第一次做飯

第一次做飯[匯編15篇]

第一次做飯1

　　人生中有很多豐富多彩的，比如學說話；第一次學走路；第一次學寫字；第一次學騎自行車；第一次學溜冰......但是最令我印象深刻的是第一次學燒菜。

　　記得，在一個飄香的夜晚。“寶貝，今天你來燒菜，你在旁邊指導你。”笑著說。我驚訝地張了張嘴說:“啊?為什么要我燒?有老爸燒不就行了嗎?”耐心地說:“因為我們想嘗嘗你的手藝，并且這也是讓你學會生存技巧啊!”我無奈地說:“那好吧，今天就讓你們嘗嘗我的手藝!”說完我就去超市買了兩個西紅柿，和幾個雞蛋。

　　回到家，我自信滿滿地開始做了。我先把西紅柿洗干凈，左擦擦，右擦擦，上擦擦，下擦擦，一個洗干凈了又繼續洗下一個，終于洗好了。我拿了一個雞蛋，笨手笨腳地敲著，可是敲了幾下都沒有敲開。“用力一點。”爸爸說。我一用力，雞蛋裂了好大一個口子，蛋液迅速地流瀉出來，弄得我一手黏糊。爸爸連忙托住我握著雞蛋的手，移到碗的上頭，再幫我把雞蛋殼掰開，讓剩下的蛋液流下來，形成一個圓圈。我趕忙把雞蛋殼丟到垃圾桶，用水洗掉手上的蛋液。我左手拿洗好的西紅柿，右手拿了一把菜刀，我把西紅柿切成一小塊一小塊的放在盤子里，材料都準備就緒了。

　　我先開開煤氣，倒上油，等油熱了，就小心翼翼地把切好的西紅柿倒入鍋里，頓時，“噼里啪啦，噼里啪啦，噼里啪啦......”的聲音從鍋里傳出來，我十分害怕，害怕油濺到我身上，我連忙拿起鍋蓋當盾牌，心想:這個油會不會濺到我身上啊?千萬不要濺到我身上，我什么壞事都沒做，老天保佑，老天保佑。我朝鍋里望了望，油沒有跳出來，聲音也小了許多，我鼓起勇氣，用鏟子炒了幾下，頓時，那聲音又出來了，可是這次我沒有害怕，我心想:一定要做好，不能讓爸爸媽媽失望!我大膽地炒著，接著，我把打在碗里的雞蛋倒進鍋里，雞蛋變成了好大一塊，我用鏟子把它切成一小塊一小塊的，之后，放兩勺鹽，再炒炒就行了。我用盤子把燒好的.西紅柿炒雞蛋乘起來，放在桌上，拿了兩雙筷子，用渴望的眼神看著爸爸媽媽，媽媽嘗了一口說:“真好吃，比你爸爸燒的都好吃!”爸爸也點了點頭，聽到媽媽的贊許，我心里甜滋滋的。

　　經過這次的鍛煉，我明白了：做什么事都要有持之以恒，堅持不懈的精神，還要勇敢地去面對挫折，這才能成功!

第一次做飯2

　　在我的記憶中，許多往事如同沙灘上的腳印，當海浪卷來的時候，便消失無蹤。而有些往事就如海底的珊瑚叢，永遠鮮亮。其中有一叢珊瑚最大、最美，那就是我最忘不了的那件事。

　　那是我平生第一次做飯，這件事就發生在去年的暑假。我因為不會買菜而引發的一個笑話，回想一下還真是很好笑。

　　記得那是暑假的第二天。那天，爸爸和媽媽都有事，中午不回家，爸爸只給了我10元錢，讓我自己做飯。我長這么大是第一次做飯，心里一直很興奮。整個上午我都在想中午吃什么？

　　終于，11點到了，我騎著自行車到了集市。我一看，真熱鬧哇。我走著走著，看見了一個年輕人在賣黃瓜，爸爸告訴過我：黃瓜最好是買直的，并且兩頭一樣粗的。于是我就按爸爸的話買了兩根。找錢時，賣主說沒零錢了，于是他搭給我一根既彎又細的黃瓜。我本不想要，可人家給了，就拿著吧。

　　我又走了一會兒，看見一個賣芹菜的大娘笑呵呵地招呼我：“小兄弟，買我的芹菜吧。我這芹菜都是新鮮的，炒菜和包餃子都好吃。”我禁不住誘惑，假裝內行地挑了一陣，付完錢，高高興興地走了。

