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食品分析中的傳感技術與儀器
食品安全是關系國計民生的重大戰略問題,全世界都很重視這個問題,1997年,美國公布了<總統食品安全計劃>;2000年,歐盟發布食品安全白皮書,重新構筑了新的食品安全監管框架;2001年,第53屆世界衛生大會通過了<食品安全決議>,將食品安全列為公共衛生的優先領域;2003年我國發布了<食品安全行動計劃>;2008年,我國頒布了<食品安全法>草案,由于三鹿奶粉事件,進行了三次修改,并將于二月底進行四審.
作 者： 金利通 曲云鶴 Jin Litong Qu Yunhe 作者單位： 華東師范大學化學系,上海,200062 刊 名： 化學教學 英文刊名： EDUCATION IN CHEMISTRY 年，卷(期)： 2009 ""(4) 分類號： G633.8 關鍵詞：【食品分析中的傳感技術與儀器】相關文章：
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