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吃餃子作文【常用15篇】
在學習、工作乃至生活中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的吃餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
吃餃子作文1
隨著校園中的三角梅凋落,冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的,幾乎很少見到陽光,四周顯得很冷落蕭條,萬木凋敝。受副高壓帶的控制,長江南岸夏季炎熱多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。
在潮實上了這么多年來,這是第一次在家里過冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。
帶著快樂的心情走進家門,我感覺到了濃濃的冬至氣味。
雖說南方人偏受湯圓,可我偏鐘情于餃子。
小時候,入了冬,家里總愛包一次餃子。沒有待定的時間和意義,不過是某一個降溫的早晨的一時興起,卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。
平時用來炸食物地面粉意外與冷水相遇,簡單揉搓之后就成了白白胖胖的面團,靜待一旁。白菜洗凈,在砧板上躺好,金屬與木頭有節秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡,撒些許鹽,靜置片刻,瀝干水分,調味全憑手感。奶奶對此頗有經驗,自是不必擔心肉餡咸淡。
接著,便是包餃子了,也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐,爺爺搟面皮,余下四人來包。面團搓成長條,再掰成一元硬幣大小的小團,用搟面棒一壓,略搟一下將小困推開,左手轉動面皮,右手搟面,只需三四秒功天,一張厚薄適中的面皮就壓成了型,放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心,用筷子挑肉餡,置于正中,一擾,一折,一捏,一枚標致的餃子就完成了。雖然包起容易,但要包得好卻很不容易。既要快,又要不露餡,下鍋不破,還得好看。約摸一小時的時間,餃子們就排成方陣,時刻待命。
餃子,說吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著亮,吹彈可破。瘦肉肥肉五比二,與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好,還有濃郁的湯汁,一口下去,肉香四溢。我習慣蘸醋,有時還蘸上蒜泥與辣椒,和著熱氣騰騰的'餃子,那叫一個痛快!
但真正讓我愛上餃子的,還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天,對于午飯的準備,一家五口都能參與,忙碌著,說著,笑著。年復一年,同爺爺奶奶一起吃飯的機會越來越少,即使有,也只是匆匆忙忙,話也沒能多說幾句。能夠包餃子的閑暇周末,也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現,那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨,變得閃閃發亮。冬至快樂!
吃餃子作文2
風俗往往跟傳統節日有關。中華民族有很多傳統節日,其中春節是我最喜歡的。春節都有包餃子的風俗,在我的家鄉,我們習慣在包餃子時,把一枚硬幣包在其中一個餃子里,誰吃到包硬幣的餃子,誰能就交好運。”
春節這一天,我們全家都換上了漂亮的新衣,去給爺爺奶奶拜年。在一路新年好的問候聲和鞭炮聲中,我們很快就到了奶奶家。身穿一身紅衣的.奶奶笑吟吟地站在門口,笑成了一朵花。“奶奶新年好,祝您長命百歲!”“好好好,快進屋!瞧我這一手白面,一會兒再給你們發壓歲錢!”原來奶奶在包餃子。
“相傳醫圣張仲景在長沙為官時,很多貧苦鄉親耳朵都被凍爛了,于是他把羊肉和一些驅寒藥材用面皮包成耳朵的樣子,鄉親們食用這種食物后耳朵都被治好了。人們便把這種食物稱為餃子……”媽媽一邊說著,一邊坐了下來給奶奶打下手,接著又說:“在咱們家鄉啊,還有一個習慣,就是把一枚硬幣放到餃子里,誰吃到,誰能就交大運!”一聽這話,我和弟弟妹妹立刻眉飛色舞起來,馬上挽起袖子也要幫忙。“去去去,你們小孩子別搗亂,你們去把春聯貼上!”媽媽把我們趕了出去。
“好了,餃子煮好了,快來吃餃子啦!”隨著媽媽的一聲喊,熱氣騰騰的餃子上桌了。我和妹妹迫不及待地坐了下來。看著一盤盤大同小異的餃子,我們不禁皺起了眉頭,硬幣藏到哪個餃子里呢?我和妹妹對望了一眼,心有靈犀的立刻把眼前的餃子都咬破,可是咬了十來個餃子,也沒有發現硬幣。“哎呀!我的牙!”弟弟突然驚呼了一聲,沒想到硬幣居然被一直默不作聲的弟弟給吃到了。弟弟從嘴中吐出硬幣,立刻開心地跳了起來:“我吃到硬幣了,我能交好運了!”