　　在回家的路上，我又看見了一個賣西瓜的叔叔，心想：這么熱的天，爸爸回來吃一塊西瓜是多么爽啊。我很想買一個，可是又不會挑，半天憋出一句：“師傅，這瓜生嗎？”說完我就后悔了。我等叔叔“仔細”地挑了一個，就回家了。

　　回到家后，我便開始做飯了。第一個菜是炒芹菜。一般的`菜都是吃葉，芹菜也不例外，我把梗都扔掉，留下葉。當我正要炒的時候，爸爸辦完事提前回來了，看見我準備炒芹菜葉，不由得大笑。一會兒笑夠了，對我說：“你以前吃芹菜都是吃葉嗎？”我一拍腦袋，“哎呀！怎么連芹菜的吃法都忘了？”我不好意思地把芹菜梗撿了回來。這時，我瞥見了墻角的西瓜，說：“爸，吃西瓜吧，解解渴。”于是一刀下去，瓜成了兩半。嘿，大生瓜！我們都笑了。“唉，人也要學會自己長大的，以后你還有更長的路要走呢……”爸爸留下一句意味深長的話，進屋了。

　　雖然事情已經過去了好幾個月，但是我卻難忘第一次做飯。它讓我從中明白：只要我們平常細心觀察生活，就不會再犯我這樣的錯誤。人終有一天要離開父母，要學會自己走路。

第一次做飯3

　　很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。

　　不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢。”媽媽轉身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃。”我點點頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準備想問，卻見媽媽一本正經地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。

　　不一會兒，鍋里的菜已經五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關上呢?“碗。”媽媽對我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進了碗里。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的.啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規規矩矩地站在一旁學習。

　　鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時候，菜也被放進了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關上開關，把已成紅色的的菜倒進盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

　　原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那么理想了!

第一次做飯4

　　放假了，老師布置了一項很特別的作業，是讓我們學做一道美味的菜。對我來說，有些菜做起來太難，有些菜又太簡單，我猶豫了好幾天，終于決定做一道簡單但非常美味的家常菜——炒青菜。

　　我首先陪外婆去了菜場，買了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜幫，綠油油的葉子，青翠欲滴，讓人看著就想吃。回到家我洗了手后，就準備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點，接著把青菜的爛葉子扔掉，將剩余部分的菜葉一片片摘下，放進了盛滿水的盆里。我切完之后，讓青菜泡了一會兒，就開始認認真真地洗青菜了，連青菜根部的一點泥沙都不放過。

　　洗好青菜瀝干水后，就準備炒青菜嘍。我系好圍裙，打開了抽油煙機的開關，往鍋里倒一點油，等油熱了，把青菜倒進去，抓起鍋鏟，笨手笨腳地開始翻炒青菜。按照媽媽的'指導，加了一點鹽，一點味精，再放入一丟丟糖，迅速翻炒起來。一開始我怕被油濺到，離鍋遠遠的，可是我離得越遠，油濺得就越遠，我小心翼翼地走近了一些，啊!這下油濺得沒那么遠了!我繼續翻炒起青菜。這時媽媽說，要蓋上鍋蓋燜一會兒，這樣才入味。又過了幾分鐘，聞到鍋里的香味飄出來，我陶醉了。在那上面的油粒對你眨眼時，這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里，嗯，就是這個味兒!我滿足地閉上了眼睛，沒想到第一次炒青菜就成功了。接著，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，還給這道菜取了一個非常好聽的名字“翡翠白玉”。你看，綠油油的菜葉就像翡翠，白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的炒青菜，但因為是我和妹妹做的，所以感覺到無比美味……

　　媽媽告訴我，如果想把青菜燒出雞湯的味道話，就要加不多不少的糖，別小看了這個糖，卻是很好的提鮮的佐料呢。通過這次學習，我明白了怎樣才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品質要好，食材新鮮就成功了一半，媽媽說霜凍過以后的青菜都好吃;第二，調料要放的正正好，不然就會太咸或者太淡。雖然看似很簡單，但做起來卻不容易，我感覺到平時爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學習也要像做飯一樣，一步一個腳印，才能做成一道美味的“菜”。

　　看著美味的青菜，我決心以后做更多更好吃的佳肴。

第一次做飯5

　　我第一次做飯大概是在我上三年級的時候。

　　那天正好母親節，小區的煤氣管道要修復，我媽媽就買了一臺電磁灶。我喜歡擺弄電子產品，家里要是添置新產品，我總是第一個弄明白，要知道，這些在我手里是小菜一碟。讀完說明書，再看著這個我沒使用過灶具，我突然心血來潮，向媽媽申請我自己來做一次飯。媽媽半信半凝的問：“真的？”“是的，我想自己來做飯。”我回答的很堅決，“你不是說我這么大可以做飯了嗎？”“好吧。”媽媽眼角揚起了贊許的微笑。

