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公司農莊端午節包粽子活動方案3篇
導語:五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”這首童謠生動描述了中國人喜慶端午的熱鬧場景。每逢端午,吃粽子、佩香囊,賽龍舟都是節日里不可或缺的。導語:下面小編為大家整理了公司農莊端午節包粽子活動方案,歡迎你們閱讀和借鑒!
公司農莊端午節包粽子活動方案1
1、活動主題:雙泉端午·綠色假期
2、主辦單位:雙泉農莊·綠色空間風景區
3、活動時間:20xx年6月8日
4、活動地點:二七區侯寨鄉雙泉農莊·綠色空間風景區
5、比賽內容:
5、1 創意粽子爭霸賽
5、1、1 比賽內容:
包粽子比賽的參賽者,需要利用雙泉農莊提供的有機原料(豬肉、咸蛋、蜜棗、赤豆、紅棗、綠豆、花生、水果等),按照自己的`配方,做成風味獨特、滋味萬千的粽子。
5、1、2 比賽分區:
5、1、2、1 原料自助區:供參賽者領取所需原料。
5、1、2、2 粽子制作區:供參賽者制作粽子的場地。
5、1、2、3 粽子加工區:雙泉負責將參賽者的粽子加工熟。
5、1、2、4 比賽評判區:評委對參賽粽子進行打分。
5、1、3 比賽規則:
1、參賽者2人一組進行比賽;
2、參賽者在原料區選擇原料后,可充分發揮創意思維,在制作區制作參賽作品后,送至加工區加工成熟,評委團給參賽粽子打分;
3、參賽即可獲得雙泉農莊贈送的紀念獎;
4、參賽作品分值超過8分(總分10分)的參賽者,即可獲得xx;
5、參賽作品分值達到10分的參賽者,,即可獲得xx。
6、1、4 評委陣容:邀請專業人士組成評委團,對參賽者的粽子進行綜合評定(外形、味道、創意等)
6、1、5 比賽時間:6月8日上午9點 – 12點
6、1、6 比賽地點:雙泉農莊野炊區
6、1、7 比賽獎品:待定(有機農莊提供產品、代金券等)
6、2 端午攀巖爭霸賽:
6、2、1 比賽內容:參賽者2人一組,帶著一個端午節的問題登頂,首先登頂并正確回答問題的參賽者為獲勝。
6、2、2 比賽時間:6月8日上午9點 – 11點
6、2、3 比賽地點:雙泉農莊攀巖區
6、2、4 比賽獎品:待定(有機農莊提供產品、代金券等)
6、3 端午釣王爭霸賽:
6、3、1 比賽內容:參賽者(自備釣具)可在比賽時間內參賽,只要規定時間內釣魚重量第一的獲得釣王爭霸賽冠軍。
6、3、2 比賽規則:
1、參賽者可以在比賽時間內隨時到場參加比賽;
2、參賽者比賽時間為1小時,超時即為作廢;
3、參賽者自帶漁具可免費參賽(租用漁具需付費);
4、規定時間內,按照參賽者釣到魚的實際重量評獎;
6、3、3 比賽時間:6月8日上午9點 – 16點
6、3、4 比賽地點:雙泉農莊垂釣區
6、3、5 比賽獎品:待定(有機農莊提供產品、代金券等)
7、餐飲活動
7、1 千人粽子宴(有機綠色餐飲):
7、1、1 活動時間:6月8日12點
7、1、2 活動地點:雙泉農莊餐廳
7、1、3 活動內容:雙泉農莊提供有機綠色美食,凡在餐廳用餐每人可獲得粽子一個。
7、2 燒烤party:
7、2、1 活動時間:6月8日10點 – 16點
7、2、2 活動地點:雙泉農莊燒烤區
7、2、3 活動內容:凡情侶、家庭參加燒烤party烤具免費(只須押金),雙泉農莊提供現場演出活躍氣氛。
8、入園有禮·香囊相贈
8、1 活動內容:凡來到雙泉農莊的市民,均可獲得端午香囊一個。
公司農莊端午節包粽子活動方案2
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、 活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
2016年6月9日 星期四 下午
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備:
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
。2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的'粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。
。3)制作結束:
由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事,并送去節日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。
3、 注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。
公司農莊端午節包粽子活動方案3
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使各位員工在游戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,公司現決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。
主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統
一、比賽時間、地點、對象
時間:20xx年6月9日下午14:30開始
地點:活動室
參加對象:全體員工
二、比賽準備事項
1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包扎的.柴繩、粽葉準備。
2、以40人為份數(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、比賽結束后幫助煮熟粽子
4、做好比賽場地和觀眾區域的布置安排,準備100—150個左右煮熟好的粽子(品嘗用);
5、學習包粽子的各項物品的準備;
6、賽前參賽選手務必做好個人衛生
三、比賽規則
1、每位選手分發1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績。
3、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,評選個人獎。
四、獎項設置
一等獎:一名
二等獎:3名
參與獎:參賽選手
五、學包粽子
另設一個學習包粽子的區域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
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