咖啡店創業計劃書(3)

咖啡店創業計劃書(3)

　　第五部分：發展計劃

　　1、營業額計劃

　　這里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時，一定要依據目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業額為400-800，根據淡旺季的不同可能上下浮動

　　2、采購計劃

　　依據擬訂的商品計劃，實際展開采購作業時，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。

【咖啡店創業計劃書(3)】相關文章：

茶樓創業計劃書范文03-27

創業計劃書寫作步驟09-26

體育用品創業計劃書03-26

小企業創業計劃書參考范文01-01

花卉種植創業計劃書（精選10篇）07-24

服裝公司創業計劃書（精選8篇）06-06

餐飲創業計劃書（通用12篇）07-16

小型超市創業計劃書范文（精選6篇）10-13

手工坊創業計劃書（通用6篇）06-08

培訓機構創業計劃書（通用5篇）10-17