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大三市場營銷實(shí)習(xí)報(bào)告(2)
在可口可樂公司、蒙牛集團(tuán)、皮具城的參觀可算得上真正意義上走進(jìn)企業(yè),接觸到企業(yè)管理了。兩大公司共同點(diǎn)首先就是工廠工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化,生產(chǎn)規(guī);,自動(dòng)化,人員管理的嚴(yán)格化。我們看到了不論是可樂還是牛奶的生產(chǎn)線,都是幾組大型的管道設(shè)備,從以水為主的原材料經(jīng)過水處理、單糖間、后糖間、裝瓶、加蓋、裝箱等等過程,全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,每臺(tái)機(jī)器僅有一至兩名工人對設(shè)備進(jìn)行操作管理,除了定期對設(shè)備經(jīng)行清洗維修等之外都全線運(yùn)行,不僅減少了人力,而且加快了生產(chǎn)速度,提高了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。他們工作環(huán)境也確保著干凈安全的狀態(tài)。比如蒙牛,進(jìn)入?yún)⒂^者必須都穿上鞋套,避免將過多的灰塵帶進(jìn)生產(chǎn)車間,這也是我們信任蒙牛產(chǎn)品的理由吧。讓我們嘆為觀止的還有公司里的庫房景象,例如蒙牛集團(tuán)的自動(dòng)化立體庫房,占地面積6308平方米,最高點(diǎn)23米,分為庫區(qū)、存儲(chǔ)區(qū)、出庫區(qū)、控制室四個(gè)區(qū)域,共16824個(gè)貨位,存儲(chǔ)量最高可達(dá)14553噸。而這樣龐大的庫區(qū),出入庫過程只需兩名出入庫保管,可見工廠管理的先進(jìn)性。當(dāng)然各企業(yè)的先進(jìn)理念也給學(xué)習(xí)管理專業(yè)的我們提供了很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。首先一提的就是企業(yè)里的各種標(biāo)語口號(hào)了,車間、辦公室,甚至員工休息室內(nèi),它們隨處可見,像“只要思想不滑坡,辦法總比問題多;只為成功找方法,不為失敗找理由;迅速反應(yīng),馬上行動(dòng);質(zhì)量是我們永恒的主題”等等,都充分體現(xiàn)了兩大企業(yè)對產(chǎn)品的重視,,也折射出不同企業(yè)的企業(yè)使命,這成為他們制定行動(dòng)戰(zhàn)略的指導(dǎo)思想。而各企業(yè)的專門展廳也向我們展示出了不同的企業(yè)文化與目標(biāo)?煽诳蓸烦兄Z“向社會(huì)以及大自然安全地返回我們飲料所需用水及生產(chǎn)所需用水等量的水”,蒙牛承諾“用文化凝聚人心,用制度駕馭人性,用品牌成就人生”。前者體現(xiàn)了可口可樂公司已綠色環(huán)保為目標(biāo)的生產(chǎn)觀念,努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)、顧客需求、生態(tài)安全的全面發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的充分體現(xiàn)。后者則決心要建設(shè)核心的企業(yè)文化,以此凝聚員工,讓他們可以更用心地投入工作當(dāng)中,全心全意為企業(yè)服務(wù),同時(shí)制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,使企業(yè)管理規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,最后讓每一個(gè)員工在蒙牛得到成長,走向成功。在我個(gè)人看來,蒙牛集團(tuán)的展廳要比可口可樂呈現(xiàn)的企業(yè)理念更多一些,如十大觀念,創(chuàng)業(yè)感悟、質(zhì)量理念、產(chǎn)品創(chuàng)新、承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任、企業(yè)榮譽(yù)等,每一條都具體陳述,像一本實(shí)實(shí)在在的教科書,時(shí)刻指導(dǎo)著蒙牛員工在工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),也激勵(lì)著他們向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。蒙牛也因?yàn)槠洚a(chǎn)品的特殊性,除了生產(chǎn)牛奶之外,也發(fā)展了綠色旅游產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)多元化的發(fā)展。而可口可樂的發(fā)展方向重在國際化。他們致力于將服務(wù)根植于當(dāng)?shù)厣鐣?huì)開展業(yè)務(wù),將發(fā)展和所服務(wù)的社會(huì)相聯(lián)系,將全球化的腳印扎得更深。他們還有共同的一點(diǎn)就是一直采取對員工的激勵(lì)機(jī)制,蒙牛以績效考核來不斷敦促員工進(jìn)步,可口可樂以開放的充滿激勵(lì)機(jī)制的工作環(huán)境為依托,尊重員工,為他們提供更多的機(jī)會(huì),使能創(chuàng)造出非凡的結(jié)果,實(shí)現(xiàn)積極的改變。
說完了大企業(yè),最后再來說說皮具城的小店面吧。參觀完了大型的蒙牛跟可樂公司,再來回顧賣皮具的剛剛白手起家的小老板,應(yīng)該想到,每一個(gè)我們所熟知的知名度再高的企業(yè)背后也是從一步一個(gè)腳印的創(chuàng)業(yè)發(fā)展而來的。老板樸實(shí)的一句話說的很對:要想做生意首先應(yīng)該學(xué)會(huì)做人,對顧客誠信是最重要的。雖然最初的經(jīng)歷是艱辛的,但通過自己找貨源、調(diào)研市場動(dòng)向、搬遷、開展活動(dòng)吸引顧客等實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都會(huì)成為今后的財(cái)富。
在大學(xué)學(xué)習(xí)管理的階段就能有這樣好的機(jī)會(huì)讓我們在學(xué)習(xí)管理理論之余參加到實(shí)踐當(dāng)中,對于年輕又對未來充滿迷茫的我們來說是值得珍藏的財(cái)富。四天,雖然我們累了,倦了,有時(shí)不知所措了,但每一個(gè)人都努力做到了最好,我會(huì)在以后的日子里好好學(xué)習(xí),積累經(jīng)驗(yàn),希望在未來的路上創(chuàng)造出屬于自己的成功與美好生活!
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