流動注射化學發光法測定面粉中的增白劑--過氧化苯甲酰

流動注射化學發光法測定面粉中的增白劑--過氧化苯甲酰

利用過氧化苯甲酰(Benzoyl Peroxide,BPO)可直接氧化魯米諾產生化學發光的特點,建立了一種流動注射測定面粉中BPO含量的新方法.該方法的線性范圍為1.0×10-6～1.0×10-5g/mL(相關系數為0.999 6),檢出限為8.0×10-8g/mL(σ=3). 對濃度為5.0×10-6g/mL的BPO平行測定11次,相對標準偏差為0.6%.將此應用于自制的便攜式微型發光儀上,方法簡便快捷、準確可靠,而且易實現儀器的自動化及微型化.該方法已應用于市售面粉的監測.

作 者： 侯曉芳 章竹君 趙琰 馬杰 HOU Xiao-fang ZHANG Zhu-jun ZHAO Yan MA Jie   作者單位： 陜西師范大學,化學與材料科學學院,陜西,西安,710062  刊 名： 陜西師范大學學報（自然科學版）  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF SHAANXI NORMAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)  年，卷(期)： 2006 34(1)  分類號： Q657.1  關鍵詞： 流動注射   化學發光   過氧化苯甲酰  

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