如何選購中老年奶粉?中老年奶粉的選購方法

時間:2024-10-26 05:50:37 學人智庫 我要投稿
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如何選購中老年奶粉?中老年奶粉的選購方法

對中老年人群而言,中老年奶粉產(chǎn)品質量的優(yōu)劣將直接影響人體健康,甚至會對一些中老年人有害。所以產(chǎn)品的各項指標必須符合配方的要求。由于該類產(chǎn)品目前尚無統(tǒng)一的國家或行業(yè)標準,都是由企業(yè)自行制訂企業(yè)標準,產(chǎn)品質量相差懸殊。

消費者在選購此類產(chǎn)品時應注意以下幾點

一、包裝上的標簽標識應齊全

在外包裝上應標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。

二、營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分應齊全,含量合理

營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標明添加的其他營養(yǎng)物質。其中,蛋白質含量應在18%-25%;脂肪可分為低脂型和高脂型,低脂型含量一般為≤14%,高脂型含量一般為14%-20%;碳水化合物含量一般為≤60%;維生素A一般應為≥1000IU/100g、維生素D為≥200IU/100g、維生素C為≥30mg/100g、鈣為≥600mg/100g、鐵為≥6mg/100g、鋅為3-6mg/100g。

三、選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質量和服務質量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品

由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術力量雄厚,產(chǎn)品配方設計較為科學、合理,對原材料的質量控制較嚴,生產(chǎn)設備先進,企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質量也有所保證。

四、要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感

質量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無結塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;而質量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差,即所謂的沖不開,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調(diào)香的香味;另外,淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。

五、要根據(jù)自身的條件和需要,選擇合適的產(chǎn)品

消費者在選擇產(chǎn)品時要根據(jù)自己的身體狀況和需要來選擇產(chǎn)品,一般身體較胖者,或高血脂和心、腦血管疾病患者要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品,其他的消費者可根據(jù)自身需要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品或高蛋白、高脂型產(chǎn)品。

消費者在食用時應注意以下幾點

1、在潔凈的容器中先倒入7份65℃左右的溫開水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要確定奶粉的量,先讓其自然溶解,然后攪拌使其徹底溶解即可飲用。

2、沖奶粉的水一定不要用開水,因為水溫過高,會使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響消化吸收,降低奶粉的營養(yǎng)價值。

3、食用奶粉最好在晚上臨睡前喝一杯,有助安眠。早餐時飲用奶粉時,應配有其他食品一起食用。

4、不要空腹喝奶,由于空腹時,牛奶在胃內(nèi)停留時間短,不能充分酶解,很快進入腸道,影響牛奶的消化吸收。

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