- 相關推薦
果實采收前套袋對湖景蜜露桃果實品質的影響
研究了光對湖景蜜露桃果實成熟的影響.用1層、2層和3層橘黃色果袋(透光率分別為27.0%、13.9%和8.2%)為完全花后(DAFB)50 d的果實套袋.分別在111、114、117、120 DAFB(果實硬熟期)和124 DAFB(果實完熟期)測定乙烯、呼吸速率和果實品質.套1層和3層袋的果實乙烯生成速率高于其他處理.111和114 DAFB時,未套袋果實呼吸速率最高,其余測定期1層套袋果實最低.完熟期未套袋果實L值較高,而色角h°值較低.果實硬熟期前未套袋果實硬度高于套袋果實,完熟期則是套3層袋果實較高.完熟期套1層袋果實TSS高于其他果實.套1層袋果實分別在硬熟期和完熟期生成了最高量的內脂類物質和γ-癸內酯.根據以上結果可以認為完全花后50 d左右,用一層橘黃色果袋為果實套袋,可以生產具有豐富桃香氣的高品質桃果實.適當的光照強度明顯增加了桃果實果香型香氣物質,尤其是γ-癸內酯的合成.
作 者： 李斌 賈惠娟 張曉萌 LI Bin JIA Hui-Juan ZHANG Xiao-Meng 作者單位： 浙江大學農業與生物技術學院園藝系,杭州,310029 刊 名： 植物生理與分子生物學學報 ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY AND MOLECULAR BIOLOGY 年，卷(期)： 2006 32(3) 分類號： Q94 關鍵詞： 套袋 揮發性芳香物質 品質 桃 bagging aroma volatiles quality peach【果實采收前套袋對湖景蜜露桃果實品質的影響】相關文章：
不同中間砧對冬豐冬桃果實品質的影響04-28
土施鈣對溫室油桃果實及品質的影響04-26
不同果袋對綠寶石、六月雪果實品質的影響04-26
不同品種授粉對桂味荔枝果實品質的影響04-27
3種葉面肥對毛葉棗果實品質的影響04-26
梨園生態種植模式對根系菌根形成和果實品質的影響研究04-26
勝利的果實02-29
盛夏的果實作文07-19
果實熟了作文09-30