寶寶補(bǔ)鈣食譜:海帶拌腐竹

時(shí)間:2023-05-01 22:24:35 嬰幼兒食譜 我要投稿
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寶寶補(bǔ)鈣食譜:海帶拌腐竹

  海帶拌腐竹

寶寶補(bǔ)鈣食譜:海帶拌腐竹

  原料:水發(fā)腐竹200克,水發(fā)海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿卜25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

  制作:1、腐竹切寸長(zhǎng)絲,入開(kāi)水中焯透,撈出過(guò)涼,瀝凈水。

  2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后,均切寸長(zhǎng)細(xì)絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。

  3、將各種絲料配備碼好入盤內(nèi),灑上香蔥末,上桌時(shí)加入全部調(diào)料,拌勻即食。

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