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雙烯雌酚殘留檢測方法研究進展
雙烯雌酚是一種人工合成的雌激素,因其殘留對人體有明顯的毒害,故而其在相關動物性產品中的殘留受到世界各國的共同關注.目前,雙烯雌酚殘留檢測方法主為儀器分析法,但其繁瑣的分析步驟不適合藥物的及時監控,而免疫學分析方法以其耗費低、特異強、靈敏高等優點,可作為獸藥殘留的篩選方法,因而具有廣闊的應用前景.
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