孩子缺鈣的危害和補鈣方法

時間：2024-09-09 11:45:35 好文我要投稿

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孩子缺鈣的危害和補鈣方法

　　在孩子骨骼發育的階段里吃什么會有所幫助呢?寶寶正處于黃金發育時期，爸爸媽媽要合理安排好日常的飲食，只有這樣才能幫助孩子健康發育。在這里，介紹3款湯品促進孩子骨骼發育，快來學兩招吧。

孩子缺鈣的危害和補鈣方法

　　一、喝三種湯適合孩子補鈣

　　豬骨菠菜湯：取新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內，加適量清水，先用武火，后用文火煮兩小時然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調料，飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。

　　豬腿雞肝黃芪湯：取新鮮豬腿骨50克，新鮮雞肝50克，黃芪30克，五味子3克。將雞肝切成片備用將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內，加適量清水，先用武火煮沸后，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，按口味加調料，待溫后吃雞肝喝湯。雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的生長發育甚為有利。

　　牡蠣肉湯：取新鮮牡蠣肉100克，生姜絲少許。將牡蠣肉放入砂鍋內，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量調味料，待溫后飲湯吃牡蠣肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯劑。

　　二、孩子缺鈣有哪些危害呢

　　兒童缺鈣的影響主要體現在兩大方面：身體發育方面和智力發育方面。缺鈣對于身體發育的影響主要是骨骼方面，"X""O"型腿如果在嬰兒期不加注意是伴隨孩子一生的。如果大量缺鈣，還會孩子將來的身高有很大影響。我們都知道，鈣是組成骨骼的重要元素。另外，缺鈣對于兒童的智力的影響也是不容忽視的。因為鈣能直接參與神經的傳遞。缺鈣直接導致寶寶智力發育遲緩，甚至是智力低下。

　　很多媽媽還有這一種自己寶寶不需要補鈣的錯誤意識，因為沒有正確認識營養元素補充的重要性，所以使得孩子的身體發育跟其他小朋友存在著一定的差異。不管是出于什么樣的心態，我們都要重視孩子的鈣質補充問題，不能胡亂補鈣，但是也不能讓孩子處于缺鈣的狀態。充分的認識補鈣的重要性，改變以往固執的心態。

　　三、給孩子補鈣的最佳時間

　　不少的家長在了解到鈣質對孩子的生長發育的重要性之后，就會想著給自己的孩子補鈣，但是補鈣也是一門技術，如果孩子不存在缺鈣的現在，再進行補鈣的行為實在不可取，而且補鈣的時間也是有所講究的。那么兒童補鈣的最佳時間是什么時候呢？給大家科普一下這方面的知識吧。

　　鈣補鈣的最佳時間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中，人體可以從食物中攝入300毫克～400毫克甚至更多的鈣，當體內通過鈣調節機制從尿液排出鈣時，血液可以隨時從食物中得到補充來維持血鈣的水平。到了夜間，人體不再進食，而尿液照常會形成，血液的一部分鈣還是不斷地進入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，人體就不得不動用鈣庫--骨骼中的鈣。這種體內自行調節的結果就使得每天清晨尿液中的鈣幾乎大部分來自骨鈣。另一方面，人體內調節血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同，因而血鈣水平一般在夜間較低，白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌，使骨鈣分解加快。臨睡前補鈣可以為夜間的這種鈣調節提供鈣源，阻斷體內動用骨鈣，況且鈣還有鎮靜作用，可以有助于睡眠。因此，臨睡前進食牛奶或其它補鈣食品、藥物，是一天中最佳的補鈣時間。

　　四、哪些食物能幫助孩子補鈣

　　鈣是生命之源，人的生長發育都離不開鈣質，其實人的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的，在兒童時代就要重視鈣質的吸收，這樣才能保證身體健康，補鈣的方法途徑有很多，對于孩子來說，最好的補鈣方法就是養成良好的飲食習慣，我們從食物中攝取的鈣質也是很豐富的，但是因為有些孩子比較偏食，因此鈣質才會缺乏。那么兒童補鈣的食物有哪些？。

　　牛奶

　　營養分析：牛奶營養豐富，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。

　　酸奶

　　營養分析：酸奶還是鈣的良好來源，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

　　奶酪

　　營養分析：奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

　　含鈣橙汁

　　營養分析：橙子被稱為"療疾佳果"，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司（約226克）橙汁所含的鈣（300毫克）相當于一杯牛奶中鈣的含量。

　　干酪

　　營養分析：干酪是一種由牛奶經發酵制成的，營養價值很高的食品。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷，這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。

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