“來來來,你的好運就是一個大紅包!”奶奶笑著,從里屋走出來,一人給我們手里發了一個大大的紅包,“壓歲壓歲,歲歲平安,希望你們都健健康康地長大!”“謝謝奶奶!”我和妹妹一看到紅包,也不介意硬幣的事情了,一家人圍坐在一起,有說有笑,回憶過去,暢談未來,互相問候著,互相祝福著,吃著餃子,看著晚會,別提多甜蜜了。
吃餃子作文3
盼啊,盼啊,過年終于到了,讓我興奮不已,為什么那么興奮呢?因為,我可以痛痛快快地熬夜、看春節晚會、吃餃子,三十的餃子可是與眾不同的!
下午到奶奶家的時候,我看見奶奶正在包餃子,于是,我也趕緊洗手,湊到奶奶跟前說:“我也要包餃子。”奶奶很爽快地答應了,還給我一把椅子,我坐在上面像大人們那樣認真地包起餃子來。以前我也包過餃子,已經很熟練了,就是包出來的餃子有點兒瘦,就像我一樣。但是今天包餃子和以前不太一樣,要在幾個餃子里包上硬幣,剛開始我不知道怎么放硬幣,把硬幣橫著塞進了餡兒里,可是怎么包也包不起來。我看見奶奶是豎著放硬幣,于是,我趕快把那枚硬幣抽出來,豎著放到餡兒里,這樣就很容易包起來了。我一共包了兩個帶硬幣的餃子。聽大人們說,誰吃到了帶硬幣的餃子,就會有好運氣,我盼望著趕快到十二點,這樣就可以吃餃子了;但是我又很擔心,萬一我一個帶硬幣的餃子也沒吃到,那可怎么辦呀?
看著春節晚會,時間不知不覺就過去了,快到十二點了,爺爺開始忙著煮餃子,我默默地在心里祈禱:希望我吃到的.硬幣最多,希望我今年有更多的好運氣......
終于可以吃餃子了!桌子上擺著好多碗,碗里裝滿了香噴噴的餃子,哪個碗里的餃子是帶硬幣的?我想了想,挑了一碗最多的,這樣中獎率會高一些。胖胖的餃子挺著大肚子,好像都是帶硬幣的,我夾了一個胖餃子,一口咬上去,“哎呀,什么東西咯住了我的牙?”原來是一枚硬幣,看來今年的運氣不錯呀,第一個餃子就吃到了帶硬幣的,真是太開心了!要是這碗里的每一個餃子都包著硬幣,那該多好啊!我一邊想一邊繼續搜索著,把餃子一個個消滅掉。剩下五六個餃子的時候,我實在等不及了,把它們的大肚子都捅開,找到了兩枚硬幣,哈哈,今天我的收獲真不少,一共吃到了五枚硬幣,今天吃餃子真給力!
我的嘴巴想把剩下的餃子都吃完,可是肚子連半個餃子皮都吃不下了,只能看著餃子被端進廚房里。明天我要繼續吃這些餃子,再把剩下的硬幣也吃出來,于是,我乖乖地上床睡覺,希望明天早上趕快來到!
