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吃糖精棗有什么危害
吃糖精棗有什么危害
糖精棗就是選擇一些品相或者口感沒(méi)有那么好的棗，在原有的基礎(chǔ)上添加糖精鈉、甜蜜素等添加劑，添加過(guò)后會(huì)讓棗的色調(diào)變得很紅很誘人，而增添糖素的棗會(huì)增加甜味，去掉原有的酸澀味道，加工過(guò)的糖精棗就會(huì)又紅又甜，口感也更好。但是，如果大量食用糖精棗，對(duì)人的肝臟、腎臟都會(huì)造成影響，因?yàn)槎虝r(shí)間食用過(guò)量的糖精鈉，會(huì)增加致癌的幾率，所以，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)棗建議去正規(guī)的超市，這樣對(duì)健康有一定的保障。那么吃糖精棗有什么危害呢？
1、糖精的甜度較高，是蔗糖的450倍。人體食用糖精是對(duì)于身體毫無(wú)益處的，因?yàn)樘蔷珜儆谑称诽砑觿?dāng)糖精添加到棗后，出來(lái)會(huì)在味覺(jué)上添加甜味，沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且喪失了水果原有的維生素。
2、長(zhǎng)期食用糖精棗，會(huì)影響小腸的吸收能力，導(dǎo)致人的食欲下降，甚至排泄不正常，甚至引起血小板減少。
3、如果大量食用糖精棗，會(huì)影響腸胃的消化，搗亂正常的分泌系統(tǒng)，因?yàn)樘蔷某瑯?biāo)會(huì)損害到肝臟、腎臟，對(duì)人體的潛在危害比較大，嚴(yán)重的情況下，還會(huì)導(dǎo)致癌癥。
棗如何保存
1、一般棗在自然溫度中保存也是可以的，但是保鮮期只能維持一周左右，而棗最佳的保存方式是冷藏，在放進(jìn)冰箱前，最好用保鮮袋將棗密封，然后將冰箱的溫度設(shè)置為1攝氏度左右最佳，這個(gè)溫度可以讓棗能在保鮮的情況下也不被凍傷。
2、如果家里沒(méi)有冰箱的朋友，可以選擇腌制保存棗。首先要把鮮棗洗干凈，在干身沒(méi)有水珠的情況下，然后用糖腌制，把鮮棗放進(jìn)去瓶里。這樣可以讓鮮棗在保存的過(guò)程中不容易變質(zhì)。
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