包餃子作文

時間:2023-12-14 18:01:45 好文 我要投稿

包餃子作文[通用15篇]

  在日常的學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文[通用15篇]

包餃子作文1

  從小到大,我經歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的.一件事情那樣,永遠都那么璀璨!

  記得那是我上二年級的一個長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

  于是,我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時,我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。

  爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭,我仔細看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了。”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

  爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了還可以學嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件事永遠留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠那么閃亮。

包餃子作文2

  生活就像一個五味瓶,里面裝著許多有趣而又令人傷心難過的事。而在我的五味瓶里,就有那么一件讓我記憶深刻的事情——包餃子。放寒假的時候,也就是快要過年的時候。家家戶戶都要包餃子。我家自然也不例外。寒假第三天。我們家就開始“戰斗”了。媽媽發布第一道命令:剁肉。我這是第一次剁肉,戰況極為慘烈,滿桌都是肉片,真可謂“血肉橫飛”。但我還是先將肉片洗干凈,再用刀把肉片剁碎,我反反復復地剁上幾次。終于我把肉剁成了稀泥狀,我還不忘撒上一些蔥花。剁完肉片,接下來便是包餃子了。說起吃餃子我可是有滔滔不絕的話,但對于包餃子我可謂一竅不通。媽媽命令我照著她的樣子來包餃子。我迫不及待地答應了。

  首先,我拿了一張餃子皮放在手中,然后用筷子挑了一大團的肉餡放在餃子皮里,然后再學著媽媽的樣子,把餃子皮對折,然后再把餃子皮縫合。問題就出在縫合上,由于肉太多,上餃子皮和下餃子皮總是合不到一起,我絞盡腦汁,百折不撓,試圖讓它們合在一起,但都沒有成功。一不做,二不休,我閉上眼,猛一用力,睜眼一看,瞧,上,下,餃皮合上了!我興奮極了!正打算把包好的餃子放入盤子里。忽然,在手指的旁邊,有一點兒的肉餡探出了小腦袋。我一著急,用筷子把探出的“小腦袋”夾了出來,可是,肉餡仿佛故意要與我對著干似的.,四處逃竄。這下我可是手忙腳亂了!我趕緊又拿來一小塊餃子皮,往手里這個餃子的“傷口”上一貼,裹它個嚴嚴實實,看上去好像是大肚子上貼著一塊狗皮膏藥,難看死了!看著自己經過千辛萬苦的“努力”,再看看媽媽輕而易舉的“杰作”,我難免會有些泄氣和傷心。媽媽苦口婆心地安慰我:“失敗乃成功之母”。

  聽了媽媽的話,我重新振作。終于,我包出了一個合格又漂亮的餃子。這件事成為了我印象中最深刻的事。

包餃子作文3

  一天晚上,我正坐在沙發上看電視,媽媽坐在餐桌邊包餃子。

  媽媽問我:“你想不想學包餃子?”

  我說:“好啊!”

  “你先去把手洗了之后再來。”媽媽叮囑道。

  等我洗完手后,餐桌上多了一張餃子皮,餐桌中間有盆肉餡。

  媽媽對我說:“你先拿一張皮,然后在上面放些肉餡,再把兩邊捏在一起就行了。”

  我試了一下,先將肉餡舀在上面,可我想包得多一點,就在皮上面放了很多肉餡。我將皮兩邊捏在一起,可是兩邊卻捏不在一起。我又使勁捏,嘣!餡從餃子皮里爆出來,餃子皮被一分為二。

  媽媽笑著說:“你餡兒也太多了,當然要嘣咯!”

