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蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的分光光度法快速檢測
以雞腦為酶源提取乙酰膽堿酯酶,利用酶抑制分光光度法檢測蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量.用此方法測定了對硫磷、辛硫磷、氧化樂果三種農(nóng)藥,結(jié)果滿意,回收率分別達(dá)到97%,101%和99%.
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