二月二吃龍食

二月二吃龍食

農歷二月初二為傳統的中和節,也稱花朝節,踏青節、挑菜節、春龍節、青龍節等.傳說主管云雨的龍王經過了一個冬天的蟄伏,重新煥醒,抬頭昂首,從此以后,雨水會逐漸增多起來.全國多數地區、多個少數民族都過此節日.民間傳說二月初一龍睜眼,二月初二龍抬頭,二月初三龍出汗.

作 者： 陳忠明   作者單位： 揚州大學旅游烹飪學院  刊 名： 中國食品  英文刊名： CHINA FOOD  年，卷(期)： 2009 ""(5)  分類號：   關鍵詞：  

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