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孩子偏食是家長勸導方式不當
兒童偏食是一種很不好的飲食衛生習慣。偏食成癖，會產生營養不良、貧血、智力下降等不良后果。
近四成上海兒童偏食挑食
最新出爐的“上海兒童飲食行為調查”報告顯示，在1-6歲的上海兒童中，39.7%存在著偏食挑食的習慣。調查發現，半數以上上海兒童吃一頓飯需要超過25分鐘的時間，44%的孩子食量顯然無法令他們的父母滿意，44.9%的孩子經常或有時偏愛某些食物。超過70%的兒童吃飯的方式屬于“三心二意型”，即邊吃邊做其他事情，半數以上的孩子屬于“游走進食型”，即吃一頓飯地點不固定。有45%的孩子需要小道具才能完成吃飯這項“簡單而艱巨”的任務。
逾八成家長勸導方式不當
調查顯示，逾八成的家長采用“誘導”的方法來解決孩子的偏食挑食問題，比如邊看電視邊吃飯、邊講故事邊吃飯，而玩具、甜食等獎勵手段也被頻頻采用。此外還有12.1%的家長甚至不惜用逼迫的方法，強迫孩子進食，然而收效甚微。其實，家長某些不恰當行為，可能會更進一步制造餐桌上的緊張氣氛，非但不能從根本上解決幼兒現有的不良飲食行為，還可能加劇挑食、偏食現象。專家建議，家長應獲得專業指導，采取綜合性的干預手段，確保兒童獲得全面均衡營養。
Tips 兒童偏食的幾種類型
根據美國著名小兒胃腸專家班尼·科茲納教授的介紹，可以考慮將兒童偏食分為以下六類。
1.狀態調節障礙，一般出現在新生兒身上，容易因緊張在喂養過程中出現問題。
2.互動障礙，多在孩子8個月大時，因為與家長缺乏互動，在視覺以及情感表達方面存在障礙。
3.厭食癥，食物攝入不足，持續1個月以上，常常發生在轉換固體食物時。
4.感官上對食物的厭惡，對特定一些質地或味道的食物有拒絕行為。
5.并發有器質性疾病，往往吃東西后會有嘔吐等不良反應。
6.外傷等造成的器質性疾病。
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