是不是有趣的除夕之夜呢?相信很多小朋友都有跟我一樣的經歷。
吃餃子作文4
我喜歡餃子。人們總說它是正宗的北方美食,可我永遠也割舍不了,它的餡兒里所包下的,海鄉人兒的歡愉和溫馨。
金碧碧的“迎城樓”消失于車窗僅有的視線,迎春之際,伴著爆竹和街頭小販的熱情鋪陳,父親的車終于停在熟悉的紅磚小樓前。
一個滿頭花白的老頭兒剛欲跨過門檻,聞之聲響,連忙驚喜地回頭。我窺見那人手中滿當當的一袋面皮,心中雀躍,沖下車來,直奔過去,給之以考拉上樹般的擁抱。
爺爺總是這樣,不避也不躲。
我猜到今晚將要包餃子了。
果不其然,鄰家已響過三聲爆竹之時,奶奶端著一盆汨汨地冒著熱氣的肉餡兒上桌,并扯開她洪亮的嗓子招呼:“阿妹兒!阿嬸兒!包餃子嘍!”聲音和夕陽下朝氣十足的紅磚和在一起,貫徹了上下三樓。我匆匆往廚房奔去,遠遠地便看到奶奶熱情洋溢的發型,像一朵黑色燙卷的蘑菇云。那蘑菇云很快律動起來了,竄上竄下地分發面皮和碗盤。
我的心里仿佛被那朵蘑菇云填滿了似的,桌前也很快地坐滿了人。
一顆顆躍躍欲試的心撲通著。
面皮上手后,盛肉餡兒的盆兒里很快擠滿了爭先恐后的調羹。大家皆是一把好手,自我創作屢見不鮮。我也掂量著舀起一團肉餡,接著調羹反向,把它蓋到隔著一層面皮的手掌心上,然后輕輕捏起前后兩端的面皮,把豬肉、蔥、姜、花椒面都小心翼翼地包好。
歡聲笑語等不及地蹦出來了。
待不銹鋼盤中的水餃終于熙熙攘攘地擺放整齊,大家的笑容也印在臉上,好幾日下來都抹不掉了。奶奶于是將餃子倒進盛著沸水的大口鍋中,手握大勺,緩慢地攪拌。最后蓋上鍋蓋,熊熊火焰不斷地催生蒸騰霧汽,一切準備就緒,只待鍋中美味發酵了。
飯桌上,弟弟正用稚嫩的嗓音向大家介紹他的新恐龍。電視機里,董卿的聲音響起來了。夜幕就這樣悄悄地拉開了。我的內心隱隱悸動,為這久違的.,眾人圍坐一圈的安寧。
餃子終于出鍋了。用筷子夾起一只到碗里,再到嘴中,香氣早已四溢了,咬破一層柔軟而有勁的面皮,肉餡兒便爭先恐后地涌出來了,豬肉、蔥、姜、花椒面——神奇之處就在于,如此平凡又普通的幾樣食材,竟匯成一羹佳肴。
飯畢,回味無窮。
我們家的習慣是飯后放爆竹,我急忙跑到陽臺去。清風徐徐的夜晚,紅色的鞭炮紙飛揚起來了,餃子的余香依然縈繞在嘴中,好久未度過如此暢快的一夜。進廚房收碗時,我望見十二只被舔得光亮的碗簇擁著圍在桌沿。我將此景收藏于心,終于明了自己與餃子的情愫究竟源自何方。
餃子的出現,總意味著團圓。
吃餃子作文5
“小亞,快來包餃子啦!”這是誰在呼喚我呢?原來是我的小舅媽喊我去包餃子呢。告訴你吧,每當在大年三十的這天,我們這兒總會包上幾籠餃子,而且咱這兒的餃子與其它地方的餃子不同,因為咱的餃子里有一些非常特殊的餃子“陷”,原來餃子里會包有硬幣、石頭等有寓意的物品,如果你吃到硬幣的話,就寓意你來年財源滾滾,會發大財,長輩們也會笑瞇瞇地夸獎你有福氣,拿出紅包獎勵你。但如果你吃到石頭的話,就說明你性格像石頭一樣倔強,來年會磕磕碰碰,這時長輩便會語重心長地教導你,要順從長輩們的言語,不要……好啦,不跟你聊了,我要去包餃子了。
來到大蒸鍋前,奶奶與小舅媽正飛快地包著餃子,那一個個包好的餃子猶如一個個精神抖擻的士兵,等待著我們的調遣。這時,該要放特殊的餃子“陷”了。
我趕緊上前幫忙。看著奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬幣塞進餃子里,我心中不禁有些癢癢。于是,我趁她們去拿“陷”時,偷偷地在放了硬幣的餃子里做了個“小尾巴”,以方便在吃餃子時能分辨出哪有硬幣,哪沒有。這時,她人走過來了,我馬上走開了,還是有些心虛。
經過我們的努力,一鍋香噴噴的.蒸餃新鮮出爐了。下面便要進入吃餃子的環節。
