烹飪專業畢業實習周記

時間：2024-08-11 09:47:49 學人智庫我要投稿

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烹飪專業畢業實習周記

　　烹飪實習周記

　　實習周記（1）

烹飪專業畢業實習周記

　　本周我們開始了大二下學期為期兩周的實習，從5月19日開始我們跟著兩位工程師學習

　　實踐，在兩位工程師的指導下我們對南京廣維域公司的發展概況及閉路電視監控系統的組成、

　　工作原理等有一個初步的認知與了解。

　　閉路電視監控系統是安全技術防范體系中的一個重要

　　組成部分，是一種先進的、防范能力極強的綜合系統，它可以通過遙控攝像機及其輔助設備

　　（鏡頭、云臺等）直接觀看被監視場所的一閉路電視監控系統能提供某些重要區域近距離的

　　觀察、監視和控制。

　　一般在系統應設置電視攝像機，以實現全方位監控。

　　系統的主要設備應

　　配置電視監視器、時滯錄像機和畫面處理器等，使用戶能調看任意一個畫面和遙控操作任意

　　一臺有遙控功能攝像機的云臺和變焦功能。

　　切情況，可以把被監視場所的情況一目了然，且

　　提供錄像可供事后查詢和分析。

　　同時，電視監控系統還可以與防盜報警系統，門禁系統等其

　　它安全技術防范體系聯動運行，使其防范能力更加強大。

　　實習期間，我們大致了解我們的實

　　習流程及學習方向，在南區食堂的走廊及后方烹飪室外，我們跟著兩位師傅拉線布線，學習

　　到利用管道布線、線頭包扎、彎道布線等使用技巧，期間兩位師傅相當辛苦，他們為了布線

　　的需要在腳手架上忙碌不歇，還要抽空來引導我們拉線、遞送工具。

　　在第一周的實習中，我

　　們收獲不少知識，對于閉路電視監控系統也有了不少的體會。

　　實習周記（2）

　　在第二周的實習過程中，我們完成了很多地方各種視頻線、音頻線的布置，在食堂的各

　　個角落里安裝了攝像頭。

　　在攝像頭的安裝過程中，我們也見識到許多新奇的工具，了解到平

　　時我們隨處可見的攝像頭是怎樣一步步安裝完成的，這讓我對于施工布線有了一種全新的認

　　識，我漸漸也理解了我們這門專業在生活實踐中的用處。

　　而在最后一天，我們在食堂辦公室

　　里的電視機上看到由兩位師傅安裝的攝像頭拍出的畫面時，我們也有了些許的`成就感和自豪

　　感。

　　總而言之，在南區食堂實習過程中，我獲得的一些感悟就是：實習中要善于學習和總結，

　　勤于思考，不要一味的鉆牛角尖，要堅持在每做一件事前和事后都仔細想想，有沒有更好的

　　解決方案，布線時多想想，多向帶隊工程師請教，整個閉路電視監控系統完成后再來想想，

　　就是做出總結，吸收經驗和教訓，相信自己能夠學到更多知識，有更多感悟。

　　這兩周的實習讓我對于我的專業有了更多的了解，相信對于我未來的學習道路也有更好的幫助。

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