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肌紅蛋白在雙十二烷基二甲基溴化銨-粘土多雙層復合薄膜電極上的電化學與電催化
將雙十二烷基二甲基溴化銨(DDAB)-粘土(Clay)復合物的水分散系與肌紅蛋白(Mb)水溶液的混合物涂布到熱解石墨(PG)電極表面, 可制得Mb-DDAB-Clay薄膜電極. 在pH 5.5的緩沖溶液中, 該薄膜電極在-0.25 V(vs. SCE)處有一對可逆的循環伏安還原氧化峰, 為Mb血紅素輔基Fe(Ⅲ)/Fe(Ⅱ)電對的特征峰. 在DDAB-Clay薄膜的微環境中, Mb與PG電極之間的電子傳遞得到極大促進, 并顯示了很好的穩定性. Soret吸收帶的位置表明, 在適中的pH范圍內, Mb在薄膜中保持了其原始構象. X射線衍射實驗結果表明, Mb的嵌入并未對薄膜的有序多層結構有很大影響. 在DDAB-Clay薄膜環境中, Mb血紅素Fe(Ⅲ)/Fe(Ⅱ)電對的式量電位在pH 4.5~11.0范圍內與溶液pH值成線性關系, 表明Mb的電化學還原很可能是一個質子伴隨一個電子的電極過程. Mb-DDAB-Clay薄膜可以用于催化還原溶解氧和三氯乙酸.
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