　　我站在調理臺前，發現我還是太矮了，就去取了一個小凳子來。這難不倒我，我很小的時候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱里取出一根蔥，一小塊生姜，兩個干辣椒，沖洗完畢，再從家里的酸壇子里撈出四片酸，因為怕太酸了也沖洗了一下，全放在菜板上，這怎么切呀，這么小的菜板全讓我給占滿了。取一個盤子吧，嗯，是這樣的'，媽媽平時就是把菜放在盤子里的。調料類的一盤，菜一盤。我看了一下時間，10分鐘過去了……

　　開始切菜了，我拿起菜刀對著酸菜切了下去，可是酸菜不聽話，一刀下去切不破莖，我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好，十幾分鐘過去了才切好酸菜，總算是第一部分完工了。我怎么也切不到媽媽切的那么好。唉！

　　要切蔥了，一手摁著蔥，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫塊了，姜絲也就切的不是姜絲了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。

　　開始炒米飯了，放上鍋，我先摁了開關鍵，咦，怎么沒動靜啊，我瞅了瞅四周，原來是沒有插電，真夠搞笑的。插上電，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒了就OK了，我把姜、蔥、辣椒一股腦往鍋里倒，它們噼里啪啦的“叫”著過去了，我害怕極了，定了定神，用鍋鏟去翻炒，鏟剛要下去，就咝、咝不停。

　　我倒入了酸菜、米飯，正要翻炒，才想起來還沒放鹽呢，媽媽說過要放鹽翻炒才好吃，咋辦呢？有了，我把米飯又鏟出來，放了鹽翻炒了一會兒，重新倒入米飯翻炒了兩下，好了，就等開吃了，突然，我聞到了一股味，糊味，我趕快又翻炒，媽媽說，炒米飯要不停的翻炒，鍋在電磁灶上受火面是鍋底，不翻炒鍋底的會糊，而上面的還沒熱，哦，這還有學問呢，想要吃香噴噴的飯，要付出這么多勞動呀。

　　我第一次做飯，就這樣在緊張有序、刺激驚險中完成了。

第一次做飯6

　　我第一次做飯時，差點把廚房給“炸”了。不信？那你們聽我細細道來。

　　“喂，誰呀？哦……”唉，媽媽又不回來吃飯。算了，我看電視去。正準備打開電視，我眼珠一轉，拍拍腦瓜：“對了，我可以自己做飯呀。”一不做二不休，我二話不說“抄起了家伙”（在這指手）先看看冰箱里有什么。“哇，有這么多的菜呀，是有蠻多咧！”其實冰箱里就一西紅柿和一碗現飯。我瞬間石化……算了，算了，可以吃就不錯了。“不過，做什么好呢？”西紅柿炒飯，我腦瓜里“飄”來一個想法。ok。

　　下面是步驟：

　　1、我把西紅柿先切成片狀的。

　　2、拿勺子把現飯弄散。

　　3、向著“敵人開火”，哇咔咔。（注：這里是指打開火。）

　　4、我要放飯了，哈哈。（某人臉上掛滿了奸笑。）還有西紅柿。

　　5、“炒呀炒，炒呀炒，炒到一碗好飯飯，你來炒，我來炒，炒出來了給我吃！”我一邊哼著原創歌曲一邊炒這飯。

　　反正飯應該還不會這么早“熟”，我就繼續去看電視，看呀、看呀、不知不覺就睡著了。

　　最后還是媽媽把我給叫醒的，我的.飯都焦了，我那叫一個傷心哇。最后還是媽媽把我的“戰場”清理的干干凈凈的。

　　你看，我是不是把廚房“炸”了呢？

第一次做飯7

　　我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。

　　那是一個星期天的中午，我躺在床上看書，突然一陣饑餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了！”可是沒有回應，沖進老媽的房間，這時才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上，摸著“咕路咕路”叫的肚子，于是下定決心我自己做一頓飯，我走進廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。

　　聽奶奶說：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶說的，我把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗干凈，削皮后切成細絲，開火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由于我的疏忽，沒有把上面的.水甩干凈，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來，可是饑餓蓋住了疼痛，我將洗凈的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓，用漏斗把水甩干凈，才倒進去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，我又把媽媽上午買的豆花放下鍋，我回想媽媽弄豆花的樣子，我也學著她，先把豆花放下鍋，再放鹽，味精，加醬，加醋，再煮一會就好了，我把豆花添到碗里，正準備端上桌子的時候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一個菜了，我這個菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油，然后雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使勁的炒，終于皇天不負有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎么樣，而且味道不怎么樣。