  第一個餃子失敗了!我又拿了一張皮兒。這次,我只舀了一小勺肉餡,撒在上面。“嘿,這次好捏多了!”我心里想著。

  我又看了一眼媽媽包的。“天啊!媽媽包的像一朵鮮花,我的卻像一坨泥巴!”我心里想著。

  我又多包了幾個,但全都是泥巴。

  終于,我和媽媽一起包了一盆餃子。

  “可以開始煮咯!”我高興地說。

  十多分鐘后,一股餃子的香味撲面而來。

  我迅速坐在餐桌旁,媽媽端著一盆餃子放到餐桌上,我的口水都要流到地上了。

  我嘗了一個,頓時嘴巴里冒出一股煙。“燙死了!”我喊道。

  “算了,還是晾一會兒吧。”媽媽說道。

  終于,晾了一會兒后,我又流著口水來到餐桌旁。我又嘗了一個。“嗯!好吃!太好吃了!”說著,我開始狼吞虎咽。不一會兒,一盤餃子就被我吃光了。

  “還是自己包的餃子好吃!”我意猶未盡地說道,又打了一個飽嗝。

  自己的.勞動成果比別人給的要好,過日子也是這樣,只有靠你自己的勞動來喂飽自己,這就是過日子。

包餃子作文4

  大年三十中午,我來到大爸家。

  經過兩個小時的旅程,我已經身心俱疲了。幸好,大媽準備了一桌香噴噴的飯菜,我饑不擇食地吃完了午飯。

  年夜飯的第一道大菜是餃子。只見大媽提來了一大袋面粉,系起圍裙,準備“放大招”啦!大媽先將桌子收拾干凈,走入廚房,拿出一個大碗盆,舀起一勺面粉,倒入盆中。大媽再走入廚房,和點水在碗里,挽起袖子,使勁地揉面。

  我站在一旁看了一會,對大媽說:“我也要來!”

  “去把圍裙系上。”大媽一邊揉面,一邊對我說。

  我快速跑進廚房,拿起圍裙,三兩下就系好了。于是,我對大媽喊道:“系好了,系好了,我也要來!”

  大媽給了我一個碗,從她盆中的面團里扯了一團給我,放入碗中,說:“快點揉,用點力哦!”

  我自作主張地舀了一勺面粉,倒入碗中,又偷偷加了點水。做完之后,我又裝作若無其事地繼續揉面。

  媽媽和奶奶在做餡兒,我和大媽在揉面,而爸爸則在一旁觀看。

  過了一會兒,我揉得手酸極了,便問大媽:“大媽,你看我揉得怎么樣?”

  “還需要再揉下,得讓面勁道點!”大媽一本正經地對我說。

  “什么?還要揉?”我已經快崩潰了。

  “你看我這面,”我捏了捏面團,覺得很勁道呀!于是對大媽說,“應該夠了吧?”

  “還差得遠呢!”大媽的話讓我徹底崩潰了。

  “爸爸,快來揉面!”我叫醒在一旁看著看著就睡著了的爸爸。

  “什么事?”爸爸驚醒了。

  “快來揉面!”我對爸爸說。

  “你不揉了?”爸爸疑惑地問我。

  “不揉了,手都揉酸了!”我無精打采地說。

  “好吧!”爸爸一邊系圍裙,一邊走了過來。

  “我上去了?”我準備好了起跑的動作。

  “上去吧!”爸爸話音未落,我便沖上了樓。

  ……

  不知不覺,夜幕已經降臨,吃年夜飯的`時間到了。

  “開飯了!”大媽一邊端著菜,一邊喊道。

  年夜飯美味極了,尤其是香噴噴的餃子。我們一家人坐在月光下品嘗著自己的勞動成果,有說有笑,享受極了……

包餃子作文5

  特別愛吃餃子,每次看著奶奶包餃子特別辛苦,所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶,奶奶說:“你來瞎摻和干啥呀!”我說:“就讓我學著包幾個嘛!不學我怎么會呢?”奶奶終于勉強地答應了,于是,我開始學包餃子,一開始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和,而且還要用到“餃子器”。

  當我認真包玩第一個餃子時,連我都覺得不咋樣,可當我包完第二個餃子時,奶奶覺得挺像的,但是不夠飽滿,所以還是不合格,最后,我越包越好年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報名參加,奶奶答應了。下午,要包餃子了,我們開始準備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,接著搓成長條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉,我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學著奶奶的樣子,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個餃子就算包完了,包完了第一個,奶奶過來看了看,她覺得我包的還行,所以自己又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續包餃子,最后包完的餃子基本上都是我包的.,看著這么多我包的餃子,我為自己而感到自豪。

  包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來看看表,我一共包了兩個小時25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長時間年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰包的呀?”爺爺說:“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時候學會包餃子了?”爺爺說:“我最愛的兩個人都愛吃餃子,我不會包咋行呢?再說了,我七歲的寶寶都會包餃子了,我七十歲的爺爺還不會,還像話嗎?”說得大家哈哈大笑。

  不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,以后呀,餃子就會成為我們的家常便飯了。

包餃子作文6

  寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。

  那天,大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹,分配好任務后,就開始行動了。

  我的任務就是切蔥,這么簡單的任務,又怎么會難倒我呢。

  “啊,我的眼睛。”蔥剛切到一半,就傳來了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎!真是大型打臉現場,我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。

  在桌子上撒點面粉,再將醒發好的面團放到桌子上,反復揉。揉好面后,姨父教我們把面團搓成長條,再掰成一個個小團子,再用搟面仗搟成皮。我學著姨父的樣子,先將面團按扁,再捏著中間,邊搟邊轉面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。

  準備好一切后,就來到了我最期待的環節——包餃子。這餃子全由我們來包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。

  包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的餃子大小適中,外形美觀;一類是我包的.,我屬于豪放派,包的餃子圓鼓鼓的,就像一個個撐飽了的肚皮;而最后一類,也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。

  我們燒開兩鍋水,一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來,冒著熱氣的餃子散發著撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,啊!真是香極了!

