幫助孩子長高的飲食秘訣

時間：2023-05-02 19:22:07 嬰幼兒食譜我要投稿

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幫助孩子長高的飲食秘訣

幼兒教育:

孩子的飲食是需要頗費心思的一件事。下面要介紹的就是能幫助身體長高的食品和相關飲食習慣問題。其中，最重要的是要均衡飲食。但非常遺憾的是，那些對增高最有幫助的食品，孩子們往往會討厭。

幫助孩子長高的飲食秘訣

　　牛奶：對人類來說是營養最全面的食品。牛奶不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，還含有很多鈣、磷等礦物質。不僅有利于生長發育，特別是對長個最為關鍵的骨骼生長有好處。　

　　魚：是蛋白質的寶庫和磷的含量也遠遠超過肉類。對人體的生長發育和維持身體的正常活動很有幫助。　

　　菠菜：含有豐富的維生素A和維生素C，含有比圓白菜多3倍、比茄子多17倍的維生素B1和維生素B2。所以菠菜被譽為維生素的寶庫，是一定要給孩子吃的。除菠菜外，富含維生素的蔬菜還有生菜、青椒等。

　　胡蘿卜：這是大家公認的紅色寶貝。胡蘿卜中含有大量的維生素A、B、C等和煙酸。在孩子的食譜中每天加入胡蘿卜100克，孩子自會茁壯成長。　

　　橙子：富含維生素A、B、C和鈣。每天吃兩個橙子對長個很有幫助。　

　　合理的飲食習慣是長高個的秘訣之一　

　　1.細嚼慢咽：即使營養豐富的食物也要細嚼慢咽，否則會給胃增加負擔，導致消化吸收障礙，甚至引起胃腸疾病。更嚴重的還會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等。　

　　2.適當補鈣：鈣一般是在血液里，多余的會儲藏于骨骼之中，幫助成長，而骨骼中鈣的吸收率很低，也是一個重要的特征。能夠幫助提高鈣的吸收率的是維生素D，也多含于動物肝臟和蛋黃中。所以這兩樣也要盡可能一起吃。為了促進鈣的吸收，還要避免鈣制品與碳酸飲料同時飲用。因為碳酸飲料中磷的含量過高，會破壞鈣的吸收。最為合適的比例——2：1（鈣：磷）。　

　　3.含鹽分高的食品要盡量少吃：各種腌制食品和香腸，以及熏肉等，因為品味俱佳，孩子們特別喜愛。可是，這些食品當中鹽分較高，又是熏制食品，對胃腸黏膜有較大的刺激性。長期食用不僅容易誘發胃潰瘍、胃癌、高血壓等。而且由于這類食品中維生素含量很低，對孩子成長也不利。如果特別想吃，最好和蔬菜沙拉或牛奶等一起吃。　

　　4.對偏食和零嘴說“NO！”：蔗糖在大腸中會迅速被吸收到血液中，提高血糖水平，導致生長大量的有機酸，分解骨骼和牙齒當中的鈣，由此妨礙骨骼的形成。另外，糖分在體內還會生長酸性物質，導致滯脹，破壞食欲，不想吃飯。偏食也會妨礙營養的均衡攝入。　

　　5.飯后休息一小時左右：飯后讓大腦和全身都休息一下，對消化系統的正常運轉是很重要的。一般來說，飯后休息一小時左右比較合適。　

　　6.吃飯時少喝水：吃飯時喝很多水會沖淡胃中消化液，妨礙食物的消化吸收。另外，飯前喝水會降低食欲，所以要盡量避免。湯泡飯容易囫圇吞棗，也是妨礙消化的一個原因。這不是說吃飯的時候絕對不能喝水，只是說少喝一點為好。飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等，會對長個有幫助。　

　　7.愉快地用餐：吃飯時保持愉快的心情會促進消化液的分泌以及胃腸蠕動。在愉快的氣氛中進食，腦的中樞神經也會變得積極，使得循環系統和其他器官能積極酚消化系統的功能，有助于食物的消化吸收。

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