科學解釋神秘茅臺釀造高品位生活--國酒茅臺建立自然科學研究基金

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茅臺酒是我國大曲醬香型酒的代表,有著悠久的歷史、優秀的傳統工藝、卓越的品質及深厚的文化底蘊.自1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎后,茅臺酒蜚聲中外,躋身世界三大蒸餾名酒行列,成為中國民族工業的驕傲.建國后,茅臺酒蟬聯歷屆國家名酒稱號,被譽為國酒、政治酒、外交酒,是目前我國唯一集綠色食品、有機食品及原產地域保護產品于一身的白酒品牌.

作 者： 金林 明昊   作者單位：   刊 名： 中國質量與品牌  英文刊名： CHINA QUALITY AND BRAND  年，卷(期)： 2004 ""(12)  分類號：   關鍵詞：  

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