先由長輩夾餃子。奶奶伸出筷子,慢悠悠地夾起一個餃子往嘴里送。突然,“哐當”一當,從奶奶嘴里掉出一枚硬幣,“啊,奶奶好福氣呀!”家人紛紛向奶奶表示祝賀,也因為奶奶的“開門紅”為全家人壯了膽,于是,大家紛紛伸出筷子去夾餃子。輪到我了,我正想去分辨餃子的好壞時,但由于經過蒸煮,餃子的“小尾巴”也不見了,看來我只能亂蒙了,我閉上眼睛,猛地夾起一個餃子就往嘴里送,而這時,嘴里有一個硬邦邦的東西,吐出來,一枚銀閃閃的硬幣出現在我眼前。“好啊,我也吃到硬幣了!”全家人見我這副德性,不禁哈哈大笑,我也跟著一起笑,笑聲在屋子里回蕩著,久久不能散去。
吃餃子作文6
除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節聯歡晚會,不時發出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃這顆包有黑豆的餃子,誰就會在二零一二年順風順水發大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細細地看看,心想待會兒一定要吃到這個發財餃子。
餃子包完,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包的.餃子可好找,很難看,歪歪扭扭的。我只包六個,很快我就找到這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,咦,有什么硬硬的硌牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發大財呢!
這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在枕頭下,那個妖怪“歲”一定不敢來,我甜甜地進入夢鄉!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃,我好想再吃一次餃子。
初五我們到姥姥家,也是吃餃子。餃子已經包好,姥姥說有一個是用紅棗包的,誰吃到,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極。我吃一個又一個,哎呀,打破記錄——12個,我有點兒撐,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續戰斗,吃到第十五個的時候,我終于又做一次有福之人,福氣餃子又被我吃到。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到,我吃到!”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發財餃子嗎?“其實,我包兩個。”姥姥笑著說。
真高興!我竟然連吃兩次發財餃子!我想,我們家一定會發大財!二零一二的金龍一定會來的!好福氣也一定會來的!
吃餃子作文7
“吃餃子啦!”妹妹興奮的大叫著。
“來嘍!”外婆雙手端來了一盆熱氣騰騰的餃子,“好香啊!”
“今天的餃子其中有一個包著一枚硬幣,誰要是吃到了——”爸爸故意賣著關子,裝作神秘的樣子把話說了一半。
“快說快說嘛,到底是什么啊?吃到會怎么呢?”我一迭連聲的問著,迫不及待地想要知道結果。
“誰要是吃到了這枚硬幣,今年就會有好運伴隨著他。”看著我著急想知道答案的樣子,外婆不緊不慢的跟我說著。
“預備——開……”“始”字還沒落音,我們幾個便狼吞虎咽的吃了起來。
外公胃不太好,只吃了幾個;媽媽為了減肥,還沒吃幾個就不吃了;這時的“賽場”上就只下我們3個最有力的對手了:爸爸,妹妹還有我。
我們一個個吃得肚皮脹得圓鼓鼓的,像塞了一個大西瓜一般,可是那個神秘的餃子還是沒有出現,到底在哪兒呢?
