吃得越“冰”越易中暑

吃得越“冰”越易中暑

　　炎炎夏日里，各種冰鎮飲料和冷飲受到人們的歡迎，然而醫學專家提醒，各種冰品雖然能帶給人一時的清涼，但吃得過多反而會影響消化功能，降低抵抗力，更容易中暑。 

　　人體內含有幾千種酶，幾乎所有的生命活動過程都需要酶的參與。而酶在35℃到40℃之間的活性最好，在人體體溫37℃時最為活躍。高溫季節如果攝入冰品過多，人體局部的溫度會馬上下降，由于無法在短時間內適應這么低的溫度，消化系統就會直接受到影響，繼而影響到全身，容易使人中暑。 

　　此外，冷飲通過胃腸的速度要大大快于常溫的食物，從而就容易覺得越喝越渴。不同人群對冷飲的接受程度也不同，體質虛弱、患有心血管疾病的人最好少吃冷飲。嬰幼兒由于胃腸功能發育不全，也應少吃冷飲。

　　專家建議，想要不傷腸胃又解暑，冷飲得適量吃、慢慢吃。

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