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太極雙絲
太極雙絲
太極雙絲(太極雙絲)
形似太極，雙味雙色；綠：咸鮮口紅：魚香味。
目錄 制作原料 營養價值 烹飪貼士 所屬菜系 收縮展開 制作原料青紅椒，鮮魚肉，肉絲 ·
營養價值青椒 - 青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的'體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。
烹飪貼士在買豬肉時，拔一根或數根豬毛，仔細看其毛根，如果毛根發紅，則是病豬。
所屬菜系: 川菜 - 川菜系也是一個歷史悠久的菜系，其發源地是古代的巴國和蜀國。
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