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兒童的菜譜：豬血青菜湯
在平時的學習、工作或生活中，大家對美食都不陌生吧，菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜肴品的燒菜方法。那么，都有哪些經典美食呢？以下是小編幫大家整理的兒童菜譜：豬血青菜湯，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
豬血青菜湯
做法：豬血與豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調料即可。
豬血是補鐵的優秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷，是兒童的補鈣食品。
食材
青菜 5片
豬血 400g
蝦皮 20g
豆腐 1塊
鹽 適量
水 適量
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