黃梅季節里的寶寶藥膳

黃梅季節里的寶寶藥膳

　　黃梅季節里的寶寶藥膳

    文/陳菊芳 制作、攝影/白玫 中國的飲食文化博大精深，很多傳統的飲食療法對疾病有很好的輔助治療作用。黃梅季節，家長不妨為孩子精心準備一些好吃又好做的藥膳，把寶寶的身體調整到最佳狀態。

　　薏仁紅棗赤豆粥

　　【材料】薏仁20克，紅棗10枚，赤豆30克，冰糖少許。

　　【做法】將薏仁、紅棗、赤豆加水，燜煮至酥爛，放少許冰糖，即可食用。讓寶寶每周吃兩次。

　　【功效提示】此款粥有健脾化濕的功效，適合臉色黃白、食欲不振的孩子食用。

     菌菇湯

    【材料】磨菇、香菇、草菇、金針菇各50克，鹽少許。

　　【做法】把磨菇、香菇、草菇、金針菇洗凈，加適量水一起煮湯。等煮熟后加入鹽等調味品，即可食用。讓孩子每周食用2次。

　　【功效提示】此款湯有健脾開胃的功效，適宜平時胃口不佳、厭食缺鋅的寶寶。

　　山藥扁豆桔皮粥

　　【材料】山藥15克，白扁豆15克，桔皮9克，糯米50克，糖少許。

　　【做法】把糯米、山藥、白扁豆、桔皮一起煮至黏稠，加少許糖即可食用。每周讓孩子食用2-3次。

　　【功效提示】這款粥有健脾補虛和胃的功效，對有慢性胃炎、腸炎的患兒有輔助治療的作用。

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