油菜硫苷組分含量及抑菌活性研究

油菜硫苷組分含量及抑菌活性研究

對油菜不同器官硫苷的組分與含量進行分析,結果表明根系和莖中的硫苷總量顯著高于葉片,根系中的硫苷以4-甲氧基-3-吲哚甲基硫苷和1-甲氧基-3-吲哚甲基硫苷為主,莖和葉中以2-羥基-3-丁烯基硫苷和苯乙基硫苷為主.油菜根系中的硫苷組分從冬前期到終花期基本保持穩定,硫苷各組分的含量在不同生育時期的變化基本一致,終花期含量最高,成熟期含量最低.19個油菜品種根系中硫苷組分與含量存在較大差異;以草莓灰霉菌為靶標物,研究油菜根系的揮發性水解產物和水溶性水解產物對土傳病原真菌的抑制作用,發現不同油菜品種根系水解產物的抑菌活性與其硫苷組分與含量有關,草莓灰霉菌對丁烯基ITC非常敏感,吲哚類ITCs對草莓灰霉生長的抑制作用要低于芳香族ITCs.

作 者： 李鋒 張春雷 李光明 LI Feng ZHANG Chun-Lei LI Guang-Ming   作者單位： 中國農業科學院油料作物研究所作物生理與可持續農業研究室,武漢,430062  刊 名： 武漢植物學研究  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF WUHAN BOTANICAL RESEARCH  年，卷(期)： 2006 24(4)  分類號： Q946.83+9 S565.4  關鍵詞： 硫苷   生物熏蒸   甘藍型油菜  

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