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糾正孩子厭食偏食的毛病
迎玖話題
現在基本上每家都只有一個孩子，有很多家庭是兩輩人照顧一個孩子。可老人帶孩子的時候往往會遷就孩子，從而導致孩子養成一些不好的毛病，比如說厭食、偏食。而厭食、偏食對孩子的健康影響很大。這次專家和你聊聊孩子厭食、偏食的問題。
專家解疑
專家：戴耀華(中國兒童衛生保健疾病防治指導中心主任，首都兒科研究所主任醫師、教授)
醫學上對寶寶厭食癥的診斷有什么標準？
不要簡單地以為寶寶食欲不好就是厭食，醫學上對寶寶厭食癥的診斷是有標準的：
(1)厭食時間：6個月以上(含6個月)。
(2)食量：蛋白質、熱能的攝入量不足供給標準的70%～75%；礦物質及維生素的攝入量不足供給標準的5%；3歲以下寶寶每天谷類食物攝取量不足50克。
(3)生長發育：身高、體重均低于同年齡人正常平均水(遺傳因素除外)；厭食期間身高、體重未增加。
(4)味覺敏銳度降低，舌菌狀乳頭肥大或萎縮。
(5)一般的厭食時間應持續2周以上。
由此可見，很多寶寶的飲食問題不能認為是“厭食”，更談不上患了“厭食癥”。
不要把寶寶偶爾不吃某種食物就視作偏食
寶寶偏食或不吃某種食物，有很多原因，如食物口味可能不適合寶寶；色澤不夠吸引寶寶；又如有的寶寶初次吃某種食物時吃得很少，父母就認為寶寶對這種食物不喜歡，于是就再也不買這種食物了。久而久之，寶寶就形成不吃某種食物的習慣。我國大多數家庭膳食以谷物為主，寶寶吃的食物也往往受父母飲食習慣的影響，如果父母有偏吃某種食物的習慣，也會影響寶寶的食物結構。
寶寶厭食該怎么辦？
孩子厭食是最令家長頭疼的問題，每個家長都希望有一套行之有效的辦法讓孩子吃得好，吸收好，有一個健康的身體。孩子厭食通常是由于：(1)缺鋅、鐵、鈣、貧血、胃病消化不良等疾病引起消化功能降低而影響食欲；(2)飲食單調且無規律；(3)愛吃零食；(4)對孩子溺愛，喂養、教育不當等。找到你家寶寶厭食的原因后，首先應對孩子進行科學的教育，安排好飲食。每天的食物盡量多樣化，谷類、肉類、豆類和蔬菜應合理搭配；其次要讓寶寶定時進餐，克服吃零食的習慣，讓孩子多做戶外活動，多喝開水(尤其是冷開水)，以促進新陳代謝。另外，還可以讓寶寶服用一些乳酸菌的制劑，以增加有益菌群，保護腸胃道，幫助孩子改善食欲，增強腸胃道機能和免疫力。
寶寶偏食怎么辦？
要培養孩子良好的飲食習慣，首先父母不要偏食，盡量使食物多樣化，進餐時不要暗示孩子什么好吃什么不好吃，也不能一味遷就。另外，讓孩子日間多運動，使他保持愉快的心情，既可增加其體能消耗，又可分散其注意力，減少吃零食的機會，但要避免孩子在過于興奮、疲勞的情況下進餐。另外，要改善烹調習慣，控制孩子吃甜食，也可把孩子不愛吃的摻到他喜歡吃的食物中去，進餐要有固定位置；環境輕松、定時定量也非常必要。此外，還有極少數孩子對某些食物過敏，不應視為偏食，可用其他食品代替，只要不影響孩子的營養結構，不要強迫他吃，以免引起不愉快情緒而影響消化。
專家錦囊
培養寶寶良好飲食習慣
科學合理喂養，以防養成偏食、厭食習慣
及時適時添加斷乳食品，促進寶寶對多種食物的口感及味覺、嗅覺的形成和發育；正確對待寶寶最初出現的“偏食”表現，切不可態度生硬，也不可嬌縱寶寶的不良飲食習慣，如碰到愛吃的食物，就不加節制地過食，最終導致傷食，而不喜歡吃的東西一點也不吃；媽媽要以身作則，不要在寶寶面前表現出對食物的喜或厭，也不要對食物妄加評論。
飲食安排注意各種營養素的均衡
按照中國營養學會制定的膳食平衡指導，為寶寶安排飲食，即食物要多樣化，主食粗糧與細糧及副食葷與素搭配要合理；讓寶寶每天喝奶，經常吃魚、蛋、瘦肉、禽類、豆類及豆制品；多吃各種蔬菜、水果及薯類，保證膳食纖維的攝取。
注意培養寶寶良好的飲食習慣
不偏食、挑食、暴食、過食，不過度吃零食。然而，這并非是件一朝一夕就能達到的，需要媽媽每時每刻都要注意，也取決于媽媽對寶寶進食的態度。首先媽媽要尊重寶寶的個性，讓他覺得吃飯是自己的愿望，是一件愉快的事情；既要注意營養素的均衡，也要考慮到寶寶的口味，同時還要講究食物的色、香、味及食物的花樣，不可因為只講究營養而忽視寶寶對食物的感官需求。
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