　　但是我還是努力了滴，經過一個小時的時間，我總算弄好了兩個菜，我把這兩個菜.端到桌子上，我打開電飯鍋，一股熱氣撲面而來，我閃了一會就拿出一個碗成了一碗飯，我開始吃了，飯還是生不生熟不熟的，我只好將就將就了。我通過這第一次做飯的經歷，明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！

第一次做飯8

　　米飯，家里餐桌上最常見的主食。我曾經為吃米飯一度抓狂，不就是個米飯嘛！天天吃天天吃，也不換點別的。唉，比是我太挑剔，換換味不行嗎？但是，又過了不久，在一個平平淡淡的小假日里，我的想法就被完完全全的刪了個一干二凈，那可是因為……

　　爸爸媽媽都不在家，我的小肚子早已在唱空城計了。這時，我早已餓得發昏的.腦海里一個激靈地閃過了一個念頭——自己做飯吃。哎呀，你也這么大了，也該嘗試著做一次米飯吧，又不是讓你炒菜用氣用油什么的，雖然你不怎么喜歡吃米飯，可填飽肚子就是王道啊！

　　我說干就干，我先淘了一些米，隨著記憶中媽媽的動作，一步一步做。但是，我的心中冒出了點點疑問：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常媽媽蒸米飯的時候你跑到哪里玩去了？早知道現在待在家里挨餓，以前學學多好啊！所以，我的大腦一短路，思維混亂，也忘了家里的網絡，胡亂的加了一些水，把鍋放入電飯鍋里，變自大的以為ok了，便打開電視邊看邊等，心里美滋滋的。

　　“這是什么味？“正舒舒服服地窩在沙發里的我，突然被一股嗆人的味道打擾了。

　　“額---糟了！飯糊了。我飛快地跑向廚房，打開鍋蓋，里面慘不忍睹：黑乎乎一鍋，散發出嗆人的味道，糊了的米飯“滋啦滋啦”地響著。唉，不用想，這鍋飯已經廢了。我灰溜溜的倒了那一鍋飯，又淘了一些米。這次，我吸取了上一次的教訓，飯糊了是因為放水放得少，水不一會就被燒干了。所以我又比上次又多放了許多水。這次，我沒有再跑去看電視，而是乖乖地呆在電飯鍋前，15分鐘---，20分鐘---好了吧！我忍不住打開看看，可眼前的結果又把我剛剛燃起的希望之火，一盆涼水澆得連個火星子都沒有。“涼水泡米”，哈哈，這算特色飯吧！我不禁哈哈大笑。于是我又好好地檢查了一遍，原來是沒按電鈕啊，連忙按下電鈕，米飯又一次開始蒸了起來，我不禁咽了一下口水……

　　終于好了我迫不及待的打開蓋，一陣陣勾人的米香撲鼻而來，簡直香的把我的魂兒都勾去了，我急忙舀出一點兒來放在手上細細品嘗，手也顧不得燙了。哇，原來米飯這么好吃！平時我怎么覺不出來呢？好香啊……

　　在這以后，每次吃米飯我都親自做米飯，我再也沒有嫌米飯米飯做的難吃了，因為，自己做的米飯最好吃！

第一次做飯9

　　人生有許多第一次，比如洗衣服、騎自行車、去公園等。我來說說我第一次做飯。

　　我記得那是一個周末。我媽應該在家給我做的。但是，媽媽走后對我說：“寶貝，乖在家，好好做作業，累了就看電視，冰箱里有好吃的。餓了就吃。對了，別讓陌生人進來好不好？”我看著媽媽點點頭。媽媽關上門走了。

　　然后就剩下我一個人在家了。我做了一會作業，過了兩個小時才知道。我感到有點餓，就去冰箱拿食物，里面裝滿了水果和餅干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一個蘋果和一杯牛奶。我去沙發上看電視。大概過了兩三個小時，我又餓了。但是我不想再吃那些東西了。我突發奇想，想給自己做飯，但是從來沒有做過。我心里有點猶豫，最終饑餓戰勝了猶豫。然后我看了看冰箱。有雞蛋、西紅柿和一些蔬菜。那我抄兩道菜。雞蛋和西紅柿一起煎。我媽媽經常做飯。我看過她炒的，還有點印象。還炒了個青菜。首先，我選擇了綠色蔬菜，然后洗西紅柿，把它們切成碎片。最后，我把雞蛋放在碗里，用筷子打均勻。我去打開煤氣灶的按鈕，然后用熱水洗鍋。然后把鍋擦干凈，放幾勺油。油加熱后，我把西紅柿放進去，放一些鹽。我想西紅柿快炸了，然后我把雞蛋放進去。

