- 相關推薦
吃點粗糧寶寶壯
幼兒教育:寶寶的發育離不開充足的營養，但要想寶寶健康成長，注重日常的膳食搭配，營養平衡者是最有效的。有些父母在寶寶的飲食安排上，就往往忽視了粗糧的攝入。
粗糧不粗價值高
日常飲食中，大家習慣大米白面稱為“細糧”，此外的其他糧食，如玉米、高梁、大豆等被冠以“粗糧”或“雜糧”的稱呼。父母們在為寶寶選擇食物時，常常“取細舍粗”，覺得粗糧難于消化，也沒什么營養，其實，從營養學的角度分析，粗糧有它獨特的價值呢！
富含維生素B1
維生素是B1一種水溶性維生素，它最重要的作用就是參加碳水化合物代謝，為人體提供熱量。另外，維生素B1還能促進食欲與消化，維護神經系統的正常功能。人體所需的維生素B1主要來源于主食，因為維生素B1主要集中在谷粒的外層，細糧經過細致加工后維生素B1損失很大，而粗糧的加工一般不追求精細，所以維生素B1含量比細糧要高。
富含膳食纖維
膳食纖維是不能被人體腸道消化吸收的植物食物的殘渣，它通常沒什么營養成分，但它對人體健康具有很多不可取代的作用，被譽為“第七營養素”。它可以減少高蛋白質、高脂肪、高熱量食物對人體的不良影響，并幫助產生飽腹感，有助于控制飲食過量，是“小胖墩”們減肥的好幫手。膳食纖維還具有良好的解毒、排毒功效，從而增加人體免疫功能。
富含微量元素
粗糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些，這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的。粗糧中的鉀、鈣、維生素E 、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。賴氨酸和蛋氨酸在粗糧中的含量遠遠高于細糧。各種粗糧也各有長處，如小麥含鈣多，小米中的鐵較高，蕎麥含有可降低人體血中膽固醇，并對血管有保護作用的“蘆丁”，燕麥里含有抑制膽固醇升高的亞油酸。
粗糧家族隊伍壯
粗糧種類豐富，品種繁多，可以為寶寶提供更廣泛的食物選擇空間，改變單一的飲食結構。
谷物類
玉米、小米、紅米、黑米。高梁、大麥、燕麥、蕎麥等。
雜豆類
黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等。
塊莖類
紅薯、山藥等。
【吃點粗糧寶寶壯】相關文章：
寶寶吃點心也補充營養04-27
可愛的壯壯11-09
寫壯壯的作文09-13
小毛驢壯壯的故事04-26
吃粗糧的好處10-30
飯后吃點水果的說說集合04-26
老當益壯作文09-08
壯國威增軍輝作文07-16
孩子盛夏厭食吃點酸和苦04-29
夏季孩子易上火吃點冬瓜粥04-29