“哎,實在吃不動了。”我們幾個沒有吃到那個象征著幸福的餃子,都有些泄氣了。
“要不,我們一人再來一個吧,如果再沒有那個運氣,那咱就不吃了。”爸爸的提議得到了大家的一致認同。最后一個就最后一個吧!說不定幸運之神馬上會降臨到我的頭上呢!”我心里暗自高興著。
“一、二、三!”“咯崩”“哎呀,好痛!”我叫著,同時從口中吐出了那枚象征著幸運的“硬幣”。看都沒看,自顧自的.“耶!‘硬幣’在我這兒,哈哈,我勝利了!”
“你勝利了?讓我看看。”妹妹她居然還不信。
“呶,在這兒,自己看吧!”我不屑地伸出手去,想顯擺一下戰利品。
“喂!你是不是想幸運想糊涂了,連硬幣和米粒都分不啦,哈哈……”“這怎么可能呢?”
我忙低下頭仔細看看我手中的戰利品,天啊,原來真是一粒混在肉餡里的米粒,這太不可思議了吧,我那窘迫的樣子,頓時成了了大家的笑料,大家笑成一團。
“當當當……”時鐘敲了12下,新年的鐘聲終于敲響了,我們在歡聲笑語中迎來了新的一年。
吃餃子作文8
北方的民俗有正月初一不吃餃子會爛耳朵的說法。其實這種說法是從東漢事情張仲景的時候開始的。
張仲景,名機,字仲景,東漢南陽(河南省南陽)人。自幼苦學醫書,博采眾長,成為中醫學的奠基人。他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”張仲景不僅醫術高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫德高尚,無論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無數的`性命。
相傳張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。
吃餃子作文9
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調肉餡兒,冬至吃餃子的習俗作文800字。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是為什么要吃餃子呢?我起床后趁媽媽不注意,
悄悄來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關于冬至的'信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。傳說是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,
集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,
喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰?
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧,是為了紀念治病救人的‘醫圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候,我暗自高興地想。從網上我還學會了一首關于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
吃餃子作文10
哈!哈!哈!從盧戈教育培訓班里發出陣陣歡笑的聲音,因為明天就是冬至了,冬至是農歷二十四節氣中一個重要的節氣,也是中華民族一個傳統的團圓節日,大家都很重視這個節日,在我們閩南泉州也不例外。
為了慶祝這個節日,老師要和我們一起做湯圓,與同學們一起分享這個節日的快樂。一聽到這個消息,我們每個人都很興奮。平時大多是媽媽從超市買回做好的湯圓,直接煮了就吃,今天可以與同學們一起動手來做湯圓,大家都非常興奮。老師首先倒了一些糯米粉在一個大的盤子里,接著又加了點熱水,再用手不停的搓,同學們也跟著樣子搓起來,老師說要搓到一定的程度直到這些糯米粉成一個團狀不粘手,這樣就可以開始包湯圓啦!
我們每個人都像在搶最喜歡的東西一樣,在搶包湯圓的糯米粉團,開始包湯圓了,有人說要包一個鴨子,有人說要包一只小狗,也有人說包一個煎胡蘿卜等等,大家花樣百出,我卻沒什么創意,只會包小圓球和甜甜圈,老師也動手包了一只小鴨子,看過去栩栩如生像真的似的。費了九牛二虎之力,我們終于把湯圓給包好了。老師就把我們大家包的花樣湯圓給放進鍋了,在煮的那段時間,我們都在迫不及待的等待,平時也見過媽媽煮的湯圓,可是今天卻感覺時間過的太慢了,過了很久,其實才不一會兒,我們包的湯圓總算煮好了。我們一人吃了一小碗,實在太好吃了,湯是甜的,因為老師在湯里放了點紅糖,湯圓是滾燙滾燙的.,吃起來糯糯的很好吃。在吃湯圓的時候老師還告訴我們全國各地很多關于過冬至的習俗,有天子迎冬、民間賀冬,江浙一帶有釀黃酒的習慣,北方吃水餃,而我們泉州大都是吃湯圓。
今天我們在培訓班里與同學過了一個別開生面的冬至,我們一起動手包湯圓,一起圍坐著吃湯圓,這也是我們與老師、同學的一次團圓,而且吃了湯圓就又大了一歲,我也在慢慢成長,我的心里感覺到非常開心!