　　突然想到媽媽好像放了姜蒜蔥花在里面。她說這樣會更香。我馬上把這些東西拿來，切成方塊，全部放進去。我覺得快好了，就用鍋鏟把它放盆里。然后我看青菜，很簡單，就跟著前面的菜。我在桌子上放了兩碗食物。看起來很好吃。我不禁開始佩服自己。第一次做，但是好漂亮好香。然后突然想到我還沒做飯。當我看到我早上的飯還沒吃完，我把它放進鍋里，熱了熱。我把它放在碗里，拿了一雙筷子。坐在飯桌前，我用筷子夾住西紅柿，放進嘴里嘗了嘗。然后我嘗試了一些青菜，看起來有點蒼白，但是也很好吃。比我想象的要好，因為從我同學那里，他們第一次做飯都是難吃的'。要么是咸要么是出事了，反正他們都說不好吃。雖然我做的菜有點清淡，但是很好吃，因為是第一次做。雖然沒有媽媽的好吃，但是味道不一樣，就是自己做，豐衣足食，很滿足。

　　我媽回來的時候，看見我在吃飯。非常驚訝，我把發生的事情告訴了媽媽。我媽夸我，告訴我怎么提高廚藝。我也從中學到了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們努力，就會有收獲。

第一次做飯10

　　人生中有許多第一次，第一次外出旅游、第一次坐飛機、第一次考試……每一次都令我們難忘，留下深深的印跡，而我的第一次學做飯，那可謂是驚險不斷，現在想想都想發笑。

　　暑假的一個早晨，媽媽上大夜班還沒下班，爸爸一大早也去上班了，妹妹在奶奶家，就我一個人在家。起床后，感覺肚子有點餓，總不能等媽媽下班到家后，再給我燒早飯吧，那也太辛苦了。我突發奇想：干脆自己做飯吃。說干就干，我跑到廚房，發現冰箱里還有昨晚的剩飯，我可以做個蛋炒飯啊!想想自己即將做出美味的蛋炒飯，心里美滋滋的。

　　我拿出不粘鍋清洗了一下，又從冰箱里拿出兩個雞蛋。我學著媽媽的樣子，把雞蛋打進碗里，然后朝一個方向攪拌，直至攪拌均勻。不過呢，在攪拌的`過程中有些蛋液濺了出來，不管了，繼續。我把米飯放在灶臺邊，打開煤氣灶和油煙機，往鍋里倒點油，準備先把雞蛋炒一下。剛把蛋液倒入鍋中，媽媽的電話就來了，我立即去接電話。等我接完電話，發現情況不妙，廚房里散發出一股難聞的味道，我趕緊跑到廚房一看，雞蛋糊了，鍋也給熏黑了。哎!我只好把雞蛋倒掉，一切重新來，還好第二次雞蛋給炒好了。

　　下一步就是炒飯了，往鍋里再倒點油，等油熱了后，把米飯倒入鍋中，可是這些米飯好像故意和我作對似的，我用鏟子想把它們炒勻，可是，它們卻緊緊地抱在一起。我用勁一鏟，它們卻跑出了鍋，真是氣死我了，我趕緊把它們逮回來放進鍋里。我要改變策略，一點點攻破它們，果然有效果，終于把它們炒勻了，我把炒好的雞蛋倒入鍋中，再用鏟子攪拌均勻。

　　最后一步放鹽，可是問題又來了，鹽放多少呢?不管了，先放點嘗嘗，淡了再放。果然，鹽放少了，再放點，可是手一抖，撒多了，蛋炒飯咸了，沒辦法，只能這樣吃了。不過呢，吃著自己炒的蛋炒飯，心里還是美滋滋的，我給媽媽留了點，想等媽媽下班給她一個驚喜。

　　終于，等到媽媽下班。她開門的瞬間卻被家里難聞的氣味給嗆到了，剛準備發火，但是，看到我手里端的蛋炒飯，驚訝地問我：“兒子，這蛋炒飯是你做的?”我點點頭，媽媽笑著說：“不錯!我家兒子會做飯了。”聽到媽媽的夸獎，我心里更開心了，我對自己說下次一定要做的更好，這樣媽媽下班就有飯吃了。