  此時,表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來,表哥望著我們,說:“你們懂什么。”說完還望著那鍋餃子,說了句“真香!”。

  飯桌上,大家歡快地吃著餃子,聊著趣事,屋子里充滿了歡場笑語,包餃子真是有趣極了!

包餃子作文7

  我最愛吃媽媽做的餃子,是那樣的飽滿,有種說不清,道不明的感覺,只是吃著覺得心頭涌動著一股暖流。

  這天,媽媽買了一打厚厚的餃子皮準備包餃子,我想:我包也一定好吃!于是,我趕忙拉住媽媽,向她毛遂自薦,可她居然一笑而過,滿是不在乎,我鄭重地向她宣布:”媽媽,我要和你一起包餃子!”她哼了一聲,小聲嘟嚷道:“就你!”沒成想,還是被我聽見了。生氣地向她宣戰:“媽媽,你聽好了,我絕對不會認輸的,而且,我要和你比賽,看誰做得好吃!”媽媽聽后卻捧腹大笑,我不理她,心里卻想著:“不能讓媽媽瞧不起”我徑直走向飯桌,媽媽也來了,這時,她又換了一副模樣,神情嚴肅,且眉頭緊鎖,她清了清嗓子,對我說:“好呀!要和我比賽,那就比唄!”說完,她便熟練地包起餃子來,而我,卻愣住了,呆呆地看著她。那嫻熟的手法,我可真是望塵莫及呀。但我也不認輸,手忙腳亂地就開始包起來了,媽媽拿起一張餃子皮,然后瀟灑地用勺子舀起一勺肉餡,那肉餡不歪不斜,穩當當地落在了餃子皮中間,接著,媽媽蘸上點水,涂抹在餃子皮的四周;最后把餃子皮對折,再捏出些好看的花邊,整個動作配合得自然協調,真令人佩服!不一會兒的.工夫,媽媽和我都包好了,但我們包的卻各不相同。媽媽包的,挺了個將軍肚,而且個個排列整齊,而我的餃子卻亂糟糟的,有的餡太多,撐破了肚皮,有的餡太少,整個癟了下去,我自嘆不如。媽媽把我們包的餃子分別下鍋,只見我的餃子如掉進深淵,即刻粉身碎骨;而媽媽做的餃子,卻在那水深火熱中毫不懼怕,而是在沸水的撫摸下完成了它的使命。

  餃子煮好了,但我的餃子卻“與世長辭”了,它將自己化為一縷清香,幽幽地向窗外飄去……通過這次的活動,我明白了自己還有許多東西沒有學會,在今后的日子里,我還要虛心求教,學習更多知識。

包餃子作文8

  星期五,我和哥哥還有奶奶準備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡,并把面粉和好了。這時,奶奶大聲地喊道:"兩個小家伙快過來包餃子吧!"

  我和哥哥趕緊把電腦關了,沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊,一邊吩咐我們:"快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞!"我們異口同聲地回答。我耍了點小聰明,順手把弟弟的奶瓶當作了搟面杖,沒想到哥哥居然也找了一個啤酒瓶,還得意地說:"嘿嘿,這個當搟面杖也不錯呀!"說著,我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會兒,我們搟出了好多餃子皮,雖然技術不怎么嫻熟,有的大,有的小,有的圓,有的扁,但奶奶還是不停的夸我們搟得好,于是我們搟得更起勁了。

  終于,包餃子的重要時刻來了。我左手托著一塊餃子皮,右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上,這時,我覺得手粘乎乎的,怪不舒服。仔細一看,原來,餡兒多皮小,餡兒漏到了我的手上,我趕緊又拿一張餃子皮做補救工作,蓋在上面,用手一捏,糟糕!餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來。看到哥哥包了一個又一個,還在旁邊"幸災樂禍"的朝我擠眉弄眼,我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子,又好氣又好笑,連忙過來幫忙,把餡從我手里舀出來一部分,把多的一張餃子皮也拿掉,說:"餡兒不能放太多,會包不住的。"說著,她給我做了一個示范。看著奶奶熟練的樣子,我羨慕極了。我馬上學著奶奶的樣子,終于包出了一個像樣的餃子,雖然沒有奶奶包的`好,但已經讓我信心百倍了。過了一會兒,我就包了好幾個,正當我剛剛找到一點點感覺的時候,餃子皮已經沒有了,唉,真遺憾啊!