點評:所謂的好的作文就是要言之有物,這就需要有生活的體驗,小作者敘述了大家一起包湯圓、吃湯圓的場景,大家在這次集體搓湯圓的活動中不僅感受到了動手的快樂,也感受到了與同學一起分享的快樂,雖然小作者包的湯圓自己認為沒什么創意,但相信這樣的場景一定會在她幼小的心靈烙下深刻的印記。本文稍顯不足的地方就是沒能再把吃湯圓的細節描寫下來,但這樣的生活體驗已經是非常有新意的了。為有心的小作者點贊,為培訓班的周到安排點贊!
吃餃子作文11
除夕之夜最有趣的事當然非吃餃子莫屬了,每年春節這一天我們家的晚飯就是半夜吃餃子。今年吃餃子別樣有趣。
這吃餃子可是有講究的,所有的餃子中只有一個是糖餡的,誰要是吃到了這個餃子那就預示著一年的好兆頭:新的一年會吉祥如意,好運相伴的。今年為了有更大的機率“中獎”——吃到這個好運之餃,我拒絕了每年吃餃子之前的一切零食,任憑媽媽怎么關護:“姑娘,你要是餓了就先去吃點零食。”我都是那句:“我不餓”。即便肚子餓的咕咕作響也決不動搖。隨著饑餓的感覺越來越重,精彩的電視節目漸漸失去了它的魅力,我的目光開始穿梭在誘人的餃子和“可恨”時鐘之間,心里一個勁想著:餃子啊,你可快點熟吧,時鐘啊,你可快點轉吧!終于挨到快11點半點了,大人們還沉浸在精彩的文藝欣賞中,而此時的我跳到姥姥家的炕上,拿起鞭炮,大聲說道:“下一個節目———放鞭炮吃餃子”。一看我這架勢,分明是餓壞了,大人們曉得更開心了。
于是,一陣噼里啪啦,稀里嘩啦,鞭炮齊響,餃子煮好。我早已端坐在桌子旁邊,餃子一上桌,我便狼吞虎咽的忙活起來——吃餃子,我正忙得不亦樂乎,“啊,糖餃子”我顧不得被糖杠到的.牙,興奮的叫起來,心里想:真是功夫不負有心人啊,今年的幸運獎終于屬于我了。但我馬上又想到了老師經常教育我們要孝敬長輩,于是我把餃子傳給了媽媽,媽媽傳給了爸爸,爸爸尊重長輩傳給了姥爺,姥爺傳給了姥姥,姥姥心疼外孫傳給了妹妹,妹妹和我好,又要傳給我,就在餃子又要屬于我的一剎那,出了狀況,妹妹筷子滑了一下,餃子掉在了地上,天啊,我的努力就這樣白費了,可是正在這時上演了戲劇性的一幕:我家機靈的小狗“毛毛”看見了,它爪下生風,沖到炕沿下嘴巴接住了本該屬于我的餃子,津津有味地吃了起來,邊吃邊用眼睛瞟著我們,那樣子,似乎在向我們炫耀,今年我最幸運,我家的屋子里頓時有事一陣歡笑。
每每和伙伴分享春節之樂,我都會我都會繪聲繪色的描繪“吃餃子”這一難忘的瞬間。因為它是我記憶中一朵絢麗的小花。
吃餃子作文12
盼望著,盼望著,我最盼望的春節到了。因為,過年我不但可以看喜歡的動畫片,更重要的是吃餃子。
農歷大年三十,一早來到爺爺家,就忙活開了,大人們各司其職,分工明確。只見,爸爸忙著剁餡子,爺爺忙著和面,奶奶忙著調餡子。等這些準備工作做完,大娘和媽媽就開始包餃子,媽媽負責壓皮子,大娘負責包,我和姐姐在旁邊學習,一個個餃子就像元寶似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一樣,團團圓圓在一起。正當我想地入神時,爸爸突然問我:“你知道吃餃子的傳說嗎?”
