寶寶愛吃的6道香米料理(組圖)

時間：2023-05-01 18:40:24 嬰幼兒食譜我要投稿

寶寶愛吃的6道香米料理(組圖)

　　很多人都喜歡吃米飯，尤其是對于寶寶們來說，米飯不僅松軟好吃，更為他們成長提供了糖類、植物性蛋白質、維生素B族等營養素，是寶寶成長過程中不可或缺的主要營養來源之一。

寶寶愛吃的6道香米料理(組圖)

　　調理有三步，料理好輕松

　　1.米飯餅怎么做？

　　將米飯壓成餅狀后，用煎鍋煎熟(用微火煎)，并連續翻動避免米飯焦糊。

　　2.糯米丸怎么做？

　　手握糯米時宜在手上蘸少許水，可使糯米容易捏成丸狀，并避免飯粒粘手。

　　3.蛋卷飯怎么切？

　　蛋卷飯切塊時將飯卷抓提固定位置，不要用指壓固定，可避免飯卷內餡散開。

香味糯米丸子

　　香味糯米丸子

　　營養成分(1人份)

　　蛋白質10.8克脂肪 0.9克糖類23克

　　材料雞肉35克糯米25克醬油2茶匙米酒1茶匙砂糖5克

　　做法

　　1.將雞肉洗凈，切碎成泥，用手(或包紗布)把水分擠掉，再加入調味料。

　　2.糯米洗凈、泡水，再瀝干。

　　3.在糯米內塞入雞肉泥，捏成丸狀，放入蒸籠蒸5分鐘即可。

可口鮭魚炒飯

　　可口鮭魚炒飯

　　營養成分(1人份)

　　蛋白質14.6克脂肪17.8克糖類 86.7克

　　營養師小叮嚀

　　鮭魚含有優質的DHA及大量的維生素A，可讓寶寶頭好壯壯、眼睛亮亮。色彩鮮亮的蔬菜富含多種維生素，又可增進寶寶的食欲！

　　材料米飯200克鮭魚40克青碗豆20克玉米20克胡蘿卜25克蛋1顆油1茶匙醬油1茶匙鹽

　　做法

　　1.蛋打散，炒熟起鍋備用。

　　2.油鍋燒熱，加入米飯后拌炒。

　　3.最后放入青碗豆、玉米及胡蘿卜，再放入鮭魚和蛋，混炒均勻后即可食用。

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