  這時,奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會兒,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了,我樂得在沙發上直打滾。當奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前,我迫不及待地夾了一個最大的,津津有味的嘗了起來,啊!真美味呀!

包餃子作文9

  大年初七,我搞了一個同學聚會,并在媽媽的幫助下策劃了一個小小的實踐活動。

  開始他們一點兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點半的時候,媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來,告訴他們:今天我們有要有一個有趣的活動,那就是包餃子大家一聽說包餃子,個個摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩操勝券了。

  活動開始了,王嘉揉面,他不僅是學習高手,還是揉面高手,他揉出來的面軟軟的,拿在手里好舒服啊!韓宇笑摁擠子,別以為這個活簡單,它可占有舉足輕重的作用,由認真仔細的笑笑同學來干最合適了,她摁出來的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見,你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚,四面薄,媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們三個負責包餃子,要開始包了,誰知面皮卻拿不起來,原來我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開。

  我挑選了一張最好的'面皮包了起來,先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來一個完美的餃子。大家異口同聲地說:哇塞,高源包的餃子太好看了!聽到小伙伴的贊揚,我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續包了好多個。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語中,我們的餃子包完了。

  餃子出鍋啦!媽媽表揚我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因為這里面包含著我們自己的勞動成果。

  這是一次別開生面的活動,更是一次有愛的聚會,我終生難忘。

  ―――同學來很激動,餃子派對活動更讓我興奮。

包餃子作文10

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”冬至吃餃子是我國的傳統習俗,為此橘子老師決定帶領我們自己動手包餃子,吃餃子。

  “工欲善其事,必先利其器。”老師拿出了事先準備好的面團、面粉和搟面杖等工具。“萬事俱備,只欠東風。”開干!

  我拿著自己的面團在案板上撒些面粉,然后把面團放在案板上揉成長條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產”,不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的包餃子可愁壞了我。

  一開始我十分激動,舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發現因為餡兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長勉強包住。結果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補丁”,才把這個餃子修好了。包第二個餃子的時候,我可長了心,只挖了一小點兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的樣子,看來這個又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓,不多不少,剛好半勺餡兒把它包進了餃子里。這個餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的'站在案板上,像一個威武的戰士。而此時,同桌也包了三個,我們和其他同學一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。

  餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時候,一個個爭先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊,迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因為是自己做的,感覺別有滋味。

  自己動手,豐衣足食,我以后一定要多動手做出更好吃的餃子。

包餃子作文11

  當我還在睡夢中時,“噼噼叭叭”的鞭炮聲把我一下子驚醒了,爸爸媽媽走了過來,笑著對我說“寶貝兒,新年好啊!”這時我才回過神來,今天是新年呀!

  媽媽送了我一套新衣服,爸爸送我一雙新鞋,我高興極了!爸爸提議:“今天我們來包餃子吧,也讓你體驗一下包餃子的樂趣。”我舉雙手贊成。

  說干就干,爸爸把盆、勺、刀等工具準備好,緊接著又從冰箱取出豬肉、薺菜、韭菜、雞蛋、面皮等食材和作料。這時爸爸從腰包里掏出一枚閃閃發亮的硬幣,我好奇地問他:“拿硬幣干什么?”爸爸回答:“先別急,一會兒你就知道了。”這不是吊我胃口嘛,我用渴求的眼神看向媽媽,媽媽卻笑而不語。

  “我們準備開工啦!”爸爸宣布,我心想,包餃子一定很有趣,于是,我學著爸爸媽媽的樣子,先拿一張面皮,用小勺取一些餡料,放于面皮中心,再把面皮對折,捏合起來……咦?餡料怎么溢出來了?原來包餃子也不是我想象的那么簡單啊。我側過臉去,看到媽媽包的餃子很漂亮,一個個兒元寶似的,我湊到媽媽面前說:“高手媽媽,教教我吧!”媽媽瞥了一眼我的“作品”,說:“包餃子是個技術活,餡料要足,但不能放太多,另外,捏合的時候,可以蘸一點點水。”我回到位置上,按照媽媽講的要點來操作,終于一個鼓鼓的餃子誕生在我面前,我的成就感也油然而生。爸爸拿出剛才的那枚硬幣說:“這是一枚好運硬幣,包在餃子里,誰吃到它,誰就來年有好運。”這時,我才恍然大悟,原來這硬幣是這么個玩法啊。