第一次做飯11

　　每個人都有不計其數的第一次，最讓我記憶猶新的，還是那一次做飯。疲憊不堪的媽媽回到家里，看到媽媽這么累了，我心想，媽媽這么累，還在勞動，我就像萬箭穿心一樣，難過極了，我最后給媽媽說：“媽媽你看你把家弄的這么干凈，從早上到中午一共7小時，你一定很累吧。你看這都要中午了，中午飯我幫你做。”媽媽說：“你都沒有做過飯，你會做嗎？”我說：“我一定會做好的，你就放心吧。”

　　于是我便做起飯來，不過我還是擔心，畢竟這是我第一次做飯，菜名是“西紅柿炒雞蛋”之所以做西紅柿炒雞蛋，是因為我以前看到過爸爸做西紅柿炒雞蛋。

　　首先把番茄放在開水里燙了一會兒，然后再拿出來撕去皮以后，放在菜板上，再開始切。誰知我準備切的`時候，番茄在菜板上一直滾來滾去的，讓我不知道從何下手，好像故意在跟我作對似的。我非常生氣，然后我靈機一動想了個好辦法，我用左手輕輕地把它按住。心想：這下你可滾不了了吧！可我下要對它下手時，手又抖了起來，那個西紅柿好像在嘲笑我，你好笨吶，連我這個手無寸鐵的小家伙都制服不了。我氣極了，嘀咕起來，有什么了不起，我就不信今天還制服不了你了！說著說著，我又緊緊地摁住了它，這回終于不滾了，然后用刀把它切成一塊一塊的了。我想他一定是被我說的話給嚇倒了。

　　其次，我又拿出兩個雞蛋，我將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了幾下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一些鹽，然后就用筷子輕輕地攪，我生怕把蛋液攪出碗外。這時，我看見媽媽在外面看我做飯，我不希望讓媽媽失望。于是，我又使勁地攪了一會兒。

　　準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關。火呼呼地舔著鍋底，在鍋上倒半兩油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。別怕，膽子大一點，快點把蛋倒在鍋底，媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽吱的一聲，嚇得我丟下碗便跑走了。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動幾下，我又躡手躡腳地走過去，拿鏟子不停地翻動，然后我把番茄倒進鍋里。再用鏟子翻動幾下，就這樣，西紅柿炒雞蛋大功告成。我二話不說，就給媽媽送過去，給她吃。媽艱心里像吃了蜜一樣。媽媽說：“簡直是人間極品一樣。”聽到這些話，我非常開心快樂。

　　我們老師經常說，班里沒有笨學生，只有懶學生，這句話跟做飯一樣，只要你用心，就一定能成功。

第一次做飯12

　　今天晚上媽媽回到家，一副疲憊不堪的樣子。

　　我想，媽媽為了掙錢養家，一天又一天的辛勞，我這個做兒子的能替她做的什么呢？ 這時，媽媽正要下廚，我急忙攔住她：“媽，今兒我來做飯吧。”“你？”她有點不相信。我見她這樣，就連忙說：“我一定能把飯做好，你放心吧。”媽媽見我態度堅決，只好同意了。不過她有個條件，要在旁邊指導，我也答應了。 開始做飯了。我見家里有黃瓜、雞蛋，于是決定做黃瓜炒雞蛋。首先要打雞蛋，我把雞蛋往桌子上使勁一撞，結果雞蛋碎了個大窟窿，雞蛋清兒、黃兒，流得滿桌子都是。我慌忙拿起旁邊的'抹布，蘸上水，把它擦干凈了。媽媽見了叫我別著急，先看她怎么做。

　　他拿起一個雞蛋，把中間往桌沿上而上一顆雞蛋上有了一條小縫隙，他雙手順著縫隙把雞蛋殼搬開，雞蛋青兒和黃兒就流進了碗里，我照著媽媽的方法打了三個雞蛋，接下去要把雞蛋攪勻，我左手按著碗，右手像拿筆一樣，拿著筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰響，還是沒腳好，媽媽媽就上前握著我拿筷子的手，按順時針交了十幾圈雞蛋就叫好了，該切黃瓜了，媽媽先給我做示范，只見他左手按著黃瓜，右手握刀刷刷三兩下就切好了，一根黃瓜，可我切黃瓜時在媽媽手里很輕的，到到了我手里似乎有千斤重。

