食品營養與安全專業建設的思考

時間:2023-04-29 22:10:47 教育教學論文 我要投稿
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食品營養與安全專業建設的思考

重新審視食品營養與安全專業的培養目標,憑借一種特有的教育資源優勢,建設特色鮮明的食品營養與安全專業是一個全新的專業建設思路.構建一個特色鮮明的教學科研團隊,是優化課程體系、創新教學模式的前提;而注重學生創新能力的培養,則是食品營養與安全專業建設的關鍵.

作 者: 王玉田 Wang Yutian   作者單位: 遼寧醫學院,遼寧,錦州,121002  刊 名: 遼寧醫學院學報(社會科學版)  英文刊名: JOURNAL OF LIAONING MEDICAL UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCE EDITION)  年,卷(期): 2009 7(4)  分類號: G47  關鍵詞: 專業建設   食品營養與安全   食品科學   預防醫學  

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