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寡糖及其開發利用
綜述了寡糖的生理功能、作用機理及分離制備方法,展望了今后寡糖的開發和應用前景.
作 者： 馬原松 MA Yuan-song 作者單位： 商丘師范學院生物系,河南,商丘,476000 刊 名： 安徽農業科學 ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)： 2006 34(16) 分類號： Q532 關鍵詞： 寡糖 研究 開發【寡糖及其開發利用】相關文章：
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