盛夏如何健康吃瓜果

時間：2023-04-30 05:19:06 家長之友我要投稿

盛夏如何健康吃瓜果

　　炎熱的盛夏、悶熱的天氣，會讓人心煩氣躁、吃不好、睡不好。夏季是瓜果大量上市的季節，各種嬌艷欲滴的果實，吃對了就能很好地保健我們的身體。

盛夏如何健康吃瓜果

　　西瓜——清熱解暑+利尿

　　夏天出汗多，營養會隨汗液排出體外，適當吃些西瓜，可以補足丟失的水分。常吃西瓜能降低血脂、軟化血管，對心血管病有輔助療效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增進肝中尿素的形成，有良好的利尿作用。西瓜含糖量一般為5%~12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，幾乎不含淀粉。在中醫學上常以瓜汁和瓜皮入藥。

　　提示：西瓜性寒涼，雖然能清熱瀉火，但脾胃虛寒、消化不良的人要少吃。西瓜含糖量高，糖尿病人要忌口。

　　杏——美容+抗癌+止咳

　　杏富含多種維生素，有抗癌作用，可以殺死癌細胞，常吃還可延年益壽。杏仁的營養極為豐富，苦杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃還可以使皮膚紅潤有光澤，既可食用也可入藥。杏性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼虛寒體質的人食用。

　　提示：實熱體質的人多食容易發熱，會加重口干舌燥、便秘等上火癥狀。

　　桃：補鐵+潤腸通便

　　桃中含有多種維生素、果酸以及鈣、磷等無機鹽，鐵的含量較高，相當于蘋果和梨的4~6倍，是缺鐵性貧血患者的理想輔助食物。此外，多吃桃可以補益氣血、養陰生津，兼有活血化淤、潤腸通便的妙用。

　　提示：自古就有“桃仁有微毒，不可過食”的說法，所以桃仁多食會令人發熱甚至中毒。吃桃的同時不可同食鱉肉、燒酒，否則有昏厥、胃痛的危險。

　　荔枝——開胃健脾

　　荔枝含有多種營養成分，有糖、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等。荔枝可促進血液循環，令皮膚更加光滑有彈性。荔枝性熱，適合體質虛弱、胃寒、貧血者食用。

　　提示：荔枝含有降糖成分，多吃會出現低糖反應即“荔枝病”。主要表現有口渴、出汗、頭暈、腹瀉，甚至昏迷。此外，荔枝還易使人上火，所以一次吃3~5個即可。

　　楊梅——生津止渴+消食祛暑

　　楊梅富含蛋白質、糖、果酸、鈣、鐵、維生素C等多種營養成分，其中的維生素B12、維生素C對防癌抗癌有積極作用。果中的纖維素可以促進腸胃蠕動，有助于身體排毒。此外，楊梅可以生津止渴、消暑止瀉、幫助消化、利尿益腎，針對夏季易出現的心煩氣躁、食欲不振有良好改善作用。

　　提示：楊梅性溫熱，多食會有周身發熱、多痰等上火反應。另外，楊梅中的果酸會腐蝕牙齒，因此吃后應及時刷牙。

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