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補血食物有哪些
補血食物有哪些,生活中有很多的人都會貧血,人們貧血的原因有很多,有些是因為先天的因素,有些則是因為一些疾病,有很多的食物可以補血,下面小編為大家解答補血食物有哪些,一起去看看。
補血食物有哪些1
1、葡萄
歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行。
2、牛肉
牛肉是高吸收率且富含優質蛋白質的最佳食物。在動物性肉類中,顏色愈紅含鐵量就愈高。牛肉算是比較紅的了,其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg,而且鐵的吸收率高達22.8%。此外,還有豐富 的蛋白質及各種礦物質,是最佳的補血食物喔!
3、紫米
味甘,性平,歸肝脾經,所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養物質的含量都比白米高,經常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
4、南瓜
補血之妙品被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的.功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。
5、枸杞
入菜解饑、療病養生。枸杞不僅僅是藥材而已,現在有越來越多的人將它入菜,提味兼養生,一舉兩得。其中每100g枸杞有高達14.6mg的鐵,另外,還有豐富的氨基酸、銅、鋅等微量元素,除補血 外,更可提高免疫功能、增強抗病能力!
6、櫻桃
水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮著重要作用。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善皮膚代謝,起到補血美容的作用。
補血食物有哪些2
1、當歸
當歸補血的食物第一名實至名歸,當歸具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效,用來治療月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍,腸燥便秘,將當歸泡酒以后可有效的活血通經,對于女性的閉經經痛,有著非常好的治療效果。
2、桂圓
桂圓也就是我們說的干龍眼,桂圓含有非常豐富的鐵質,同時桂圓還含有大量豐富的維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。
3、菠菜
菠菜中含有豐富的鐵,但有專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿卜素、維生素C有關。胡蘿卜素能調節細胞的各項功能,對各種出血癥有益。維生素對貧血有一定的.緩解作用。
4、動物肝臟
在動物中它的肝臟為主要的儲血器官,有道是以形補形,在動物的肝臟中含有豐富的蛋白質和鐵,尤其是豬血,鐵含量非常之高,所以人們在食用動物肝臟的時候,可以有效的補充血液。在十大補血食物排行榜中必須要有動物肝臟的名字。
5、紅棗
紅棗補血的功效大家肯定是有目共睹的,一般缺血都可以食用紅棗來改善,紅棗是鐵的來源之一,也是比較好的零食和甜食,每天食用一些紅棗可以有效的改善缺血的癥狀。
6、紅豆
紅豆中的鐵含量特別豐富,對于氣血不足的人也有很大幫助,還能促進人體的血液循環,而且紅豆的食用方法多樣,可以與薏米搭配,也可以直接煮粥吃,甚至炒熟以后可以直接食用,食用方法豐富。
7、葡萄
葡萄中不僅含有豐富的維生素,它的鐵含量也是水果中比較高的,可以有效的改善貧血問題,最主要的是葡萄它好吃,酸甜開胃,每天食用一點葡萄也不會膩,對于貧血的人可以經常食用。
8、桑葚
桑葚為含硒第一名的水果桑葚是一種天然無污染的水果,它不僅硒元素的含量第一,它里面的活性蛋白,維生素,氨基酸含量也是十分的豐富,被醫學界稱之為“21世紀的最佳保健果品”,可以有效的改善貧血,提高免疫力。
9、菠菜
在 菠菜中含有豐富的鐵,同時在菠菜中還含有豐富的胡蘿L素、維生素c,它可以有效的調節人體的各項器官,幫助人體恢復血液的循環,對于貧血有著很好的治療效果。
10、烏雞
烏雞和普通的老母雞不同,烏雞的功效更注重與補血,烏雞的肉質發黑,在我國中醫中補血的一般為紅色和黑色的食物,這是以形補形,將烏雞與當歸、熟地,白芍搭配在一起,制作成烏雞補血湯,對于產后恢復,術后恢復,補血行氣有著非常不錯的功效。
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