　　第一次自己做飯2你想知道我為什么自己做飯，而不是我媽媽做飯嗎？因為我媽媽她和別人去吃飯了，而我作業還沒做完，因此我才要自己做飯。

　　我每天看著媽媽做飯，我就慢慢回憶著媽媽怎么做的就開始了。先煮飯，我把米洗好，然后把米蒸30——40分鐘，我把飯拿出來嘗了一口，嗯，還可以。

　　開始做菜，我先做番茄炒雞蛋，我把雞蛋放在桌角，“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎后，蛋黃和蛋白流出來了，我用碗把它接著，再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了！我來回翻炒著，等它正反都是金黃的了就能把它拿出來了，接著就可以切番茄了！番茄切好了我在鍋里加點油，然后把雞蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！

　　接著又做炒土豆，哎呀媽呀，告訴你土豆可難切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪狀的。

　　然后我一想，干脆把這兩道菜混在一起，味道應該還不錯。（你可別告訴別人。）

　　我開始吃的時候，媽媽回來了，她嘗了一嘗說：“真好吃！”我很高興，媽媽也說：“你真棒！”眼睛都瞇成了一張條縫了。

　　看來我還真是很棒呢！

第一次做飯13

　　“萬事開頭難。”這是最能激勵人的一句話，我今天就干了一件特別難的事情，當然，這只是對于我們小孩兒來說，是難于上青天。那就是——做飯。

　　為父母做一道菜，是最孝順不過的。下午，我放學回到家，對媽媽說：“媽媽，你今天上班太辛苦了，今晚，我來做飯，你只等著吃就行了。”

　　而媽媽卻對我的話當成玩笑：“怎么可以呢？如果你掌握不好火候，飯燒焦了還怎么吃？萬一油蹦到了你的身上，燙著，該怎么辦？你就好好寫作業，我來做飯，別逞能啦！”我對媽媽的話毫不在乎，因為，我堅定了自己的信念：我要做飯的，要不然，我怎樣才能學到更多呢？

　　學到更多，一定是要自己嘗試的，所以，我寫完作業，我就趕緊溜到了廚房，因為，我怕媽媽發現，又開始嘮叨我了。

　　來到廚房，我的第一件事就是將饅頭放在篦子上，攤放好，要不然，餾不透，就沒法吃了。然后用勺子舀上米加上點水，放到鍋里，開火！主食和稀飯就將這樣開始了它們的“旅程”。

　　接下來，我要看看還有什么菜？“菜花、西紅柿、黃瓜、豆角……哇！這么多菜？該炒什么好呢？”我自言自語道，“咦？什么聲音？”我趕緊往鍋子那邊跑，拿起篦子一看，原來，我沒有及時的攪拌一下，所以，米粒兒都粘在鍋子上面，發出了“啪啪”的聲響，真是虛驚一場啊！

　　我挑好了菜，是菜花。我拿了兩個菜花，一個大一個小，將它們洗得干干凈凈，然后用手掰的一節一節的，然后將辦好的菜花放到一個盤子里。“現將鍋子里剩余的一點水倒掉，然后熟油鍋，將菜倒進去，攪拌，攪拌……加鹽、不多不少的.醬油，再攪拌………蓋上蓋子燜一會兒。”就這樣，我一邊說一邊做，一桌香噴噴的飯菜做好了！

　　在我正要將菜端到桌子上時，媽媽看到我做了一桌子的飯，高興極了！而且一切根本沒有在她的預料之中，媽媽忽然對我說了一句話：“謝謝你，好女兒。”

　　你可不知道，當我聽完這句話，心里充滿了媽媽對我的鼓勵之情，我以后也要再接再厲！

　　同學們，我們總要學會嘗試，你沒有做過的事情，嘗試一下，也許會做好呢？

第一次做飯14

　　夜幕降臨，太陽收起了它最后的一絲金子，月亮又把白銀灑了下來。

　　房間里，正在看電視的我忽然看見了一道韓式拌飯。我心想：晚上就做這個吧。說干就干，我迅速跑到大潤發來了個“大采購”，一到家就開始忙活起來。可俗話說“新官上任三把火”，一開始我就遇到了阻擋我的“第一把火”——切菜。一打開柜門，一道寒光就向我襲來，令從沒碰過刀的我倒吸了一口涼氣。于是，我只得顫抖著把刀拿了出來，剛要下刀，外婆一下就叫住了我：“停！小孩子怎能用菜刀。”說著，立刻抽了一把水果刀遞給我：“用這個。”我感覺得到了一點點鼓勵，可剛切了幾片，啰哩啰嗦的外婆又過來糾正我了：“怎么切的，看我示范一下！”話音剛落，外婆隨意抽起一把刀，左手按住肉，右手持刀，左手慢慢后退，右手熟練地將令我膽戰心驚的刀控制得就像機器人一樣，整齊劃一地將肉平均地分成了若干片，令我佩服得五體投地。該我了，我也有模有樣地學著外婆的樣子，“行云流水”地把肉給處理好了，雖然是有的.厚，有的薄。

