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筷子和刀叉哪個好用初中生優秀作文
筷子和刀叉,是東方人和西方人最常用的餐具,比較它們哪個好用,似乎有點不知所云。但是,對于現今的中國人而言,確實有必要來討論一下這個問題。
當一雙筷子擺在你的眼前,仔細端詳一下它,你立刻就會感受到發明它的先人們的高度智慧:人一生中最重要的一件事——吃飯,竟能被如此兩根又細又小的木棍所打理周全。大到碩大的菜葉、肉片,小到一粒;ㄉ祝疾坏貌宦爮乃恼{遣。在中國文化幾千年的發展歷程中,筷子,不知道蘊藏了多少的文化底蘊;筷子背后的故事,又不知有多少。
而相比之下,刀叉,就要紛繁復雜的多了——右手持刀,左手執叉,將一小塊牛排什么的放在盤子里,翻來覆去,切成數塊,再一塊塊送進嘴里,整個過程還不能發出一點響聲,美其名曰“紳士風度”。當然,我在這里并沒有貶低刀叉的意思,畢竟那也代表了一種文化和西方人的生活方式。然而,以一個普通中國人的眼光來看,用刀叉吃飯,真算不得是什么享受。
中國人是用不慣刀叉的,一個從未吃過西餐的中國人,給他端上一桌豐盛的筵席,再給他一副刀叉,他一定會立時手足無措。同樣地,給一個從未到過東方的歐洲人一雙筷子,再給他端上一盆炸醬面,他一定也會手忙腳亂,說不定會扔了筷子,直接用手抓起面條,然后送進嘴里去!可見外國人也不太會用筷子。
然而文化也是這樣。毋庸置疑,文化的交流與融合給人類文明帶來了進步與繁榮,但我們不愿意看到的,是文化的濫交。在我們中間,有很大一部分人,他們雖然不覺得“外國的月亮比中國的圓”,也承認中華傳統文化有它的優越性。但是,他們卻總愛給老祖宗的東西添上那么點“現代”味。于是,好好的京劇《蘇三起解》成了不男不女的流行歌曲,民族舞蹈、民族藝術品也走了形。他們覺得,這樣就是和世界“接軌”了,就是“走向世界”了。非也!誠然,不同文化的交流是好事,但是這種交流應該建立在不破壞傳統文化原有的美感和歷史、藝術價值的基礎上,否則,這種融合就變了形。不同的文化適合于不同的民族。就像饅頭上抹不上黃油,三明治里也卷不進魚香肉絲。
真難以想象,如果全世界的人都在使用筷子,或是都在使用刀叉,那么這個世界會變成一個什么樣子。
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