海帶排骨玉米湯怎么做？

時間：2024-11-04 17:56:02 學人智庫我要投稿

海帶排骨玉米湯怎么做？

排骨湯大家都知道是比較滋補的，很多人感到身體虛弱的時候都會對一些排骨湯來養身體。是生病住院過后的人康復階段，經常喝排骨湯非常有利。可是有些人，因沒有經常下廚就不知道排骨湯是怎么做的。今天，小編就帶著大家一起來學習一道海帶排骨玉米湯是怎么做的吧？希望大家都可以學一學。

海帶排骨玉米湯怎么做？

菜譜簡介

我們平時在家里炒肉絲，如果買來的是大塊的豬肉，就會多出肉皮來了。這個時候，我們可以用它來煮湯，不光有營養，而且湯濃，還美容。豬肉皮也容易被人體吸收，好處說不完啊。

做法一：

材料

原料，排骨500克，豬肉皮250克，海帶，玉米一根，蔥15克，姜15克，水3L，調料，鹽少許

做法

1，準備材料

2，將排骨和豬肉皮先焯水

3，然后洗凈后放在鍋中

4，加入蔥姜，放入3升的水，大火煮開后轉小火一個小時

5，玉米切段，海帶、木耳撕成小片就可以

6，湯煮至濃稠后，放入玉米和木耳，稍煮一會兒，放鹽起鍋

小訣竅

1，肉皮含有豐富的膠原蛋白，即滋潤皮膚，而且有延緩衰老的作用。

2，如果直接將肉皮煮爛，冷卻后就是肉皮凍了。

做法二：

材料

主料：排骨400G

輔料：鹽少許、玉米1個、海帶、紅蘿卜半根、酒料2滴、醋2滴

做法

1、準備好食材。

2、把骨頭放水里焯一下水，去腥。

3、焯水后洗凈，加入水，加入兩滴醋。

4、加入料酒。

5、大火燒開煮幾分鐘。

6、然后加入玉米、紅蘿卜、海帶，大火燒開再小火煮一小時。

7、煮好后加鹽調味即可。

鮮美又滋補的海帶排骨玉米湯做好了，味道特別香醇，有沒有已經饞到流口水呢？希望各位家庭主婦能夠在飲食方面下一點工夫，特別是像這樣滋補的湯，能夠學會煲湯，能給家人帶來非常大的好處。其實煲湯的工序非常簡單，只是時間比較長而已。

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