夏季防暑必吃的養生粥

時間:2024-06-13 21:27:53 好文 我要投稿
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關于夏季防暑必吃的養生粥

  1:山藥枸杞養生粥

關于夏季防暑必吃的養生粥

  所需材料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。

  制作方法:

  ①、將大米放入水中浸泡半小時,同時將準備好的山藥洗干凈后削皮切塊放在一邊備用;

  ②、把提前浸泡好的大米放入鍋中,放入五杯水煮開,等水開后就改成小火慢熬成粥狀,再依次加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。

  2.五谷養生粥

  所需材料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

  制作方式:

  ①、將準備好的蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁等洗干凈后放入水中浸泡大概兩小時左右,再把桂圓去殼,紅棗、粳米等洗干凈后備用;

  ②、將剛準備好的材料都一起放入高壓鍋中,放入1500ml的水蓋蓋壓閥,等到大火噴氣后再關火關火。待氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關火。這樣三次后就可以食用了;

  ③、如果是喜歡吃甜食的人群,則可以在吃的時候稍微加點糖,但在加糖的時候要注意最好是放紅糖,這樣才更具有補血益氣的效果。

  一年一度的高考又臨近了。不少考生的家長真成了熱鍋上的螞蟻,不知道該讓孩子吃啥才好。如何科學地安排好孩子臨考期間的一日三餐,孩子怎樣吃才能保證有一個最佳的身體狀況呢?

  為方便家長安排考生的飲食,我們特別制定了七天營養食譜,供大家參考。家長可以根據食譜安排孩子的飲食,也可以在此基礎上有所創新。

  高考前第7天:

  早餐:牛奶(1杯)、小籠包、醬黃瓜。

  中餐:米飯、蔥油鱖魚、清炒空心菜。

  晚餐:米飯、土豆燒牛肉、肉末冬瓜、紫菜蝦皮湯。

  晚上加餐:面包+水果。

  高考前第6天:

  早餐:豆腐腦、肉丸、香蕉。

  中餐:米飯、明蝦、油燜扁豆、肉絲炒香干。

  晚餐:米飯、白斬雞、蘑菇。

  晚上加餐:餅干+現榨果汁。

  高考前第5天:

  早餐:酸奶、饅頭、鹵水花生米。

  中餐:米飯、生炒鴨塊、炒白菜。

  晚餐:米飯、蟹黃蛋、麻婆豆腐、骨頭海帶湯。

  晚上加餐:八寶粥+水果。

  3:桂圓粟米粥

  所需材料:桂圓肉15克,粟米100—200克。

  制作方式:

  ①、將準備好的桂圓肉洗干凈后和粟米一塊放進鍋中煮;

  ②、先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。

  4.生姜大棗粥

  所需原料:鮮生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大棗2—4枚。

  制作方式:

  把準備好的生姜洗凈后切碎,和米、棗等一同放入鍋中煮成粥。生姜大棗粥具有溫胃散寒、溫肺化痰的作用,但對于體質陰虛以及孕婦最好不要食用。

  5.牛肉板栗養生粥

  所需材料:糯米,黃米,燕麥與牛肉,板栗,紅棗,香菇,胡蘿卜。

  制作方式:

  ①、把牛肉,板栗,香菇,胡蘿卜等都切成丁狀,并且放在盤中備用;

  ②、將切好的牛肉丁放入鍋中燒開,等到煮出血水后再,撇去浮沫;

  ③、把所有切成丁狀的材料都倒入牛肉鍋中,并且蓋上鍋蓋后煮大約十五分鐘左右;

  ④、待高壓鍋冷卻后,開蓋,將糯米,黃米,燕麥倒入鍋內,上蓋繼續煮至高壓鍋上汽5分鐘即可關火。

  夏季防暑是大家都非常關注的問題,除了這些養生粥以外,夏季防暑的食物還有很多。但小編要提醒,在夏季吃冷飲防暑的時候特別要注意個度,這些冷飲如果過量食用的話除了會出現腸胃不適之外,同時也會造成中暑等情況。

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