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加強水產品藥殘控制提高質量安全管理水平
藥物在預防、治療水產品的疾病中起到積極作用,而又同時帶來了藥物殘留(簡稱藥殘)的問題.水產品藥物殘留問題日益加重,其不僅可以對人體健康造成潛在危害,而且還影響著水產品進出口貿易,成為出口貿易的瓶頸,因此加強水產品藥物殘留監管,提高質量安全水平已是刻不容緩.
作 者： 陳俊玉 何建順 作者單位： 福建東山檢驗檢疫局 刊 名： 江西水產科技 英文刊名： JIANGXI FISHERY SCIENCES AND TECHNOLOGY 年，卷(期)： 2005 ""(1) 分類號： F3 關鍵詞： 水產品 藥物殘留 危害 安全控制【加強水產品藥殘控制提高質量安全管理水平】相關文章：
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