  吃餃子了,我心里想著:那個帶有硬幣的餃子到我碗里來,到我碗里來……正當我津津有味地吃著餃子時,突然,我的牙被什么硬物磕了一下,我皺起眉頭下意識地吐出來,“哇,是好運硬幣!”我興奮地叫了起來,爸爸媽媽也相視一笑。

  包餃子包的`是團圓,包的是好運,包的是開心。通過這一次包餃子的體驗,讓我明白了:做任何事情,都是有方法和技巧的,只要你善于觀察、虛心請教,耐心琢磨并實踐,你就會得到你想要的結果。

包餃子作文12

  那天晚上,我剛寫完作業,媽媽就喊我:“快洗手,來幫我包餃子!”“可我不會包餃子呀!”我很吃驚,媽媽今天怎么會想到讓我去包餃子。“過來,跟著我學!”我很高興。因為我很早就想學習包餃子了,媽媽一直不讓我學。

  洗完手,跑到媽媽身邊,看著她先把一個餃子葉平攤在手上,再用勺子舀一勺餃子餡放到餃子葉上,將餃子葉從一端卷起來,捏緊兩端,對折,捏成一個耳朵一樣的半圓形,很漂亮。

  我學著媽媽的樣子,將餃子葉放在手心,放上餃子餡,卷起來……麻煩了,卷不住,一卷,餃子餡留手上了。媽媽看看我,“不要講餃子餡放在中心,要放在稍稍靠近一端的地方。先將這一端掀起來蓋住餃子餡,再卷起來,餡就不會漏出來了。”照媽媽說的去做。果然,餃子餡全部卷進去了。我將餃子葉的一端一捏,餃子餡居然從另一端跑出來了。忙把它們塞進去,再一捏,又從另一端跑出來了。怎么這么調皮呢?媽媽看的哈哈大笑,“你不會少放一點餃子餡。捏的時候不要捏的`太多,只要封住口就行了,捏的太多不就把餃子餡給擠出來嗎?”我只能退掉一點餃子餡。果然,這一次成功了。再對折。,哎,怎么和媽媽的不一樣呢?仔細一看,原來我對折的方向錯了。改過來,這次真的像是餃子了。可是跟媽媽包的很不一樣,一點兒也不漂亮。雖然這樣,媽媽還是夸獎我包的好呢。

  餃子煮熟了,我忙掀開鍋蓋去找自己包的餃子。除了幾張破破爛爛的餃子皮和滿鍋的碎餡,哪里還有它們的影子?媽媽笑著說:“你捏口的太松,全煮爛了。”

  哎!怎么會這樣呢?我很失望。不過我已經學會了包餃子,下次我一定記住將兩端捏緊,保證不會再被煮爛了。

包餃子作文13

  餃子,是中國的傳統美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開了一場別開生面的包餃子比賽。

  葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤里,給每個人幾張餃子皮,一切準備就緒,比賽馬上開始!葉老師先包了一個餃子作示范,攤開、舀餡、對折、捏合,幾個動作一氣呵成,一個漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟啊!“看起來好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調羹舀了一大勺餡兒,學著老師的樣子對折捏合,哎呀,餡兒爭先恐后的要出來玩了!看來是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個‘四不像’吧!”我對著餃子一邊思索一邊尷尬地搖著頭,“餃子,到底應該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對我說:“不急不急,我來教你。”她拉住我的手,和我一起拿一張皮攤在手上,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調羹壓了壓,對折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時把兩個小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個漂亮的餃子又出現了!我明白了,我剛才把邊上的皮全都捏了進去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認認真真包起來餃子,很快,一艘艘小白船出現在盤子里……

  當當當!比賽時間結束,進入外觀評比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的.,還有五角星星型的……五花八門,各個出彩!最終,我及另外三名同學獲得了“最佳包餃子獎”。

  當我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時,老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來,輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動成果,大家都開心地笑了!

  餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!

