立秋節氣養生注意事項

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2023年立秋節氣養生注意事項

  立秋是中國二十四節氣之一,是從夏至開始的第13個節氣,標志著季節的轉變。每年的時間在陽歷8月7日或8日。下面是小編為大家收集整理的2023年立秋節氣養生注意事項,歡迎大家收藏和閱讀。

2023年立秋節氣養生注意事項

  2023年立秋節氣養生注意事項

  1、忌無病亂補

  無病亂補,既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。

  2、忌虛實不分

  中醫的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但起碼應將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結,小便短赤,舌質紅,脈數。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導致“火上加油”。

  3、忌多多益善

  任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。

  4、忌凡補必肉

  動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。現代營養學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物質。

  5、忌以藥代食

  藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

  6、忌重“進”輕“出”

  隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節奏的加快,又使不少人排便無規律甚至便秘。故養生專家近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。

  7、忌恒“補”不變

  有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恒補不變,一補到底。

  8、忌越貴越補

  “物以稀為貴”,那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應癥,故應根據需要來確定藥膳,“缺什么,補什么”,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。

  立秋習俗

  1、貼秋膘

  民間流行在立秋這天稱體重,并和立夏時體重對比。秋風一起,胃口大開,就想吃點兒好的,補償夏天的損失。補的辦法就是“貼秋膘”:吃味厚的美食佳肴,當然首選吃肉,所謂“以肉貼膘”。

  2、稱水

  舊時,老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水,然后稱重。如果立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋澇。

  3、啃秋

  啃秋,又稱咬秋,漢族歲時風俗。即立秋日吃瓜。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。

  立秋吃什么傳統食物

  1、立秋吃茄子

  民諺有:“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋正是吃茄子的好時候。在這個季節吃茄子能降“火氣”,除秋燥。并且秋天剛收成的茄子被稱為“秋茄”,帶有獨特的清香,口感細嫩,風味比普通茄子更勝一籌。

  立秋吃茄子還有一個傳說故事:

  傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之后,大將常遇春手下有個兵,偷了農民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴格,要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時,農民出來了,說元大都有習俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話,就赦免了那個兵。沒料到,一說立秋拾瓜者無罪,其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵,常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。

  2、立秋貼秋膘

  “貼秋膘”是立秋時節的傳統習俗,尤其是在北方。這一天,北方的老百姓都會排隊買肉,回家燉上一鍋,來補補入夏之后身體的虧空。夏天天氣熱人們不想吃飯,很多人都會“掉膘”。進入秋天之后,天氣涼爽,人們食欲增強,于是就想吃點肉把膘補回來,于是就有了“貼秋膘”的說法。

  3、杭州吃西瓜

  杭州等地有立秋吃西瓜的習俗,稱為啃秋。而立秋這天,也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺得立秋后,早晚天氣變涼,吃涼的東西會對腸胃產生影響,因此立秋后就不再吃西瓜。

  4、山東吃“渣”

  山東一些地方有立秋吃“渣”的習俗,這里的渣是“豆渣”的意思。立秋吃豆渣是源于豆渣的養生作用,因為吃豆渣對于秋季預防腹瀉是有好處,正所謂“立秋吃渣,不嘔不拉。”

  5、天津“咬秋”

  清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”,天津等地流行立秋時節“咬秋”。人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,在立秋當日吃下,為的是清除暑氣、避免痢疾。

  6、四川喝“秋水”

  四川東、西部流行喝“立秋水”。在立秋時節,全家老小各飲一杯,據說可消除積暑,秋來不鬧肚子。

  7、南京“啃秋”

  在老南京立秋節氣時,有著“啃秋”的習俗,還有一些非常有趣的說法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后還有長時間的炎熱;另外,關于立秋還有公秋和母秋之分,更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。

  8、浙江吃秋桃

  浙江一帶流行在立秋這一天吃秋桃,桃子營養豐富,而且寓意吉祥。立秋這一天,大人小孩每個人都要吃桃子,吃完以后把桃核保留起來。等到除夕這一天,把桃核丟進火爐中燒掉,人們認為這樣就可以去除瘟疫,給大家帶來好運。

  9、臺灣吃龍眼

  立秋時節正是臺灣龍眼的盛產期,當地人認為“龍眼”就是“福圓”,食用龍眼可以給自己和家人帶來好運。

  10、金華吃清涼糕

  吃清涼糕在金華市民的心里,立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。什么是清涼糕呢?就是用番薯淀粉熬成羹狀,倒在碗里。待第二天早上,結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉,然后切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開胃。

  早立秋好還是晚立秋好

  對于早立秋和晚立秋哪一個更好,這并沒有明確的答案。因為立秋這個節氣的時間是由地球繞太陽公轉的規律決定的,早立秋和晚立秋都是地球的自然變化,不能簡單地判斷好壞之分。但是,我們可以從不同角度來分析早立秋和晚立秋的影響。

  首先,早立秋一般意味著夏季的高溫天氣結束的相對較早,人們可以早一些享受秋天的涼爽和舒適,但同時也可能意味著秋季的入耳較快,收獲的時間較短。

  而晚立秋則相反,夏季的高溫可能會持續更久,人們會感到更加悶熱不適,但是秋季的時間會相對更多一些,收獲季節也會延長,使得一些作物可以有更長的生長周期。

  總之,立秋不僅僅是二十四節氣中的一個時間節點,更代表了一個季節的過渡和人類文化的延續。在迎接立秋的同時,我們也要注意關注自己的健康和周圍的社會環境,為未來做好充分的準備。

  立秋后天氣還熱多久

  立秋后天氣還會熱半個月左右,不同地區具體時間不一樣。

  一般立秋只是代表天文上秋天的到來,并沒有到氣象意義上的秋天,但是立秋后我國的北方地區氣溫會明顯下降。

  在我國西部及東北等地會感到秋風送爽,中部地區會在8月下旬會感受到絲絲涼意,浙江、江蘇地區進入10月才會感到有秋風吹入,廣州及海南等地11月上半旬才會感受到秋意的來臨。

  在氣候學上以每5天的日平均氣溫穩定下降到22C以下的始日作為秋季開始,而我國地域廣大、幅員遼闊,緯度、海拔跨度都很大,這就決定了全國各地不可能在立秋這一天同時進入涼爽的秋季。

  從其氣候特點看,立秋由于盛夏余熱未散,秋陽肆虐,一時暑氣難消,故民間古來就有“秋老虎”之說。

  氣象資料顯示,這種炎熱的氣候,一般要持續到9月的中下旬,天氣才開始真正涼爽起來。雖說立秋之后,暑氣余威仍在,但總的趨勢是天氣漸漸涼爽。氣溫的日較差變化開始明顯,通常是白天很熱,而夜晚比較涼爽。

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