　　阻擋我的第二把火就是煎肉片。我經常烤肉片，但從未煎過肉片。“初生牛犢不怕虎”的我決定嘗試一下。剛放進肉片，巨大的“嗞啦”聲讓我立刻離鍋子遠遠的，我鼓足勇氣重新靠近了鍋子，可是老天好像專門對付我一樣，我一靠近，雨點般的油就向我襲來，濺得我不時“啊呀”地叫。不過很快我就想出了一個“良策”——蓋鍋蓋。這樣，無論油多么調皮，也不會跳出來了。

　　阻擋火焰之三：煮飯。拌飯那就得有飯，所以煮飯是關鍵。我請來專家——外婆，讓她教我煮飯。“煮飯應先淘米。”說著，她把米用水洗了幾遍，又泡了一會兒，“淘米水最有營養，可以用來澆花。”外婆邊教邊說著。淘完米，她又加了適量的水放入電飯煲，不慌不忙地按下“米飯”鍵，四十分鐘后，香軟彈滑的大米便橫空出世了。最后我把所有配料一股腦地倒進飯鍋里，攪拌均勻，香噴噴的“元元”牌韓式拌飯就做好了。我心里真是樂開了花，這可是我第一次做飯呀！

　　這次做飯真是歷經波折呀，希望我可以越做越好！

第一次做飯15

　　我經歷的第一次有很多，隨著時間的流逝，它們在我的腦海里早已模糊不清了，就像大海里的一粒沙，再也早不回來了。只有那個第一次，我到至今都記憶猶新。

　　那是一個三八婦女節，學校放半天假，爸爸媽媽都不放假。我回家吃完飯，做完作業才兩點三十分。于是我開始盤算今年三八節送媽媽什么禮物，以前都是做一個小賀卡，上面寫上祝福語，再說一聲“節日快樂”，唉！太俗氣了。”要不………今年給媽媽做頓飯吧，我想她一定高興。我還有兩個小時三十分鐘，因為這是一個surprise。所以我要抓緊時間。我是個菜鳥，所以挑兩個簡單的菜。“哈！我今晚的菜譜出爐，炒土豆絲加炒胡蘿卜絲加香噴噴的白米飯！”“我知道很單調，可我是個菜鳥嘛！別的菜我又不會。其實重要的不是菜，是我的這一份孝心。當女兒的`只要心里有媽媽，哪怕只有一聲：節日快樂，媽媽也會樂開花的。你說不是嗎？蒸米飯最簡單了。把米淘干凈，不過不要淘太多遍，表面的維生素A會損失的。掏完米把它放進鍋里，加上比米高一點的water。就ok啦。接下來是炒菜，這就需要一點技術含量了。我把蔥姜蒜切好，切得我鼻涕一把，淚一把的。我把土豆胡蘿卜削皮，切絲泡在水里。土豆還算聽話，胡蘿卜可不一樣了，好硬，讓我切了半天。累得腰酸背痛的。

　　切胡蘿卜時我就在想：“媽媽給我做飯這么辛苦，我卻不情還挑食。我一定要改掉這個壞毛病。正當我想到這時，樓下突然傳來了腳步聲，oh，my god！難道是媽媽回來了？no！那我計劃的這一切不就泡湯了。我聽見她喊：“鵬鵬，媽媽回來了！”我的名字不叫鵬鵬啊，哦，是住在樓下的人啊！我得趕緊了。放油，下蔥姜蒜土豆，一勺鹽，半勺味精，加水再悶一會兒，出鍋。炒胡蘿卜也是同樣的調料。炒菜的時候，只要鍋里有霹靂啪啦的聲音，我就趕緊逃到廚房外。為什么？油點不長眼。飯菜是小事，毀容是大事！

　　爸爸媽媽回來了。他們看著熱氣騰騰的飯菜，又看著滿頭大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我們吃了一頓幸福的晚餐。

【第一次做飯】相關文章：

【經典】第一次做飯12-05

(精選)第一次做飯12-06

第一次做飯09-08

第一次做飯08-20

第一次自己做飯12-07

第一次做飯[集合]12-10

第一次做飯作文03-02

第一次做飯的作文03-22

第一次做飯作文06-27

第一次做飯作文（精選）08-20