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怎樣喝粥才養生
粥可以提供人體比較容易吸收的營養物質，而且再夏季還有降暑的作用。尤其是女人更加應該常喝粥，還可以達到養顏美容的目的，不過前提是你得會喝粥，只有喝對粥，粥的美容養生功效才會發揮出來。
那么，女人喝粥養生時需要注意哪方面的事情呢？
一、適時適量
注意喝粥的正確時間和量，喝粥也有個最佳時間，一般三餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。年老體弱，消化功能不強的人，早晨喝粥尤為適宜。喝粥時不宜同食過分油膩、黏滯的食物，以免影響消化吸收。
值得注意的是，五谷雜糧雖然有較高的營養價值與食療功效，但也不宜過量食用，以免引起身體不適，如腹脹。
二、不宜食用太燙的粥
跟喝湯的原理是一樣的，常喝太燙的粥，會刺激食道，容易損傷食道黏膜，引起食道發炎，造成黏膜壞死，時間長了，可能會誘發食道癌。
三、不宜食生魚粥
生魚粥就是把生魚肉切成薄片，配以熱粥服用。很多南方人，特別是沿海一帶喜歡這種吃法。生魚粥多用鯉魚的鱗片或肉片，這些生魚肉中有對人體有害的寄生蟲，人食用后，寄生蟲進入人體，由腸內逆流而上至膽管，寄生肝膽部位，會引發膽囊炎或導致肝硬化等。所以，最好少食生魚粥，可以將魚片做熟了配粥食用，味道同樣很鮮美。
四、孕婦不宜食用薏米粥
薏米粥雖然營養豐富，食療效果佳，但并不適合孕婦食用。因為薏米中的薏米油有收縮子宮的作用，孕婦食用對自身和胎兒都不好。
愛喝粥的人，尤其是女性，特別要注意以上四點注意事項。同時，小編也準備了4款最佳養顏粥推薦給各位女士。
一、玫瑰花粥
制作方法：熬玫瑰花粥，最好采用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都“含苞”在尚未開放的花蕾中。用新鮮粳米熬制成粥，煮熟后加入適量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉紅時，即可食用。
功效：長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可促進血液循環，使膚色紅潤、美麗。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚更加細膩有致，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。
二、菊花粥
制作方法：將新鮮粳米100克熬粥，待粥將熟時放入菊花5～10克，再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃，氣味清香。
功效：我國古代愛國詩人屈原，就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質，可抑制皮膚黑色素形成、活化表皮細胞，有很好的美容護膚作用，也稱其為“延年益壽之花”。菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效，經常服用還可防治風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛等病，對高血壓患者還有降壓的作用。
三、杏花粥
制作方法：將新鮮粳米熬粥，待粥將熟時放入杏花5～10克，再用文火煮10分鐘左右即可。
功效：杏花具有補中益氣，祛風通絡、美容養顏的作用。將杏花熬粥服用，可以借米谷助其藥力，讓腸胃充分吸收其內含抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分，以預防粉刺和黑斑的產生。
四、荷花粥
制作方法：用粳米100克煮到將熟時，放入已清洗干凈的荷葉和荷花，再煮10分鐘左右即可食用。粥色碧綠微亮，令人食欲大開。
功效：荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑寧神的作用，不失為鎮心益氣，養顏輕身的美容佳品。常服荷花粥，能改善面部油脂分泌旺盛、減輕痤瘡，使面色紅潤、容光煥發。
怎樣喝粥才養生？健康食之的粥最養生。粥雖然有益，但也不能多吃，如果頓頓喝粥，很容易導致營養不良，而且，不同的粥有不同的作用，人們務必做到“對癥喝粥”。
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