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纖維素固定化葡萄糖氧化酶的研究
用高碘酸鈉(NaIO4)溶液將棉纖維素氧化成氧化纖維素,并將其作為載體使葡萄糖氧化酶能夠固定化.考察了溶液的pH值、氧化時間、溫度和氧化劑濃度等氧化條件對氧化纖維素醛基含量的影響,優化了氧化條件,研究了固定化葡萄糖氧化酶的活性.借助傅里葉紅外光譜和酸.堿滴定法等手段,探討了葡萄糖氧化酶的固定化機理.研究結果表明,纖維素固定化葡萄糖氧化酶具有較高的生物活性.
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