馬泰克可持續性DHA創新的領導者

時間:2023-04-26 03:37:40 環境保護論文 我要投稿
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馬泰克可持續性DHA創新的領導者

摘要: 幾個世紀以來,魚肉因其營養、鮮美的特點而受到全球消費者的喜愛;已有無數科學研究證實,多食用這一富有營養的物種具有很多好處.為什么魚肉會具有如此高的營養價值?這主要得益于其豐富的DHA/EPA(omega-3脂肪酸)含量. 作 者: 美國馬泰克生物科學有限公司   作者單位:   期 刊: 食品安全導刊    Journal: CHINA FOOD SAFETY  年,卷(期): 2010, ""(4)  分類號:  

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