- 相關推薦
肌肽活性的生化基礎及其應用
肌肽是由β-丙氨酸和L-組氨酸組成天然活性二肽,可螯合過渡金屬離子,具有抗氧化及抗衰老等生物學活性,其游離氨基羧基及咪唑氮可有效接納質子或羥基,穩定溶液pH等.就肌肽活性的生化基礎及應用研究作一綜述.
作 者： 李懷玲 周小華 LI Huai-ling ZHOU Xiao-hua 作者單位： 李懷玲,LI Huai-ling(重慶市第一中學,重慶,400030)周小華,ZHOU Xiao-hua(重慶大學化學化工學院,重慶,400044)
刊 名： 獸藥與飼料添加劑 英文刊名： VETERINARY PHARMACEUTICALS & FEED ADDITIVES 年，卷(期)： 2009 ""(4) 分類號： Q74 關鍵詞： 肌肽 自由基 抗氧化 應用【肌肽活性的生化基礎及其應用】相關文章：
活性焦煙氣凈化技術及其在我國的應用前景04-30
活性炭再生及其在水處理中的應用04-28
電子鼻技術及其在小麥活性檢測中的應用04-27
活性污泥中細菌的分離及其生理生化特性研究04-29
活性炭纖維及其在環境保護中的應用04-28
農業廢棄物制備活性炭及其應用進展04-26
生物質活性炭的制備及其染料廢水中的應用04-26
污水廠污泥制備活性炭吸附劑及其應用04-28
脫氫酶活性檢測方法及其在環境監測中的應用04-29