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首個果凍國標出臺在即 危險杯形小果凍將退市
“如果沒有意外，首個果凍國家標準最遲將在明年年初出臺。”中國食品工業協會糖果專業委員會常務副秘書長王海寧昨天向記者透露，國家質檢總局已經連同國家標準化管理委員會召集喜之郎、蠟筆小新、旺旺等多家企業進行新標準的制訂工作，目前征求意見稿已經完成。據北京晚報報道，記者了解到，易導致窒息等危險狀況的杯形小果凍有望淡出市場。
果凍的體積形狀和不當包裝方式一直被看作是導致兒童窒息死亡的主要因素。記者看到，果凍國標征求意見稿明確將果凍分為凝膠果凍和可吸果凍，其中要求杯形凝膠果凍的直徑不小于3.5厘米，長杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍的長度不能小于6厘米。王海寧向記者解釋說，“這么規定，就是為了防止老人、孩子一口吞食導致窒息的事件發生”。這樣看來，以后杯形小果凍肯定要淡出市場了。
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