、流通加工、出貨和配送。假設已知各個步驟消耗的成本。若使用統計法核算，那么將會按照成本消耗量分幾個層次的分類，在這種分類中，可以看出哪些流程屬于成本消耗較大的一類，哪些屬于成本消耗較少的一類，這樣有助于企業關注成本消耗較大而且可以改進的流程，從而達到減少物流成本的目的。

若使用會計法核算，就是將一定時期發生的物流費用按照其發生的不同環節進行匯總、計算。具體包括供應物流、企業內物流、銷售物流、回收物流和廢棄物流等不同階段所發生的各項成本支出。企業按物流過程進行物流成本核算時，凡是發生在這個環節的所有費用必須計入該環節的物流成本中。這樣可以明確地考核該環節負責部門的工作業績，發現不同環節存在的問題，分清不同責任部門的應負擔的責任，協調不同部門之間的物流活動，為改善管理提供依據。

若使用作業成本法核算，首先明確該流程中有訂單作業、采購作業、進貨作業、揀貨作業、加工作業、出貨作業和配送作業等。使用的資源可以包括人力資源、石油資源、機械磨損資源等。將這些資源的使用跟賬目一一對應。把人力資源賬目的百分之幾分別分配到訂單流程、采購流程等。然后再將各個流程的產品或服務跟這些流程的賬目一一對應，比如訂單流程分配了百分之幾的賬目，那么訂單流程的產品———訂單就對應了這個賬目，消耗了多少資源或者說資金，也就是訂單產生的成本。就這樣從賬目明晰的資源＼原料的價格入手，一步一步追溯到物流流程的每一步，從而得出這一步所消耗的成本。

（二）按照作業功能核算

美國權威的物流市場年度報告撰稿人ＲｏｂｅｒｔＶ．

著《ＢｕｓｉｎｅｓｓＬｏｇｉｓｔｉｃｓ》（第二版）的啟發，認為物流就是對處于運動和靜止過程中的存貨的管理，從而得出的物流總成本計算公式為：物流總成本＝運輸成本＋存貨持有成本＋物流行政管理成本，其中物流行政管理成本為運輸成本與存貨持有成本之和的４％。

零售企業物流的作業功能主要就是配送和庫存。因此，不需要使用統計法再分類統計，也不需要使用作業成本法再將物流成本分攤。這里，只適合用會計法核算配送和庫存成本。配送成本包括所配送的商品成本、人力資源成本、油費、車輛磨損折舊費用等。核算庫存費用一般使用這實際上是一個由Ｌ．Ｐ．Ａｌｆｏｒｄ和ＪｏｈｎＡｌｆｏｒｄ－Ｂａｎｇｓ公式。

Ｒ．Ｂａｎｇｓ創立于１９５５年的企業存貨持有成本的分配模型。關于它的大多數研究的結論都是企業存貨持有成本約為其年均存貨價值的２５％左右。該公式是一個目前被普遍接受的企業存貨持有成本的測算公式。

四、小結

降低物流成本是零售企業管理要實現的重要目標。因此，只要價格還是構成企業競爭力的重要因素，物流成本就仍然是零售企業管理不可忽視的一個因素。我國由于在物流成本計算和統計方面缺乏科學的方法和完整的體系，因此，目前很難準確說出社會物流成本的規模�，F在的當務之急，是規范物流成本的計算方法，健全物流成本統計指標體系。零售企業也要在實踐中不斷摸索，尋找出最有效管理物流成本的方法。明確知道物流成本將是降低物流成本的第一步，只有通過數據確切了解企業自身的物流成本過高的癥結所在，才有可能去解決問題，降低物流成本。參考文獻：

［１］荊新，王化成，劉俊彥．財務管理學［Ｍ］．北京：中國人民大學出版社，２００２．

［２］王華．從物流成本看我國物流業發展現狀［Ｊ］．物流科技，２００７，（０６）：１２１－１２２．

［３］郭士倜．企業物流成本構成及降低途徑［Ｊ］．交通企業管理，２００７，（０１）：５７－５８．

［４］鄧偉，何翠娟，鄧義寧．中國物流成本控制研究現狀綜述［Ｊ］．職業圈，２００７，（０８）：８－９．

作者簡介：苑

甜，天津商業大學商學院碩士，研究方向：市場營銷管理；寇小萱，天津商業大學國際教育學院院長、商學院教授、碩士生導師，研究方向：道德營銷。

Ｄｅｌａｎｅｙ先生受哈佛大學教授ＪａｍｅｓＬ．Ｈｅｓｋｅｔｔ博士等的專

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（上接第５５頁）還應該抓住機會—————如年度會議、每月運行會或股東的年度大會來宣傳ＥＶＡ的效益。

（５）ＥＶＡ調整及計算方案設計盡量簡便易行，應突出重點，簡化調整項目，要使結果方便計算和可認知。

３２９．

［２］何榮瑋．ＥＶＡ理論的研究與運用．２００５，（１４）．