媽見我直撓頭,就給我解釋:餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”。
這時爸爸走過來說:吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕。不同的`餃子餡還有不同的寓意,韭菜餡代表長長久久,豆腐餡代表生活富裕,白菜餡代表清清白白。
我們說著說著,餃子就包好了,爸爸和我、姐姐就忙著貼春聯,媽媽忙著去下水餃,春聯貼完,放完鞭炮,熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子,我想:餃子不但好吃,更蘊涵著豐富的文化,還是家人團聚的時刻,更代表了人們對新年的祝福。
吃餃子作文13
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,與現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到了唐代,餃子已經變得與現在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,他是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節……吃水果點心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。
清朝時,出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的.增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”與“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結束了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
餃子因所包的餡與制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古與黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子與面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。
餃子這一節目佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
吃餃子作文14
12月21日就是冬至了,冬至,是中國農歷 中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗,諺語:冬至到,吃水餃!但其實,冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的',其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
吃餃子作文15
“怎么還沒有吃到包有花生豆的餃子啊!難道是因為我沒有福氣嗎?”聽了這句話,你們肯定會知道我正在吃年夜飯中的餃子吧!往年我都會吃到包有花生豆的餃子,可是今年卻沒有。
每次包餃子的時候,總會包幾個帶有花生豆的餃子,只要誰吃到了包有花生豆的餃子,就說明他有福氣。所以我每次吃年夜飯時都會吃特別多的餃子,希望吃到包有花生豆的餃子。
終于到吃餃子的`時候了,我炯炯有神地盯著那碗餃子,看能不能看出哪個餃子里面包有花生豆,看了半天什么也看不出來。不管了,開吃。我心里想的是哪個餃子大,哪個餃子里面就包有花生豆。我看了看,我的碗里一個大的餃子都沒有,我便去夾公盤里那個最大的餃子。可沒想到半路殺出個程咬金——弟弟,弟弟也看中了那個最大的餃子,我們倆的筷子便在餃子的上面打了起來。你不讓我,我不讓你,都爭著要那個餃子,這時,媽媽生氣的說,“你們倆別吵了!”說完,便又找了一個大餃子。一個夾給我,一個夾給弟弟。我把餃子放進自己嘴里,慢慢地咀嚼著,期待著奇跡的發生。但是奇跡終究沒有降臨在我身上。
“嘎嘣”一聲清脆的響聲從奶奶嘴里傳出。我驚訝的瞪大了雙眼,嘴巴張成了“o”字形。奶奶吃到的第一個餃子居然就是包有花生豆的餃子。接著,奶奶又吃到了一個包有花生豆的餃子。“還是咱媽有福氣”媽媽高興地說。“奶奶怎么又吃到了一個包有花生豆的餃子”只有三個包有花生豆的餃子,奶奶已經吃到兩個了。”弟弟不服氣地說。我也特別羨慕奶奶,同時,我也加快了速度,爭取吃到最后一個包有花生豆的餃子。我狼吞虎咽的吃完了一碗餃子,可還是沒有吃到包有花生豆的餃子。
“我吃到了,我吃到了。”這時,弟弟眼睛都瞇成了一條縫,嘴角高高揚起,歡聲雀躍著。這時,我不免有些失落,因為沒有吃到包有花生豆的餃子,但我卻體會到了家的溫暖。
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