包餃子作文14

  今天中午,奶奶對我說:“咱們中午吃餃子。”我一聽就馬上歡呼起來,因為我最愛吃餃子啦,特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

  可是奶奶又對我說:“你媽媽說啦,也要讓你體驗體驗做飯的辛苦,不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒有回來,你就得幫我包餃子。”這一下我可為難啦,我雖然是個小吃貨,但我不會包餃子呀。算了,為了能吃上餃子,豁出去了!

  奶奶把搟面杖遞給我,讓我搟一個餃子皮。說完便把切好的面團放在了我面前,奶奶先給我示范了一下,把切好的面團壓成一個小圓餅,三下五除二就用搟面杖搟成一張面皮。看著奶奶搟那么輕松,我頓時覺得也沒有那么難嘛,我這么聰明肯定不在話下。然后,我就照著奶奶的`樣子搟起了面皮。可是看起來容易做起來難呀,由于我是第一次搟,用的力氣太大了,搟著搟著面皮就粘到了我的搟面杖上,好不容易把面皮給弄下來了,可是這回又粘案板上了。

  這回我可生氣了,用手拍起面皮來。不過就在這時,我想起來啦,奶奶搟面皮都會在上面撒一層面。我也學著奶奶在案板上撒了一層面,然后再在上面搟面皮,這次面皮終于不粘到搟面杖上。就這樣我嘗試搟了兩三張,雖然動作很笨拙,但是終于我也可以搟出一張張面皮了。賣相上奶奶搟的是圓的,我搟的幾乎沒有哪兩張是相同的,但是我相信我會越搟越好的。

  接著我便開始包餃子了。這包餃子可是個技術活,瞧,我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡,剛捏住了這邊那邊露餡啦,我又用力捏住那邊,這邊也開了。之后啊,我就索性把兩邊都捏住,這樣兩邊就都不出餡,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄了我一手,我只能趕緊拿來另一張面皮,把肚子補上,這才算是包好了一個校子。

  我把餃子放到桌子上和奶奶比較,奶奶捏的餃子,像挺著肚子的將軍立在那,而我包的卻像瘦癟的乞丐無力地癱在那兒,似乎一陣風就能吹走它似的。看著我包的餃子奶奶笑得直不起腰來,我也很受挫,站起來回到臥室生悶氣了。奶奶走過來說:“堅持就是勝利,奶奶教你。”在奶奶一步步的指導下我也包的越來越好了。

  我的餃子下好,雖然樣子不怎么好看,但是我吃著自己做的餃子,覺得格外香。

包餃子作文15

  暑假是輕松快樂的。一天晚上,我趴在窗臺往外看著迷人的風景,只見無數燈光亮起來,璀璨的燈光把黑暗的夜晚照亮了,像天空的繁星一般。真美麗!我津津有味地觀賞著,媽媽叫道:“鳴劍,快來幫媽媽包餃子。”我隨口一說:“好呀,包餃子誰不會呀!”

  我洗了洗手,坐定就開始包了。我先拿了個面皮捏在手中,又學著媽媽的樣子用筷子夾了些餡放到皮的中間。接下來只要把皮上下對折就可以了呀,這有什么難的`。我使勁一捏,可結果并非如我所愿,餃子非但沒有包住,而且餡大部分從兩邊溢出來了。不行,我想這次餡是弄多了,皮里裝不下才溢出來的,我要再來一次。這次,我有意將餡加少了些,可用力一捏,皮居然破了。雖然肉餡沒有溢出來。可是這樣下鍋,餃子會全部爛掉。真沒想到包餃子會這么難。我不禁有些煩了,不想包了。可轉念一想,我剛才還滿口答應過媽媽呢,難道要臨陣脫逃?看來只能拜師學藝了。

  我認真地觀察起來,只見媽媽拿了一個皮,告訴我說:“放餡的時候要適量,過多會溢出來,過少會不好吃。”接著她用雙手的拇指和食指分別捏著餃子的左右兩邊,往中間輕輕一捏,一個挺著將軍肚的餃子就成型了,看上去還挺英俊的。接下來,我在媽媽的囑咐和幫助下,我恢復了自信,再一次開始包了。這回我抓住了包餃子的重點,餡放得不多也不少,對折時力量也適中,左右手配合默契,同時往中間捏。我小心翼翼地操作著每個步驟。功夫不負有心人,我的第一個餃子終于“出世”了。“我成功了。”我心底不禁暗自高興起來。接下來,第二個,第三個……越來越多的餃子誕生了,他們排在一起,多像一列整齊的隊伍呀!別提我心中有多自豪了。

  那天晚上,我吃的餃子還特別香呢,因為里面融入了我許多心血呢!

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